در این تحقیق تاثیر فیبر ساقه ریحان و شوید در غلظتهای مختلف بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیکی ماست سین­بیوتیک در طول21 روز نگهداری در دمای 1±5 درجه سانتی­گراد مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تعداد لاکتوباسیلوس کازئی در  ماست سین­بیوتیک در طول 21 روز نگهداری، در تیمار شاهد یک سیکل لگاریتمی کاهش یافت و از 7 به 6 سیکل لگاریتمی رسید. با افزایش مقدار...

سنتز و خواص یک دسته از پلیمر های کریستال مایع حاوی کلسترول برای تهیه مواد زیستی خود تجمعی توضیح داده شده است. این مواد ( (c(la)n شامل یک قسمت پلی (l- لاکتاید) نسبتاً کوتاه و یک مولکول کلسترول می باشد که در مرحله بعد یک گروه کلسترول دوم در انتهای دیگرش جایگزین شده است (c(la)n-c. تهیه (30-10 = n)c(la)n با جرم مولکولی کاملا کنترل شده، از طریق پلیمریزاسیون باز شدن حلقه لاکتاید با استفاده از کلسترول ...

در این رساله ،ساختار جدیدی از لیزرگسیل سطحی کاواک عمودی vcsel با استفاده از ترکیب لایه کریستال نوری و چاه کوانتومی معرفی می گردد. هدف اساسی در طراحی رسیدن به لیزر گسیل سطحی کاواک عمودی کریستال نوری با بهره بالا می باشد . این رساله نتایج کلیدی در خصوص بالابردن بهره لیزرهای vcsel با رویکرد به طول موثر کاواک و تعداد چاه کوانتومی راارائه می دهد . در این رساله مروری بر مفاهیم مهم فیزیکی حاکم بر رف...

در این پایان نامه پارامترهای یک لیزر متشکل از آرایه ای از نانوحفره های جفت شده بلور فوتونی با یک لیزر تک حفره بلور فوتونی مقایسه می شود.تغییرات چگالی حامل ها بر حسب زمان و تغییرات چگالی فوتون بر حسب زمان را بدست آورده.سپس ازحل معادلات آهنگ در حالت پایا یعنی حالتی که تغییرات چگالی حامل ها و تغییرات چگالی فوتون بر حسب زمان مساوی با صفر می باشد، می توان به معادله مربوط به توان ورودی آستانه و بهره ...

چکیده ما ابتدا بر اساس سه ترکیب 10 naco3-36baco3-4tio2-50b2o3 و 46baco3-4tio2-50b2o3 و 44baco3-6tio2-50b2o3 ابتدا به روش ذوب کوره ای شیشه ساختیم سپس نمودارdta این نمونه ها را برای دستیابی به دمای گذار ودمای کریستالی شدنشان گرفتیم. انگاه از ترکیب دوم دربالای دمای گذار 7 نمونه در سه دمای باز پختی 570?c, 610?c ,625?c را بررسی کردیم بدین صورت که این 7نمونه را ابتدا در دماهای گفته شده ودر زمانهای گ...

در این رساله با استفاده از روش تفاضل محدود در زمان ابتدا به بررسی تأثیر خواص غیر خطی (از نوع کر) بلور فوتونی معکوس دو بعدی با شبکه های مربعی، مستطیلی و مثلثی بر میزان عبور نور از آنها می پردازیم. همچنین با ایجاد نقص دربلور با شبکه مثلثی، باند ممنوعه آن را با بلور کامل(بدون نقص) مقایسه خواهیم کرد. در ادامه میزان عبور نور از موجبرهای بلور فوتونی با شبکه های مربعی و مستطیلی را بررسی کرده ایم. از ن...

در این پایان نامه طراحی و شبیه سازی سوییچ تمام نوری ماخ زندر مبتنی بر کریستال های فوتونی با روش تزریق سیال نوری ارائه شده است. برای طراحی این سوییچ برای ایجاد شیفت فازاز اثرات غیر خطی در یک بازوی ماخ زندر بهره گرفته شده است. برای افزایش این اثر که موجب کوچک شدن اندازه ی قطعه و پایین آمدن توان مورد نیاز برای اعمال آن می شود، ساختار نور کند طراحی شده است. ساختارهای نور کند با کم کردن سرعت گروه نو...

تارهای بلور فوتونی (pcfs) دسته ای از تارهای نوری هستند که دارای قابلیت های فوق العاده و کاربردهای متنوع هستند. در این مقاله تأثیر پارامترهای ساختاری این تارها برمشخصه های مدی آنها در ناحیۀ مخابراتی را که تا به امروز کمتر مورد توجه واقع شده است، با استفاده از نرم افزار cudos mof بررسی و شبیه سازی می کنیم. در این جا تارهای بلور فوتونی در دو طرح مختلف یکی با افزایش تعداد حلقه حفره های هوا در ناحیۀ...

در این مقاله با استفاده از مدل شیرلگ اصلاح شده و اثر بر هم نهی، به بررسی تمرکز تنش در یک ماده مرکب الیافی تک جهته با ترک های نامتقارن (زاویه دار و دندانه ای) پرداخته شده است. بر خلاف مدل اولیه شیرلگ، در مدل اصلاح شده فیبر و زمینه هر دو دارای قابلیت تحمل بار کششی می باشند. با استفاده از معادلات تعادل فیبر و زمینه برای یک المان حجمی معادلات تفاضل دیفرانسیلی استخراج و با اعمال شرایط مرزی، معادلات ...

هدف از این پروژه تعیین مکانیزم پراکندگی در تک کریستال insb نوع n و p می باشد. برای این منظور از دمای 77 درجه کلوین تا 360 درجه کلوین، آزمایش اثر هال را با میدانی به شدت 7900 گوس ، انجام داده و به طور همزمان تغییرات ثابت هال و هدایت الکتریکی و تحرک را نسبت به دما مشخص نموده ایم . همچنین تعیین دمای دبای و مکانیزم پراکندگی از روی منحنی تغییرات تحرک نسبت به دما، تعیین انرژی نوار قدغن و دمای همپوشی ...