با توجه به اهمیت و نقش صنایع فرآوری شیر و محصولات لبنی در بخش کشاورزی، هدف این پژوهش مکان یابی بهینه صنایع فرآوری شیر و محصولات لبنی در استان های کشور در شرایط عدم قطعیت می باشد. برای این منظور ابتدا شاخص های موثر بر هدف نهایی مسئله تعیین گردید، سپس میزان اثرگذاری آنها (اوزان) به کمک نظر کارشناسان تعیین شد. در مرحله بعد، به منظور وارد کردن ابهامات و عدم دقت در قضاوت های کلامی و تجربی کارشناسان ...

پژوهش حاضر با هدف یافتن عوامل کلیدی موفقیت سیستم بازاریابی شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران انجام گرفته است روش پژوهش بصورت اکتشافی بوده است. جامعه آماری شامل 250 نفر از مدیران و کارشناسان شرکت پاستوریزه پگاه تهران شامل 250 نفر می باشد. برای تعیین حجم نمونه از جدول گرجسی و مورگان(1970) استفاده شد که حجم نمونه برابر با 150 تعیین و روش نمونه گیری نیز بصورت نمونه گیری تصادفی ساده است. پس از اجرا در ن...

غذای نوزاد به دلیل شبیه سازی آن با شیر مادر به عنوان یک جایگزین نسبی یا کامل برای شیر مادر برای نوزادان 6 تا 12 ماه مورد استفاده قرار می گیرد. در این پژوهش پنج نمونه مکمل غذای نوزاد شامل سه مکمل غذایی از شرکت غنچه (برنجین با شیر، گندمین با شیر، و حریره بادام) و دو مکمل غذایی از شرکت نستله (گندم و شیر، و موز و گندم با شیر) که در ایران مصرف زیادی دارند، تهیه شد. نمونه ها توسط اسید نیتریک هضم و سپ...

چکیده   زمینه و هدف : آفلاتوکسین ها متابولیست های سمی قارچها هستند که توسط گونه های مختلف اسپرژیلوس تولید می شوند. این سموم در ایجاد بیماریهایی از قبیل سرطان کبد، هپاتیت مزمن وسیروز نقش بسیار مهمی دارند، هدف از این مطالعه تعیین میزان آفلاتوکسین m1 در شیر خام جمع آوری شده برای شرکت شیر پاستوریزه سنندج می باشد.   روش بررسی : در یک مطالعه توصیفی- تحلیلی از شیرهای خام جمع آوری شده مناطق مختلف استان...

با توجه به پیشرفت روزافزون فناوری و ظهور صنایع جدید، مشکلات حاصل از این صنایع همیشه دست به گریبان بشر بوده است. یکی از بزرگترین این مشکلات آلوده کردن محیط زیست است که خطرات بسیار جبران ناپذیری را برجای می گذارد. با توجه به رشد جمعیت، در میان صنایع حاضر، صنایع غذایی و مخصوصا صنایع لبنی سهم عمده ای در تولید و هم چنین در آلوده کردن محیط زیست برعهده دارند. پساب حاصل از صنایع لبنی شامل مقادیر زیاد...

هدف این پژوهش، بررسی تاثیر مازاد جریان نقدی آزاد بر مدیریت سود در شرکت های صنایع غذایی پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران است. جامعه آماری تحقیق شامل شرکت های صنایع غذایی پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران طی دوره زمانی 94-1389 می باشد که با استفاده از الگوی رگرسیونی داده های ترکیبی مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج تجربی نشان داد که ارتباط مثبت و معنی دار آماری بین مازاد جریان نقدی آزاد با ...

چکیده به زبان فارسی: جستجوی راه های جدید جهت رقابت در بازارهای رقابتی جوهره ی اصلی تفکر استراتژیک و استراتژی بازاریابی بوده و کسب مزیت رقابتی پایدار موضوع اصلی مباحث استراتژی است. وجود مزیت رقابتی در یک سازمان به معنای عملکرد بهتر نسبت به رقباست که در کوتاه مدت سودآوری و در بلندمدت بقا و رشد سازمان را تضمین می کند. بنابراین تحقیق و پژوهش در این زمینه از اهمیت فراوانی برخوردار است .هدف از این ...

در تمامی دوران صنعتی شدن شهر تهران در مورد استقرار صنایع هیچ گونه ارزیابی اثرات توسعه بر محیط زیست جهت دستیابی به توسعه پایدار صورت نپذیرفته است. به همین دلیل این واحدها در بین اماکن مسکونی مزاحمت های بی شماری از قبیل رفت و آمد خودروها وکارگران و نیز آلودگی های زیست محیطی(آب،هوا،خاک ،صوت) به وجود آورده است از طرف دیگر عدم به کارگیری سیستم های کنترل آلودگی های زیست محیطی (آب، هوا، خاک، صوت) در ا...

این تحقیق درصدد آنست که به تفکیک نوع صنعت، اثر پذیرش شرکت ها در بورس اوراق بهادار تهران را بر میزان فعالیت آنها مورد بررسی قرار دهد. نتایج این بررسی، شناخت اثرات پذیرش شرکت ها در بورس اوراق بهادار تهران بر اساس صنایع مختلف در ایران می باشد و می تواند ملاک عملی جهت ادامه این روند در صنایع و شرکتهای مختلف قرار گیرد. برای اجرای تحقیق از مقاله اصلی نوشته شده در سال 2007 توسط ماتور و بانجونویجیت اس...