مقدمه: HACCP مجموعه ای از الزامات مربوط به سیستم مدیریت بهداشت و ایمنی غذایی می باشد که می توان در طول زنجیره ی مواد غذایی از تولیدکننده تا مصرف کننده نهایی بکار گرفته شود. در این مطالعه سعی شده است که استقرار یک برنامه ی HACCP محور را در جهت ارتقاء سطح کیفیت شیر و کنترل ورم پستان در گله های شیری مورد بررسی و ارزیابی قرار بدهیم. مواد و روش کار: طبق تعاریف کمیسیون کدکس غذایی اصول هفت گانه HACCP ...

بمنظور مقایسه داده های حاصل از روشهای مستقیم در مطالعه شکستگی ها (مغزه ها) با روشهای غیرمستقیم، سعی گردید تا از نمودارتصویرگر fmi و نمودار مصنوعی انحراف سرعت استفاده شود (بویژه از اطلاعات چاه24 بدلیل کامل بودن اطلاعات). اطلاعات خام مربوط به نمودارfmi توسط نرم افزارgeoframe ابتدا پردازش و سپس تفسیر گردید. نمودارهای انحراف سرعت و تخلخل ثانویه در چاه-24 محاسبه شده و با یکدیگر مقایسه گردید. بررسی ن...

نمودارهای کنترل آماری بطور گسترده برای نمایش و کنترل فرایند تولید استفاده می شوند.برای این منظور، معمولا از نمودار cیا نمودار کنترل تعداد نقص ها ونمودار u یا نمودار کنترل متوسط تعداد نقص ها، در هر محصول استفاده می کنند. ولی این روش ها برای وقتی که تعداد شکست ها کوچک باشند، کارایی چندانی ندارد. بنابراین در این پایان نامه، ما به نمایش نمودارهای کنترل زمان بین شکست هاوهمچنین زمان رسیدن بهr امین شک...

تجزیه و تحلیل الگوهای غیرطبیعی در نمودارهای کنترل جنبه مهمی از کنترل آماری فرآیند می باشد. این امر اطلاعات ارزشمندی را درباره راههای بهبود مستمر مهیا می سازد. اخیرا، از سیستم های خبره و شبکه های عصبی در تشخیص الگوهای غیرطبیعی استفاده می گردد، ولی تاکنون از تلفیق این دو تکنیک بدین منظور استفاده نشده است . در این تحقیق از بررسی حدود 50 شبکه عصبی، سه شبکه برتر به منظور شناسایی و تشخیص الگوهای غیرط...

به منظور مطالعه شکستگی های مخزن آسماری میدان پارسی، مقاطع نازک، نمودارهای پتروفیزیکی و نمودارهای تصویرگر fmi، obmi و ubi این میدان مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت. این میدان در جنوب غرب ایران و در فاصله 40 کیلومتری جنوب شرق شهرستان رامهرمز در استان خوزستان واقع شده است. میدان پارسی یکی از میادین بزرگ نفتی است که در منتهی الیه جنوب دزفول شمالی از بخش فروافتادگی دزفول واقع شده و از غرب به میدان های...

در این پایان نامه پس از بررسی مساله نمودار و رونوی چند روش حل این مساله و همچنین به معرفی دوگان این مساله و کاربردهای آن می پردازیم. پس از معرفی نمودار ورونوی به ارایه تعمیم های مختلفی از آن پرداخته می شود و بحث را با ت کیه برتعمیم های خاص نمودار ورونوی پی می گیریم که زاویه در این تعمیم ها نقش دارد. دو نوع تعمیم یافه در رابطه مذکور قلامطالعه شده است که آنها را در ادامه رساله بررسی می کنیم و از...

استفاده از علم آمار یکی از روشهایی است که مدیریت کیفیت جامع آن را جهت بهبود کیفیت ارائه می کند. کنترل آماری فرایند به عنوان یک سیستم مورد تایید مدیریت کیفیت فراگیر دارای ابزارهای مختلفی نظیر برگه های کنترل توزیع فراوانی و هیستوگرام ، نمودار پارتو، نمودار علت و معلول ، نمودار تمرکز نقصها ، نمودار همبستگی ونمودار کنترل است که با ایده برطرف نمودن دلایل ایجاد عیوب از تولید محصول معیوب جلوگیری می کن...