پرورش طیور محلی ضمن ایجاد تنوع معیشتی سهم مهمی در بهبود وضعیت اقتصادی خانوارهای فقیر روستایی کشورهای درحال‌توسعه دارد. شناسایی وضعیت این نظام بهره‌برداری و تلاش در برنامه‌ریزی بهبود جایگاه آن، نیاز به مطالعه عمیق و کیفی این نظام دارد. این تحقیق کیفی با هدف شناسایی و تبیین نقش نظام پرورش طیور محلی در معیشت خانوارهای روستایی صورت گرفت. از روش نمونه‌گیری هدفمند برای انتخاب نمونه‌ها استفاده و فراین...

سابقه و هدف: استفاده از ضایعات طیور در جیره نشخوارکنندگان منجر به کاهش قابل توجه هزینه خوراک، افزایش سطح پروتئین جیره و حل مشکلات ناشی از انباشتگی آن‌ها می‌شود. به‌طور کلی فضولات طیور حاوی مقدار بالای الیاف و خاکستر می‌باشند. به نظر می‌رسد که آن‌ها نسبت به برخی علوفه‌های با کیفیت، حاوی مقدار بیشتری انرژی، کلسیم، فسفر و نیتروژن باشند. فضولات طیور را می‌توان در تغذیه دام به‌ویژه در مناطقی که با ک...

زمینه مطالعه: مجتمع سازگاری نسجی (MHC) در طیور با حساست یا مقاومت نسبت به بیماری‌ها، صفات تولیدی و تولید‌مثلی در ارتباط است و تشخیص تنوع آن در جمعیت‌های در حال اصلاح نژاد می‌تواند به انتخاب جمعیت‌های مقاوم به بیماری‌ها‌ همراه با خصوصیات تولیدی برتر کمک نماید. ارتباط MHC با صفات کمی می‌تواند به عدم تعادل پیوستگی جایگاه MHC با ژن‌های اصلی کنترل‌کننده صفات کمی مربوط باشد. هدف: بررسی تنوع ژن‌هایMHC...

چکیده: باکتری اشریشیا کلی یک ارگانیسم فرصت طلب است که می تواند در طیور منجر به سندرم های کلی باسیلوز (کلی سپتی سمی، پریکاردیت، پری هپاتیت و سالپنژیت و...) گردد. اشریشیا کلی دارای 4 گروه فیلوژنتیکی شامل a، b1، b2 و d است. فیلوتایپینگ ایزوله های اشریشیا کلی روشی مناسب جهت بررسی نوع پراکندگی گروه های فیلوژنتیک ایزوله های اشریشیا کلی در مناطق مختلف می باشد. بررسی حاضر به منظور تعیین گروه های فیلوژ...

هم اکنون، مصرف بی‌رویه انرژی‌های تجدیدناپذیر مانند زغال سنگ، گاز و نفت باعث شده تهدیدات جدی زیست ‌محیطی از جمله تغییر آب و هوا و افزایش آلودگی هوا پدیدار شود. به همین دلیل لزوم رویکرد به سمت منابع جدید انرژی سازگار با محیط زیست آشکار می‌شود. بررسی‌ها نشان می‌دهد که انرژی زیست توده می‌تواند یکی از گزینه‌های مناسب برای جایگزینی با سوخت‌های فسیلی باشد. چراکه افزون بر آثار مخرب کمتر بر محیط زیست، م...

سابقه و هدف: لیستریا مونوسیتوژنز توانایی ایجاد عفونت در انسان و حدود 50 گونه از حیوانات را دارد. گوشت و فرآورده های گوشتی نقش بالقوه ای در انتقال لیستریا به انسان دارند و باعث ایجاد بیماری لیستریوز می گردند. هدف از این مطالعه تعیین میزان آلودگی طیور به لیستریا مونوسیتوژنز و بررسی فراوانی ژن ctpA می باشد. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 410 نمونه جمع آوری شده از طیور در شهر...

هدف : تعیین میزان فراوانی برخی از عوامل بالقوه حدت در جدایه‌های Escherichia coli از موارد کلی باسیلوز طیور. طرح : بررسی توصیفی. نمونه‌ها : یکصد جدایه E.coli از موارد کلی باسیلوز موجود در گنجینه باکتریایی آزمایشگاه تحقیقاتی بخش بیماریهای طیور دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران مورد استفاده قرار گرفت. روش : تمام جدایه‌های مورد مطالعه از نظر قدرت تحرک، مقاومت سرمی و توانایی تولید همولیزین، آئروباکت...

در طیور افزودن آنزیم ها با منشاء خارجی همانند آنزیم زایلاناز باعث بهبود بازدهی می گردد. پژوهش حاضر به منظور بررسی اثرات استفاده از آنزیم زایلاناز بر روی هیستومورفومتری روده باریک طیور گوشتی انجام گرفت. در این مطالعه آنزیم زایلاناز در دو سطح 0 و 07/0درصد در جیره» بر پایه گندم در 4 گروه (هر گروه شامل دو تکرار و در هر تکرار 15 قطعه) مورد استفاده قرار گرفت. پس از کشتار در پایان دوره پرورش (42 روزگی...

در جیره هایی که به میزان 0/25 درصد 0/5 درصد حاوی اسیدفرمیک بودند ومتعاقب توسط 10 سالمونلا در گرم آلوده شدند،کاهش قابل ملاحظه ای در تعداد باکتری سالمونلا مشاهده شد.بمنظور ارزیابی اثرات پیشگیری کننده و درمانی جیره های حاوی اسیدفرمیک طیور با باکتری سالمونلا عفونی شدند و به آنها یکی ازسه جیره فوق خورانده شد.جیره های حاوی اسیدفرمیک به میزان قابل ملاحظه ای توانستند عفونت و مرحله ناق بودن را درطیور کا...

سلول های سرتولی طیور مدلی مناسب برای ارزیابی اثرات سمی مواد می باشند. این سلول ها، به طور فعالی می توانند در محیط درون آزمایشگاهی تکثیر یابند و تا چندین مرتبه قابلیت پاساژ دادن را خواهند داشت. با توجه به استفاده گسترده از نانونقره در زندگی روزمره و با توجه به اینکه مطالعات اندکی در مورد اثرات این مواد، روی رده های سلولی انجام شده، نیاز به بررسی بیشتر اثرات سمی آن احساس می شود. مکانیسم سمیت نانو...