یکی از کاربرد­های نانوفناوری در فرآوری مواد غذایی، انکپسولاسیون (درون­پوشانی) ترکیبات فعال و مغذی در پوشش­های خوراکی با اندازه نانو و افزودن این نانوذرات به مواد خوراکی است. استفاده از نانو حامل­ها برای ترکیبات غذا- داروی آبگریز (نوتریسیتیکال) مانند ویتامین­ها می­تواند مزایای متعددی از جمله کنترل رهایش در یک مکان و زمان معین، پایداری محصول درون­پوشانی شده در برابر نور، حرارت و اکسیژن طی فرایند ...

سهم عمده ای از تولید ترکیبات آلاینده در جهان ناشی از گازهای حاصل از احتراق سوخت خودرو ها می باشد. بنابـــراین بهبود کیفیت  سوخت به عنوان یکی از عوامل کلیدی در کاهش آلودگی هوا مورد توجه قرار گرفته است. اکسیداسیون و پلیمریزاسیون الفین ها و ترکیبات آروماتیک سنگین بنزین سبب ایجاد رسوباتی در کاربراتور ، انژکتور و حتی محفظه احتراق شده که سبب می شود، میزان گاز های آلاینده نظیرhc ،  nox، co به دلیل احت...

الکتروریسی فرایندی است که با استفاده از نیروی الکترو استاتیکی، از محلول یا مذاب پلیمری، الیاف پلیمری در اندازه های نانو و میکرو تولید می‌کند. در این پژوهش الیاف پلی استایرنی با استفاده از محلول پلی استایرن در حلال  دی متیل فرم آمید در شرایط گوناگون دمایی (°C 45-25)،  رطوبت (70-30 %) و مقدارهای گوناگون نانو ذره­ های سیلیس (w%4-0 ) ریسیده شد. به من...

در پایان نامه حاضر به چگونگی تولید نمونه های آلومینایی با ساختار نانومتری توسط روش سنتز احتراق محلول با استفاده از سوخت آلی جدید، پرداخته ایم. برای این منظور نقش سوخت جدید (n- اتیل اوره) و تأثیر نسبتهای مختلف اکسنده به سوخت بر روی خواص نانومتری را مورد بحث و بررسی قرار داده ایم. همچنین محاسبات خواص ترمودینامیکی، تئوریکی و آنالیزهای حرارتی جهت بررسی توانایی سوخت انتخاب شده در راه اندازی واکنش شع...

در این پایان نامه مشتقات کینوکسالین در حضور کاتالیس تهای اسیدی جامد بر پایه -? از تراکم با 2،1 - دی کربونیل ها و 2،1 - د یآمین ها همچنین اکسایش و تراکم mcm-41 هیدروکسی کتون ها با مشتقات اورتو-فنیلن دی آمین سنتز شده اند. tpa/mcm-) mcm- کاتالیست های 12 -تنگستو فسفریک اسید نشانده شده بر روی 41 sem و xrd ،ft-ir سنتز و مشخصات آ نها با روش های tpa 41 ) با مقادیر مختلف بارگذاری روی سطح بستر با حف...

در این پژوهش هدف بررسی تأثیر زمان تف جوشی توسط مایکروویو و مقدار نانو ذرات زیرکونیا، بر خواص نانوکامپوزیت al-zro2 است. به همین منظور، پودر آلومینیم با نانو پودر زیرکونیا جهت همگن سازی در آسیاب ماهواره ای مخلوط شده و سپس توسط پرس یک طرفه تحت فشار mpa 300 متراکم شده اند. سپس نمونه های حاصل در اجاق مایکروفر برای زمان های 5، 10، 15 و 20 دقیقه تف جوشی شده است. رفتار مکانیکی در قالب میکرو سختی و استح...

در این پژوهش نانوساختاهای هیدروکسید روی و اکسید روی به کمک امواج فراصوت در حضورعامل پوششی mpa -3 (سه –مرکاپتوپروپیونیک اسید) تهیه و خواص اپتیکی و ساختاری آنها مورد بررسی قرار گرفته اند. نتایج آنالیز پراش پرتو ایکس و خواص اپتیکی و ریخت شناسی سطح نشان می دهد که در هر دو حالت ،در حضور عامل پوششی و بدون حضور عامل پوششی نانوساختارهای مورد نظر شکل می گیرند اما استفاده از عامل پوششی موجب ریز شدن نانوذ...

در این پایان نامه تیتانات روی ( با دو ساختار ارتو و متا) و اکسید روی نانو ساختاری در بستر تیتان به روش سل- ژل ساخته شدند، در این روش سل – ژل نانو کامپوزیت ها در دمای کمتری از روشهای قبلی که برای سنتز این مواد استفاده می شد، تشکیل شدند . ویژگیهای ساختاری آنها با مطالعات ، و مورد بررسی قرار گرفت و نانو ساختار بودن آنها مشاهده شد . برای مقایسه ویژگی فوتوکاتالیستی این سه نانو کامپوزیت سنتیک تجزیه ف...

در این رساله خواص فیزیکی لایه های نازک نانوساختاری cus، سیستم های دوتایی cus-zns و نیمرساناهای آلیاژ سه تایی cu2sns3 (cts) تهیه شده به روش اسپری پایرولیزیز (افشانه تجزیه حرارتی) بر روی زیرلایه های شیشه و ;ftoهمچنین دیودهای لایه نازک cts/fto مورد بررسی قرار گرفته اند. در این مطالعه از دستگاه های مختلف شامل: میکروسکوپ الکترونی روبشی گسیل میدانی (fesem)، طیف نگار پاشندگی انرژی (eds)، پراش پرتو ایک...