نتایج جستجو برای: غلات و حبوبات

تعداد نتایج: 760601  

الهام صنعتگر زهرا تاجیک عارف معروف,

سوسک چهار نقطه­‌ای حبوبات،Callosobruchus maculatus(Fabricus)، مهم­‌ترین آفت انباری حبوبات است که با تغذیه از دانه‌­های حبوبات موجب خسارت­‌های سنگین می­‌شود. تحقیقات نشان داده است که گاز ازن می­‌تواند موجب مرگ و میر در حشرات کامل تعدادی از گونه­ های آفات انباری شود. لذا در این تحقیق اثرات کشندگی گاز ازن به صورت استفاده در فضای کاملا عایق علیه مراحل مختلف زیستی سوسک چهار نقطه ­ای حبوبات مورد بررس...

ژورنال: :دانش گیاهپزشکی ایران 2013
محمد مجتبی کامل منش مریم یارمحمودی

نماتد مولد گره ریشه (meloidogyne javanica) در بسیاری از کشورها گزارش شده و خسارت وسیعی را به مزارع حبوبات و غلات می زند. این نماتد روی ریشۀ حبوبات در بیشتر مناطق دنیا مشاهده شده است و سبب متورم شدن ریشه و نقصان محصول می گردد. به منظور بررسی اثر دور آبیاری بر روی صفات تکثیری این نماتد و تأثیر خسارت آن روی گیاه لوبیاسفید تحقیق حاضر در سال 1390 در گلخانۀ تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی شیراز انجام گر...

2008
Hazem Akel Farouk Al-Quadan Manar Atoum Mohammed Battikhi

Three strains of facultatively anaerobic thermotolerant and moderately halophilic bacteria were isolated from two Jordanian hot spring locations. The novel Bacillus strains were short rods, Gram-positive, motile and spore formers. The strains were capable of anaerobic (but not aerobic) growth at 63C, moderately halophilic, able to grow at NaCl concentration range of 12 15 % and at temperatures ...

ژورنال: :علوم غذایی و تغذیه 0
یزدان خسروی دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهرکرد، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، شهرکرد، ایران جواد کرامت دانشیار دانشگاه صنعتی اصفهان، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، اصفهان، ایران ابراهیم حسینی استادیار دانشگاه آزاد اسلامی، واحدکازرون، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، کازرون، ایران علی اکبر کشاورز هدایتی دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، گرگان، ایران الهام محمودی دانش آموخته کارشناسی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، سمنان، ایران

مقدمه: حبوبات از منابع مهم غذایی سرشار از پروتئین برای تغذیه به شمار می آید. همچنین ارزش بیولوژیکی پروتئین حبوبات به سبب دارا بودن بسیاری از اسید های آمینه ضروری در مقایسه با سایر منابع تامین کننده پروتئین بسیار بالا می باشد. مواد و روش ها: در این تحقیق ترکیب شیمیایی و خواص کاربردی (ظرفیت جذب آب و روغن، امولسیون کنندگی و تولید کف) آرد 4 رقم از حبوبات ایرانی (باقلا، نخود، ماش و لوبیا قرمز) بررسی...

ژورنال: :مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی 0
فیروزه حسینی اصفهانی f hosseyni esfahani student, department of nutrition and biochemistry, school of public health and institute of pubدانشجوی دوره کارشناسی ارشد, گروه تغذیه و بیوشیمی, دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی, دانشگاه ابوالقاسم جزایری a jazayeri department of nutrition and biochemistry, school of public health and institute of public healtاستاد, گروه تغذیه و بیوشیمی, دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی, دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهر پروین میرمیران p mirmiran department of nutrition, faculty of nutrition, shahid beheshti university of medical sciences, teاستادیار, گروه تغذیه انسانی, دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران,سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) یدالله محرابی y mehrabi department of biostatistics, faculty of public health, shahid beheshti university of medical sciencاستاد, گروه آمار, دانشکده بهداشت, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران, ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (shahid beheshti university of medical sciences) فریدون عزیزی f azizi department of endocrinology, faculty of medicine,shahid beheshti university of medical sciences, tاستاد, گروه غدد, دانشکده پزشکی, دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران, ایران-نویسنده رابط:azizi@endocسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (shahid beheshti university of medical sciences)

زمینه و هدف: هدف از این مطالعه تعیین الگوهای غذایی در بین بزرگسالان 75-18 سال منطقه 13 تهران و شناخت ارتباط آن با عوامل اجتماعی - جمعیت شناختی و شیوه زندگی می باشد. روش کار: این مطالعه مقطعی بر روی 343 مرد و 453 زن 65-18 سال ( زیر گروه جمعیت شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران) انجام شد. دریافت مواد غذایی با استفاده از پرسشنامه بسامد خوراک ارزیابی شد. الگوهای غذایی به روش تحلیل عاملی بر پایه...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران - دانشکده علوم 1339

سوابق تاریخی غله و نان قبل از دخالت دولت و همچنین دوره انحصار ،در زمان نظارت دولت یا آزادی خرید غله ،گرفتن مالیات املاک مزروغی ، وظایف ادارات تابعه در مرکز و شهرستانها ،سازمان تصدی اداره کل غله ونان و مدیریت کارگزینی ،امور مالی و بودجه و در پایان آمار مربوط به غلات از سال 1316 لغایت 1338 در این پایان نامه بررسی شده است .

تقی زاده , محسن, عاصمی, ذات اله,

Background and purpose:Protein quality of cereal/legume mixtures resultsin nutrient profiles. Regarding to the importance of foodprotein quality, this study was conducted to compare protein valueof two samples of home made food (based on semolina spaghetti + soybean and nole spaghetti + soybean mixed) with Cerelac - based on wheat (commercial baby food) in Rats. Materials and methods:Experim...

آزادبخت, لیلا, احسانی, سیمین, اسماعیل زاده, احمد, صانعی, پروانه,

سابقه و هدف: به علت مصرف کم حبوبات نقش مستقل حبوبات در ارتباط با التهاب به روشنی بررسی نشده است. رژیم سنتی ایرانیان فرصتی برای ارزیابی ارتباط دریافت حبوبات با سلامتی فراهم می‌کند. مطالعه‌ی حاضر به منظور ارزیابی ارتباط میان مصرف حبوبات، سطح سرمی ملکول‌های چسبنده و بیومارکرهای التهابی در زنان ایرانی انجام شد. مواد و روشها: در این مطالعه‌ی مقطعی، پرسش‌نامه‌ی بسامد خوراک نیمه‌کمّیِ اعتبار‌سنجی شده ب...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه فردوسی مشهد - دانشکده کشاورزی 1391

به منظور شناسایی نماتدهای انگل گیاهی مزارع حبوبات خراسان شمالی تعداد 41 نمونه خاک و ریشه طی سالهای 90 و 91 جمع آوری و به آزمایشگاه منتقل گردید. پس از انتقال نمونه ها شستشوی خاک و ریشه ها و استخراج نماتدها با استفاده از روش الک و سانتریفیوژ، تثبیت و انتقال آنها به گلیسیرین با استفاده از روش دگریس و جن کینز( 1969) انجام گرفت. سپس از نماتدهای استخراج شده به تفکیک جنس لام های میکروسکوپی تهیه گردید....

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید