در این مطالعه از 32 رأس گاو چندشکم زایش هلشتاین برای بررسی اثر مکمل کروم متیونین و منبع انرژیبر تولید و قابلیت هضم مواد مغذی گاوهای هلشتاین در طول دورۀ قبل و پس از زایش استفاده شد. گاوها با جیرۀ کاملاً مخلوط از 28 روز قبل از زایش تا 28 روز پس از زایش تغذیه گردیدند. این مطالعه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی و به صورت آرایۀ فاکتوریل 2×2 (دو منبع انرژی و دو سطح مکمل کروم متیونین) اجرا گردید. مناب...

چکیده هدف از تحقیق حاضر بررسی تأثیر مصرف موننسین بر فاکتورهای اقتصادی شیر(درصد پروتئین و درصد چربی) و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع چربی شیر در هفته های نخست شیردهی در سیزده راcس گاو هولشتاین بالغ از سه هفته پیش از زایمان بود. گاوها بر اساس تعداد زایش به دو بلوک تصادفی شاهد و تیمارتقسیم شدند. جیره» گاوهای هر دو گروه مشابه بود. به جیره» گروه آزمایش، به ازاء هر راcس گاو، موننسین به میزان mg/day34...

زمینه و هدف: بروسلوز یکی از شایعترین بیماری‌های عفونی در ایران بوده که مشترک بین انسان و دام می‌باشد و توسط گونه‌های جنس بروسلا ایجاد می گردد. یکی از راه‌های انتقال بروسلوز به انسان مصرف شیر و فرآورده‌های سنتی آلوده به باکتری بروسلا می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلودگی شیر خام گاو و فرآورده‌های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال...

زمینه مطالعاتی: با استفاده از مدل­های مکانیستیک (زیست­شناختی) می­توان خصوصیّات ژنتیکی منحنی شیردهی گاوها را از نقطه­نظر بیولوژی ترشح شیر در بافت پستان، مورد بررسی قرار داد. هدف: این تحقیق، با هدف استفاده از یک مدل مکانیستیک در ارزیابی خصوصیّات ژنتیکی منحنی شیردهی گاوهای زینه (آمیخته) و اصیل هلشتاین اجرا گردید. روش کار: از تعداد 1.448.292 رکورد شیر روز آزمون متعلّق به 161.676 رأس گاو شیری (دختران 3...

     ورم پستان یکی از مهم‌ترین بیماری‌ها از نقطه نظر اقتصادی در صنعت پرورش گاو شیری می‌باشد که باعث کاهش تولید شیر، هزینه‌های درمان، کاهش پیشرفت ژنتیکی گله و افت کیفیت شیر می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی پروتئین‌های شیر گاوهای هلشتاین مبتلا به درجات مختلف ورم پستان بالینی و تحت بالینی بود. به منظور انجام این تحقیق، نمونه  شیر از 125 رأس گاو متعلق به دو گاوداری بزرگ صنعتی واقع در اطراف تبریز جمع...

در این تحقیق، از 80381 رکورد روز‌آزمون (صفات شیر، چربی، و پروتئین) سه بار دوشش 80254 رأس گاو شیری زایش اول در 427 گله که در سال‏های 1374 تا 1388 زایش داشتند، استفاده شد. براساس نسبت درصد چربی به درصد پروتئین برای ماه اول شیردهی گاوها و در‌نظر‌گرفتن نقطۀ آستانه‏ای 12/0-، متغیر وابسته به‌صورت دوتایی (کد صفر برای عدم بروز و کد یک برای بروز اختلال متابولیکی کاهش چربی شیر) تعریف گردید. مدل مختلط خطی...

هدف این پژوهش، برآورد پارامترهای ژنتیکی معیارهای تداوم شیردهی و تولید شیر 100 و 305 روز در گاوهای هلشتاین ایران بود. از رکوردهای روز-آزمون تولید شیر گردآوری شده بین سال های 1380 تا 1391 به وسیله مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور، استفاده شد. داده های استفاده شده شامل 4211763 رکورد روز-آزمون تولید شیر 543749 گاو زایش اول، 3281202 رکورد روز-آزمون تولید شیر 426113 گاو زایش دوم، و 22256...

امروزه می توان با استفاده از ژن های کاندیدا حیوانات را برای صفات مورد نظر انتخاب و سبب پیشرفت ژنتیکی شد. چند شکلی های متعددی از ژن لپتین به عنوان یک ژن کاندیدا در گاو کشف شده اند که با صفات تولید شیر در گاو در ارتباط اند. در این پژوهش به منظور ارزیابی ارتباط چند شکلی جایگاه ژن لپتین با صفات تولید شیر در گاوهای بومی گیلان از 100 رأس گاو ماده بومی مربوط به گله های اقماری استان گیلان نمونه های خون...

هدف از مطالعه حاضر، برآورد همبستگی­های ژنتیکی و فنوتیپی صفات تولیدی وزن بدن در هنگام تولد، شیرگیری، شش ماهگی و یک­سالگی و صفات تولید مثلی شامل تعداد بره­های متولد شده و از شیرگرفته شده و مجموع وزن بره های متولد شده و از شیرگرفته شده از هر میش تحت آمیزش گوسفند شال بود که طی سال های 1378 تا 1388 متولد شده بودند. اطلاعات، مربوط به 6221 رأس بره حاصل از 180 رأس قوچ و 4060 رأس میش بودند. تجزیه و تحلی...

هدف از این مطالعه ارزیابی اثر ژل رویال تزریقی در مقایسه با مقادیر مختلف هورمون ecg بر بازده تولید مثلی میش های عربی در برنامه های کوتاه و بلند مدت همزمانی فحلی در فصل غیر تولید مثلی بود. در این مطالعه از 72 میش دو تا پنج ساله نژاد عربی با میانگین وزنی 2/1 ± 8/38 کیلوگرم استفاده شد. میش ها به مدت 6 روز (36 رأس) و 12 روز (36 رأس)، اسفنج گذاری شدند و هنگام اسفنج برداری هر کدام از گروه ها به سه زیر...