دکتر جوانه وجدانی # 1 ، دکتر وحید ناعمی2   1. متخصص دندانپزشکی کودکان، استادیار وعضو مرکز تحقیقات دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی گیلان   2. دندانپزشک   # نویسنده مسئول مکاتبات : دکتر جوانه وجدانی، رشت دانشگاه علوم پزشکی گیلان، دانشکده دندانپزشکی، بخش کودکان تلفن : 09111418524 email: [email protected]   خلاصه:   سابقه و هدف:   فرآیند رویش دندان کاملاً پیچیده است و بی شک مکانیسم های مختلف ...

زمینه : برخی مطالعه‌ها علت زردی غیر مستقیم نوزادی را کمبود آنزیم گلوکز 6- فسفات دی‌هیدروژناز ذکر نموده‌اند. هدف : مطالعه به منظور تعیین رابطه کمبود آنزیم گلوکز6- فسفات دی‌هیدروژناز با زردی غیر مستقیم نـوزادی انجام شد. مواد و روش‌ها : این مطالعه مورد- شاهدی بر روی 100نوزاد مبتلا به زردی غیرمستقیم (گروه مورد) و 100 نوزاد بدون زردی (گروه شاهد) در بیمارستان کودکان قدس قزوین در سال 1382 انجام شد. آ...

سابقه و هدف: مرگ­ومیر نوزادان از مهم­ترین شاخص ­های بهداشتی هر کشور به­ شمار می آید. عوارض ناشی از تولد نوزاد نارس از مهم­ترین علل مسقیم مرگ­ومیر نوزادان می­ باشد. لذا، مطالعه حاضر با هدف بررسی برخی عوامل مادری موثر بر تولد نوزاد نارس انجام شد. مواد و روش­ ها: تحقیق حاضر مطالعه ­ای مورد- شاهدی است که روی 100 نفر از نوزادان نارس در گروه مورد و 100 نفر نوزاد رسیده (ترم) در گروه شاهد انجام شد. تکم...

سابقه و هدف: زایمان زودرس یک حادثه ناخوشایند در حاملگی است که شیوع آن در حال افزایش می باشد و با عوارض متعدد نوزادی و نیز دراز مدت همراه است. این مطالعه به منظور بررسی ارتباط بین پیامد نوزادی و PH شریان بندناف در زایمان زودرس انجام شد تا شاید بتوان در صورت وجود اسیدوز، انواع عوارض بعدی نوزاد که بیشترین احتمال را دارد پیش بینی و اقدامات پیشگیرانه و تشخیصی زودرس را انجام داد . مواد و روشها: این م...

بامطالعه عناصر دندانی می‌توان اطلاعات مفیدی در زمینه رژیم غذایی، وضعیت اجتماعی، اقتصادی و بیولوژیکی جمعیت انسانی گذشته به دست آورد. در این پژوهش به‌طورکلی 8 نمونه دندان، که چهار نمونه باستانی (مربوط به دوره مفرغ) که از محوطه شهرک فیروزه نیشابور به‌دست‌آمده و چهار نمونه دیگر جدید(مربوط به دوره معاصر) از کلینیک بخش ترمیمی دانشکده دندانپزشکی مشهد جمع‌آوری شد و جهت تعیین مشخصات ساختار شیمیایی مینا ...

چکیده موجودات دریایی به عنوان یک منبع با ارزش از مواد غذایی و ترکیبات کارکردی شناخته می‌شوند. از طرفی سالانه مقادیر زیادی از مواد زائد کم ارزش، درکارخانجات فرآوری غذاهای دریایی تولید می‌شوند. در نتیجه، محققان تعدادی از ترکیبات زیست فعال از جمله پپتیدهای زیست فعال، کلاژن و ژلاتین، الیگوساکاریدها، اسیدهای چرب، آنزیم ها، کلسیم، مواد محلول در آب، و پلیمرهای زیستی را از مواد دور ریختنی و باقی مانده‌...

ایکتر یا زردی یکی از مشکلات شایعی است که در 60% نوزادان ترم و 80% نوزادان نارس در هفته اول تولد مشاهده می شود، بطوری که از هر 3 نوزاد 2 نفر دچار زردی بالینی می گردند. استفاده از اسیدهای چرب امگا 3 از جمله مواردی است که اثر آن بر بروز ایکتر نوزادی در مطالعات مختلف در حال بررسی است. در این مطالعه به بررسی اثر مصرف امگا 3 توسط مادران باردار در بروز ایکتر فیزیولوژیک در نوزادان متولد شده در بیمارستا...

با استفاده از فرایند تخمیر شیر می توان محصولات لبنی با قابلیت هضم و ارزش تغذیه ای بالاتر تولید نمود. از طرفی امروزه با توجه به گسترش روز افزون بیماری های قلبی و عروقی، تمایل به مصرف محصولات کم چرب از جمله فراورده های لبنی کم چرب و به ویژه ماست رژیمی افزایش یافته و تولید گسترده آن در سالهای اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. کاهش و یا حذف چربی محصولات لبنی که با هدف تأمین نظر مصرف کنندگان صورت...

هدف از این تحقیق، بررسی تأثیر آنزیم فیسین بر حلالیت پروتئین‏های شیر سویا در مقادیر مختلف ph و بررسی امکان تولید پودر شیر سویا با حلالیت بالا و دارای خواص بازگردانی مناسب بود. حلالیت پروتئین‏ها در نمونه‏های دارای 5/2% پروتئین (وزنی/وزنی) شیر سویا و پودر شیر سویای بازسازی شده، در مقادیر مختلف ph از 3 تا 10 به دست آمد (آزمایش‏ها با دو تکرار انجام شد). نمونه‏های شیر سویا با ماده جامد 1/0± 5/8% برای...

به منظور بررسی تاثیر میزان لارو شیرونومیده در مقایسه با غذای کنسانتره برعملکرد رشد، شاخص های کارایی تغذیه، رسیدگی جنسی و میزان بازماندگی ماهی رزی بارب، تعداد 180 عدد بچه ماهی رزی بارب با میانگین وزنی 0/004±0/03 گرم به طور کاملا تصادفی در چهار گروه آزمایشی در 12 عدد آکواریوم 50 لیتری (چهار تیمار و سه تکرار) با تراکم 15 عدد ماهی در هر آکواریوم، با شرایط یکسان محیطی توزیع شدند. سپس ماهیان در چهار ...