ایی پ? فٍّ ث ثطض?ی ضاثغ ?بذتبضق طْ فٍطم ق طْی حً گ?اتط قا طْزض عا اَ از اٍضهرتلا ثاب هیاعای ا تًکبض طّیک اظ آلای سٌ بّی هرتل بًقی اظ ههطف ? ذَت بّی ف?یلی زض ق طْظ زًبی هی پطزاظز. ? اَلاتی زضایی ثابض هغطح هی ثبقس ک سّف ایی پ? فٍّ پب?د ث ? اَلات ثب ت رَ قطایظ ق طْظ زًبی هی ثبقس.ر تْ ز?تیبثی ثا ا اّساف پ? فٍّ، هغبلق ثطض?ی تئ ضَیک اظ یٍ?گی بّی ا اًَ? ?بذتبضفضبیی، ا تًکبضآل زَگی آلای اٌس اّبی اّ اَ ، تزابضه ز یًاب اٍیطای زضایی ظهی ن ضَت هی...

ا ط??ظ? غ ط?ات?ض?بی ??یط? قبض ح??ضی ثب آ??طثبی زائ زض ت?ضثی ?بی ثبزی و?چه ث? وبض طٌفت? ی? ق? س?. ا?تفبز? اظ ای ?? غ ط?ات?ض?ب ثب ث? حصف یٌطثی? ی? ق?ز ? ت فّبت ی?ب ی?یی، ?ظ ?ی?ت ? ت ی??ط ? ??ٍساضی ضا وب?ف ی? ز?س ? لبث یّت ا یَ??ب ? ضا س? ب? ?ی?ت ت?ضثی ثبزی افعایف ی? یبثس. ثطض?ی ?بی ن?ضت طٌفت? زض ای پبیب ب? ?? زض خ?ت ز?ت یبثی ث? یه ?بذتبض غ ط?ات?ض قبض ح??ضی ثب حسال ?? فِ? ?بی ?بض ?? ی?یی زض قبض ? ? تِب...

این تحقیق در مرکز توسعه آبزیان دریایی شهید کیانی منطقه ی چوئبده ی آبادان به منظور ارزیابی تأثیر پروبیوتیک های p‏ediococcus acidilactici و lactococcus lactis و ویتامین ث بر فاکتورهای کیفی آب و ترکیب شیمیایی لاشه میگوی وانامی (litopenaeus vannamei) در یک دوره ی پرورش 3 ماهه انجام گردید. تیمار بندی شامل تیمار شاهد، تیمار پدیوکوکوس، تیمار لاکتوکوکوس با جیره غذایی حاوی 109×1 واحد کلنی در گرم و تیمار...

هدف از تحقیق حاضر، بررسی تاثیر دو نوع مختلف رژیم ویتامین ث بر میزان کوفتگی عضلانی تاخیری ، غلظت آنزیم کراتین کیناز ، میزان دامنه حرکتی آرنج و قدرت برونگرای عضلات تاکننده آرنج ، پس از انقباضات شدید برونگرا می باشد. بدین منظور تعداد 37 نفر از دانشجویان دختر دانشگاه گیلان انتخاب شدند و در 4گروه به ترتیب زیر قرار گرفتند: گروه اول با مصرف روزانه 100 میلی گرم ویتامین ث ، گروه دوم با مصرف روزانه 200می...

سابقه و هدف: با توجه به شیوع مجدد بیماری سل و اهمیت واکسیناسیون و bcg در پیشگیری از آن و گزارش های مختلف از میزان اسکار حاصل به دنبال واکسیناسیون و نیز ارتباط آن با پاسخ ppd، به منظور تعیین اسکار bcg پاسخ ppd به دنبال آن، این تحقیق بر روی کودکان شهرستان کاشان طی سال 1377 انجام گرفت. مواد و روش ها: تحقیق به روش توصیفی بر روی 400 کودک که در سن 3 ماهگی برای انجام واکسیناسیون به طور مستمر مراجعه نم...

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر غلظت‌های مختلف ویتامین ث و سختی آب در برخی شاخص‌های تولیدمثلی مولدان مادة میگوی بزرگ آب شیرین انجام شد. برای این مطالعه در آزمایش اول تیمارهایی با غلظت صفر (تیمار شاهد)، 2، 5، 8 و 10 میلی‌گرم بر لیتر ویتامین ث و در آزمایش دوم تیمارهایی با غلظت 205 (تیمار شاهد)، 250، 300، 350 و 400 میلی‌گرم بر لیتر سختی بر حسب کربنات کلسیم در آب مخازن مولدان تهیه شد و تأثیر آن‌ها بعد...

ویتامین ث یکی از ویتامین های محلول در آب می باشد و به دو شکل اسید اسکوربیک و دهیدرواسکوربیک اسید یافت می شود و دارای نقش فیزیولوژیک و درمانی می باشد که کمبود یا فقدان آن عوارض گسترده ای بدنبال دارد. این ویتامین در میوه ها و آب میوه ها به فراوانی یافت می شود اما نسبت به نوع فراوری محصول و شرایط نگهداری بسیار حساس بوده و در شرایط نامساعد تخریب شده و یا به شکل غیر ویتامینی 2، -3 دی کتوگلونیک اسید ...

چکیده ندارد.

چکیده       در این مطالعه ویژگیهای فیزیکوشیمیایی (شامل میزان ph، اسیدیته، مواد جامد محلول یا بریکس، ویتامین ث، دی اکسید گوگرد و عدد فرمالین) و حسی آب لیموی فراوری بسته بندی شده در ظروف pet مورد ارزیابی قرار گرفتند. نمونه ها به مدت ده هفته در دو دمای 20 و 40 درجه سانتیگراد نگهداری و فاکتور های مورد نظر هر دو هفته یکبار در سه تکرار مورد سنجش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که دو دمای ذخیره سازی (20 و...

در این تحقیق تاثیر شرایط نگهداری (دما، زمان و نوع بسته‌بندی) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی آب گوجه فرنگی مورد مطالعه قرار گرفت. نمونه‌های آب گوجه فرنگی تولیدی در سه دمای 4، 25 و 35 درجه سانتی‌گراد در دو نوع بسته‌بندی (دوی پک[1] و بطری) مدت یک و سه ماه نگهداری شدند. نتایج حاصل از آزمون‌ها (تغییرات pH، اسیدیته، مواد جامد محلول، میزان ویتامین ث، و بار میکروبی) نشان داد که اختلاف معنی‌داری در ...