جلبک­های دریایی مانند سایر گیاهان فتوستنز کننده در معرض نور و اکسیژن قرار دارند که این امر می­تواند سبب ایجاد رادیکال­های آزاد و سایر عوامل اکسید­کننده گردد. عدم آسیب­های اکسیداتیو در ساختار آن­ها می­تواند نشان دهنده وجود ترکیبات ضداکسیداسیونی در آن­ها باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر پودر جلبک سبز Ulva intestinalis بر خواص ضداکسیداسیونی پاستا می­باشد. پاستا با درصدهای مختلف جلبک (5%، 10% و 1...

در این کار پژوهشی کمپلکس های ماکروسیکل رابسون مربوط به لیگاند h2l1 با یون های فلزی cu2+ وzn2+وni2+وco2+وag+وcd2+ از طریق واکنش تمپلت بین 2و6-دی فرمیل-پارا کرزول و1و2-دی(اورتو-آمینو فنوکسی)اتان در حضور نمک فلزات مربوطه سنتز شدند(کمپلکس های لیگاندh2l1) و شکل دیگری از این کمپلکس ها مربوط به لیگاند h2l2 با یون های فلزی cu2+و zn2+ از واکنش بین 2و6-دی فرمیل-پارا کرزول و α, َα-دی آمینو-متا زایلن و در ح...

در این تحقیق اثر زمان و غلظت های مختلف اسید سالیسیلیک و پوترسین بر روی خصوصیات کیفی و فعالیت آنتی اکسیدانی پسته تازه رقم اکبری و سفید در طی دوره انبارداری مورد بررسی قرار گرفت. این آزمایش در غالب طرح فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. میوه های رقم اکبری در زمان های مختلفی شامل:1 ) 3 روز قبل از برداشت (محلول پاشی برگی به طوری که شاخه و برگ ها به طور کامل خیس شوند)، 2) اسپ...

بیس فنول aتکپاری است که در ساخت پلاستیک های سخت اما سبک موسوم به پلی کربنات بکار می رود. این ماده خواصی شبیه به استروژن دارد و فعالیت غدد درون ریز بدن را بر هم می زند. از این رو توجه زیادی را به خود جلب کرده است. استفاده از نانوذرات نقره در اندازه گیری گونه های آلی و معدنی بدلیل مزایایی مانند ساده و سریع بودن، حساسیت و گزینش پذیری بالا افزایش یافته است. در کار پژوهشی حاضر یک روش ساده، سریع و حس...

در میان ترکیب های ناجور حلقه، مشتق های بنزوکسازول جزء اصلی سازنده برای توسعه دارو های جدید است. ترکیب های حاوی هسته های بنزوکسازول دارای فعالیت زیست شناختی وسیعی هستند که شامل خواص ضد باکتری، ضد قارچ، مسکن، ضد التهاب، ضد ویروس، ضد-سرطان، ضد فشار خون، ضد تشنج و ضد دیابت می باشند. توانایی ترکیب های ناجور حلقه بنزوکسازول برای انجام واکنش های شیمیایی مختلف، آن ها را برای طراحی مولکولی حائز اهمیت کر...

ماندانا کریمی 1، مهران هودجی1*، آرزو طهمورث پور2   1- گروه خاکشناسی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد خوراسگان، اصفهان، ایران   2- گروه میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد خوراسگان، اصفهان، ایران     * نویسنده مسئول: [email protected]     تاریخ پذیرش:6/3/90 10/5/89 تاریخ دریافت:     چکیده     نیتریفیکاسیون از فرایند های مهم بیولوژیکی خاک می باشد که در طی این فرایند آمونیم اکسید شده به نیتریت ...

یکی از مشکلات سیب ’گرانی اسمیت‘ بروز عارضه اسکالد سطحی در طول مدت انبار سرد است. تحقیق حاضر، باهدف بررسی تاریخ برداشت و مدت انبارمانی بر بروز عارضه اسکالد سطحی در سیب گرانی اسمیت در یک باغ تجاری در منطقه تاکستان استان قزوین اجرا شد. تاریخ برداشت، شامل 130 روز و 150 روز پس از تمام گل و عامل انبارمانی در سه زمان برای هر تاریخ برداشت در نظر گرفته شد که شامل صفر (شاهد)، دو ماه و چهار ماه انبار سرد....

در این پروژه، مایع یونی اسیدی n-متیل-2-پیرولیدینون فسفو تنگستات، [nmp]3pw12o40 به عنوان یک واکنشگر جدید و موثر برای محافظت گروه های عاملی مختلف در ترکیبات آلی معرفی شده است. این کاتالیزگر دوست دار محیط زیست و ارزان بوده و قابل بازیافت برای استفاده مجدد می باشد. در این مطالعه، تترا هیدرو پیرانیله شدن انواع الکل ها و فنول ها توسط 3،4-دی هیدرو-h?-پیران در مجاورت کاتالیزگر [nmp]3pw12o40 مورد بررس...

رنگ¬های آزو مهم¬ترین گروه رنگ¬های سنتزی بوده و از قدرت رنگ آمیزی بالایی برخوردارند. آن¬ها توجه زیادی را به خود معطوف داشته¬اند و به طور گسترده در کاربرد¬های عملی فراوانی مانند رنگ آمیزی فیبر¬ها، کاربرد¬های فوتو الکترونیکی، رنگ¬های الیاف و همچنین در واکنش¬های زیستی و در شیمی تجزیه وارد شده¬اند. هدف از این کار پژوهشی سنتز و شناسایی لیگاند¬های ماکروسیکل آزاکرون اتر و استفاده از این ترکیبات در سنتز...

اسید سالیسیلیک به عنوان یک ترکیب فنولی ساده با پتانسیل بالا دارای اثرات زیادی بر فیزیولوژی گیاهان و میوه های برداشت شده است و باعث فعال شدن مقاومت القایی سیستمیک و افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی گیاهان می شود. در آزمایش اول سه هفته قبل از بلوغ تجاری میوه ها با غلظت ها صفر (شاهد)، 1، 2، 3 و 4 میلی مولار اسید سالیسیلیک محلول پاشی و در آزمایش دوم در مرحله بلوغ تجاری میوه ها برداشت، و در غلظت های یاد ...