زمینه: سازمان جهانی بهداشت در سال 2001 این سیاست را تثبیت کرد که نوزادان باید به مدت 6 ماه به طور انحصاری با شیر مادر تغذیه شوند. ولی بررسی ها نشان داده است که تعداد کمی از زنان بیش از 3 ماه، به نوزادان خود شیر می دهند. با این وجود ارائه آموزش و مدیریت شیردهی برای تداوم منطقی و موفقیت شیردهی حیاتی است. پژوهش کنونی با هدف مقایسۀ تأثیر آموزش چند رسانه ای و آموزش رایج در مراکز بهداشتی شهر بوشهر بر...

در این تحقیق به منظور بهبود عملکرد تعاونی‌ها در راستای دستیابی به توسعه بیشتر لبنیات، تأثیر عملکرد تعاونی‌های لبنی در وضعیت دامداران شهرستان آق قلا بابرآوردالگوی لاجیتبررسیشد. داده‌هاواطلاعاتبررسینیازاینتحقیقبااستفادهازروش  نمونه‌گیریتصادفیسادهبه وسیلهتکمیلپرسش‌نامه از120 دامداراینشهرستانبه دستآمد. نتایج نشان داد که عملکرد تعاونی‌ها در زمینة جمع آوری شیر در زمان و مکان مناسب، ارائه تلقیح مصنوعی...

ماستیت یا التهاب پستان عارضه ای است که در حدود 10% از مادران شیرده مشاهده می شود و شایع ترین ضایعه ی التهابی پستان در مادران شیرده است . در این عارضه شیر مادر دچار تغییرات شیمیایی و فیزیکی می گردد . این مسئله می تواند منجر به افت شیردهی مادر، کاهش وزن نوزاد و در نتیجه اختلال رشد وی گردد.این تحقیق با هدف تعیین میزان ماستیت بالینی و تحت بالینی بر اساس خصوصیات شیمیایی و فیزیکی شیر مادران صورت گرفت...

  ارتقاء تغذیه انحصاری با شیر مادر در زنان سزارین شده: تأثیر آموزش وضعیت‌های صحیح شیردهی وحمایت خانواده     مریم سکاکی [1] * ، معصومه خیرخواه [2]     تاریخ دریافت: 02/06/1391 تاریخ پذیرش: 01/09/1391   چکیده   پیش زمینه و هدف: تغذیه با شیر مادر دارای مزایای فراوانی برای مادر و نوزاد می‌باشد. عوامل متعددی بر تداوم تغذیه با شیر مادر اثر منفی دارند که یکی از آن‌ها زایمان به طریق سزارین است. مادران ...

زمینه و هدف: بستنی یک فرآورده لبنی مغذی است و بدلیل ارزش غذایی بالا، PH نزدیک خنثی و قابلیت نگهداری طولانی مدت، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم ها می باشد. آلودگی این فرآورده به میکروارگانیسم های پاتوژن می تواند باعث مسمومیت ها و عفونتهای غذایی شده و سلامت انسان را به خطر اندازد. مطالعه حاضر به منظور ارزیابی کیفیت بهداشتی بستنی های سنتی مصرفی از نظر آلودگی باکتریایی انجام گردید. روش تحقیق: ...

زمینه مطالعاتی: برای افزایش دقت برآورد پارامتر‌های ژنتیکی صفات،  انتخاب مدل مناسب برای آنالیز ژنتیکی آنها مهم می‌با‌‌‌شد. هدف: این تحقیق به منظور بررسی اهمیت اثر متقابل ژنوتیپ و محیط بر تجزیه ژنتیکی میزان تولید شیر گاوهای هلشتاین انجام گردید. روش کار: در این مطالعه از 90315 رکورد تولید شیر اولین دوره شیردهی این گاوهای شیری استفاده شد. این داده­ها طی سال­های ۱۳۷5تا ۱۳87 توسط مرکز اصلاح نژاد دام ...

استاد صدرالدین عینی با هدف تحقیق و پژوهش آثار رودکی، برای نخستین بار سازمان دادن یک گروه باصلاحیت را به منظور بررسی های تازه در دیار رودکی در جمهوری تاجیکستان درخواست کرد. این گروه تحقیقی باستان شناسی به ریاست صدرالدین تشکیل شد و بنیاد آکادمی علوم اتحاد شوروی و انستیتو تحقیقاتی تاجیکستان نیز در آن مشارکت داشت. نگارنده در این مقاله برآن است تا از معلوماتی که این گروه در دیهه های منسوب به رودکی د...

در این تحقیق به منظور تعیین ساختار مناسب کو (واریانس) ژنتیکی دو صفت میزان تولید شیر و چربی شیر در پنج دوره شیردهی گاوهای هلشتاین ایران از رکورد 53138 رأس دام از 1510 پدر و 48350 مادر استفاده شد. این داده ها طی دو سال 1385-1384 توسط مرکز اصلاح نژاد دام کشور از 436 گله در استان های مختلف جمع آوری شده بود. رکورد های تولید شیر در دوره های 1 تا 5 به ترتیب برابر بود با 50578، 35970، 24337، 15445 و 80...

به منظور ارزیابی ژنتیکی پارامترهای منحنی شیردهی از 16752 رکورد روز آزمون مربوط به 3068 گاو برای زایش اول که از یک گله هلشتاین طی سال های 1375تا 1390 از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی ، جمع آوری شده بود استفاده گردید. برآورد پارامتر های منحنی شیر دهی با استفاده از تابع نمایی ویلمینک و رویه غیر خطی نرم افزار (SAS) برآورد گردید. تجزیه ژنتیکی نیز با کمک رویه های تک صفتی و دو صفتی نرم افزارWo...

سابقه و هدف: تغذیه انحصاری با شیرمادر در شش ماه اول بعد تولد نقش مهمی در کاهش ب یماری و مرگ و میر کودکان دارد . بررسی فاکتورهای تاثیر گذار برتغذیه انحصاری با شیرمادر جهت ارتقا این مهم اهمیت زیادی دارد . هدف این مطالعه تعیین فاکتورهای تقویت کننده و بازدارنده مرتبط با تغذیه انحصاری با شیرمادر درکودکان مادران مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر ساری می باشد. مواد و رو ش ها: در این مطالعه توصی...