مقدمه: حبوبات از منابع مهم غذایی سرشار از پروتئین برای تغذیه به شمار می آید. همچنین ارزش بیولوژیکی پروتئین حبوبات به سبب دارا بودن بسیاری از اسید های آمینه ضروری در مقایسه با سایر منابع تامین کننده پروتئین بسیار بالا می باشد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق ترکیب شیمیایی و خواص کاربردی (ظرفیت جذب آب و روغن، امولسیون کنندگی و تولید کف) آرد 4 رقم از حبوبات ایرانی (باقلا، نخود، ماش و لوبیا قرمز) بررس...

هدف: بررسی تکرارپذیری آزمونهای عصبی شناختی و عملکردی در ورزشکاران با و بدون بی ثباتی عملکردی مچ پا روش: در این مطالعه متدولوژیک، بیست ورزشکار با بی ثباتی عملکردی یکطرفه مچ پا(سن برحسب سال58/2±40/23, قد بر حسب متر 11/0±77/1 وزن بر حسب کیلوگرم 18/13±00/67) و بیست ورزشکار بدون آسیب دیدگی (سن برحسب سال72/2±05/23, قد بر حسب متر 13/0±77/1 وزن بر حسب کیلوگرم 21/12±35/66) که از لحاظ جنس، نوع و سطح ورزش...

روش باقیمانده ی مینیمال (minres) برای کلاس خاصی از سیستم های خطی با ماتریس ضرایب نرمال که طیف آنها متعلق به منحنی جبری از درجه ی پایین k می باشد ساخته شده است. تفاوت این روش با روش شناخته شده ی gmres در زیر فضاهایی است که جواب تقریبی به آن تعلق دارد. در این مقاله حالت k=2,3 را بررسی می کنیم. نتایج عددی اری?ه شده برتری روش minres را نسبت به روش gmres نشان می دهد.

انجام عملیات حرارتی آستمپرینگ پی در پی بر روی چدن نشکن پرمنگنز نشان داد که خواص مکانیکی این چدن را با انجام این نوع عملیات تا حد بسیار زیادی می توان افزایش داد. به منظور بررسی تأثیر این عملیات حرارتی بر دیگر آلیاژهای چدن نشکن , چدن نشکن با ترکیب ni-cu-mo بعنوان نمونه انتخاب گردید. نمونه های ضربه و کشش از آلیاژ فوق تهیه شده و کلیه نمونه ها در کوره حمام نمک در دمای 900 به مدت 90 دقیقه آستینه و س...

سابقه و هدف: اوروفلومتری روشی غیر تهاجمی، سریع و مناسب برای غربالگری اختلالات ادراری و عملکرد مثانه و مجرا می باشد. از آنجائیکه پوزیشن فرد هنگام ادرار کردن بر پارامترهای اوروفلومتری تاثیر دارد، لذا این مطالعه به منظور یافتن بهترین پوزیشن ادرار کردن برای کاهش فشار و تخلیه کامل مثانه، در بیماران با علائم مجاری ادراری تحتانی انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه مقطعی بر روی 63 بیمار با رنج سنی 60-18 ...

یکی از مهم ترین گام ها در بکارگیری منابع تولید پراکنده در شبکه های توزیع، مطالع? فنی و اقتصادی جهت تعیین مکان و ظرفیت بهین? آنهاست. به این منظور بر اساس شرایط خاص شبکه های توزیع و اهداف ویژه ای که مدنظر آنهاست و قوانینی که قانون گذار برای نصب منابع تدوین کرده است، مسئل? برنامه ریزی منابع پراکنده با توابع هدف و قیود مناسب تعریف می شود. به این لحاظ دیده می شود که در مراجع مختلف مسئل? برنامه ریزی ...

در این تحقیق نانو پودر  Eu3+ Y2O3:  با اندازه تقریبی ذرات nm ۵۰ به روش سنتز احتراقی فرآوری گردید. سپس به منظور حذف مواد آلی باقیمانده و همچنین بهبود شبکه بلوری، این مواد در دماهای ۴۰۰ ، ۸۰۰ و °C۱۰۰۰ مورد عملیات حرارتی باز پخت قرار گرفته و سپس اندازه ذرات و شکل  نانو ساختارهای سنتز شده با استفاده از میکروسکوپ های الکترونی روبشی و عبوری مورد بررسی قرار گرفتند. همچنین برای بررسی خواص نوری این مواد...

هزینه‏های گزاف شبکه‏ توزیع آب در طول عمر مفید خود برای تأمین آب با کمیّت و کیفیت مناسب، سبب شده تا طراحی بهینه شبکه، تبدیل به نخستین و اساسی‌ترین مرحله کاهش هزینه شبکه و عاملی برای لحاظ نمودن سایر معیارهای کمّی و کیفی در طراحی شبکه شود. در این تحقیق با بررسی شبکه‏ دو مخزنه تلاش شد تا اثر معیار کمّی قابلیت اطمینان برای ایجاد ظرفیت اضافی در شبکه برای تأمین آب مصرفی در مواقع بحرانی و معیار کیفی غلظت ...