این آزمایش به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف بره موم و پیکولینات کروم تحت شرایط تنش گرمایی بر عملکرد و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی انجام گرفت. تیمارها شامل سطوح مختلف بره موم (500 ، 1000 و1500 میلی گرم در کیلو گرم ) و پیکولینات کروم (500 ، 1000 و1500 میکرو گرم در کیلو گرم) و یک گروه شاهد بودند که برروی 280 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه راس(308) از سن 1 تا 42 روزگی تحت شرایط تنش گرمایی (34±2) به مدت 5 س...

سابقه و هدف: عسل بیش از آنکه به عنوان یک ماده غذایی مطرح باشد، به عنوان یک ماده دارویی موثر مورد توجه بوده است. تاکنون نقش محافظتی عسل طبیعی بعنوان یک عامل پست کاندیشنینگ فارماکولوژیک گزارش نشده است. لذا این مطالعه به منظور بررسی اثرات پست کاندیشنینگ عسل بر اندازه انفارکت ناشی از ایسکمی- رپرفیوژن (I/R) در قلب ایزوله انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه تجربی بر روی 42 سر رت نر نژاد ویستار در محدود...

عسل به عنوان یک غذای عملگرا شناخته می شود و دارای سودمندی هایی است که در قندهای تصفیه شده وجود ندارد. کارخانه جات مواد غذایی تمایلی به کاربرد عسل مایع در فرآورده ها ندارند که علت آن چسبندگی زیاد، دشواری توزین و نیاز به گرمایش آن پس از کریستالیزاسیون است. لذاتولیدکنندگان به منظور تسهیل کاربری عسل، به خشک کردن آن روی آورده اند. از طرف دیگر ماندگاری عسل نیز با خشک کردن افزایش می یابد، چرا که عسل ب...

با توجه به اهمیت و تأثیر پدیده هموزیگوتی آلل‏های جنسی یا هم‏خونی در خصوصیات مختلف کلنی‏های زنبور عسل از جمله در عملکرد و تولید محصول )عسل(، نسبت به ارزیابی این پدیده در زنبورستان‏های شهرستان میانه اقدام گردید. بدین منظور پنج درصد کندوهای مدرن در مناطق مهم زنبورداری این منطقه انتخاب و مورد بررسی قرار گرفتند. مطابق روش ارایه شده توسط روتنر، شابلونی به ابعاد 10 در 10 سلول به شکل لوزی تهیه گردید و ...

مهندس ماشاءاله جمشیدی رئیس اداره پرورش زنبورعسل معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی    عسل ماده شیرین و غلیظی است که توسط زنبوران عسل از شهد گل گیاهان جمع­آوری و تغییر شکل یافته و سپس در داخل سلول­های مومی کندو ذخیره می­شود. عسل حاوی مواد معدنی مثل: پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم، آهن، مس، منگنز، کلر، فسفر، گوگرد و سیلیکن می­باشد. در عسل اسیدهای مختلفی مثل: اسید سیتریک، اسید استیک، اسید بوت...

عسل یکی از مهمترین فرآورده های زنبور عسل می باشد که از نظر کربوهیدراتها بسیار غنی است. ترکیبات عسل در هر منطقه به علت شرایط آب و هوایی، نوع پوشش گیاهی، نژاد زنبور و روش های مدیریتی متفاوت می باشد. با انجام آزمایشات میکروبیولوژی و فیزیکوشیمیایی می توان کیفیت عسل در هر منطقه و عوامل مؤثر بر آن را تعیین نموده و تولیدکنندگان عسل مرغوب مورد حمایت قرار داد. بر این اساس مطالعه ای روی 44 نمونه عسل با د...

طراحی یا اکتشاف، سنتز یا جداسازی، و در نهایت آزمایش در موجودات زنده سه مرحله اساسی تولید داروهای جدید را تشکیل میدهد. عموما انجام دو مرحله اول را شیمیدانان و مرحله سوم را بیوشیمیدانان و پزشکان بر عهده میگیرند. به منظور ورود به دو حیطه اول در پروژه اول سعی شد از طریق طراحی و سنتز کاتالیست جدید و کارآمد مایع یونی 1-بوتیل 3-متیل ایمیدازولیوم زیرکونیل کلرید گامی در جهت بهبودی سنتز یکی از خانوادههای...

زمینه و هدف: یکی از شایع ترین واژینیت ها در زنان واژینیت های کاندیدایی است که عامل آن قارچ کاندیدا آلبیکنس می باشد. لاکتوباسیلوس از شایع ترین فلورهای طبیعی واژن می باشد که در حفظ شرایط میکروبیولوژی واژن اهمیت زیادی دارد. این مطالعه با هدف بررسی آزمایشگاهی تاثیر عسل بر کاندیدا آلبیکنس و لاکتوباسیلوس انسانی انجام شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی آزمایشگاهی غلظت های مختلف (وزنی حجمی) بین 2...

پژوهش حاضر روی ویژگی های میکروموفولوژی موم و کوتیکول سوزن ها و ساقه کاج های اِلدار (pinus eldarica)، کله قندی و توپی انجام شده است. نتایج میکروسکوپ sem نشان داد که سطح ساقه و اتاقک های زیر روزنه با کریستال های موم لوله ای در هر سه نوع کاج پوشیده شده است. سطح زیرین سوزن ها نیز که بیشتر توسط موم های بی شکل یا ورقه ای پوشیده شده، از نظر مقدار و نیز ساختار در کاج توپی با سایرین متفاوت بوده است. اما ...

به منظور بررسی اثر تنش کم آبی آخر فصل بر ویژگی های برگ و ارتباط آن با عملکرد دانۀ ژنوتیپ های جو (’یوسف‘، ’فجر30‘، ’نصرت‘، ‘pbyt-46’، ‘pbyt-97’ و ’موروکو‘)، دو آزمایش جداگانه در شرایط تنش (قطع آبیاری از شروع گلدهی تا پایان فصل) و بدون تنش ( آبیاری - شاهد) در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار، در ایستگاه تحقیقاتی یزد، در سال زراعی90-1389 به اجرا درآمد. تنش خشکی سبب کاهش معنادار شاخص سطح ب...