مقدمه: گرلین یک نروپپتید گوارشی نقش مهمی را در اشتها، جذب غذا و تنظیم وزن بدن بازی می کند. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط بین سطوح گرلین سرم با غلظت گلوکز ناشتا و همچنین مارکرهای مؤثر در غلظت گلوکز خون (انسولین، مقاومت انسولین، عملکرد سلولهای بتا) در مردان چاق غیردیابتی انجام گرفت. روش کار: در این مطالعه تحلیلی، غلظت های پایه گلوکز، انسولین و گرلین سرم در 45 مرد بزرگسال چاق غیردیابتی در دامنه ...

هدف از این تحقیق، بررسی اثرات پروبیوتیکی مخمر ساکارومایسس سرویزیا و آسپرژیلوس نایجر بر شاخص‎های رشد، بازماندگی، پارامترهای هماتولوژی و بیوشیمیایی سرم خون، میکروبیوتای روده و ترکیب بیوشیمیایی لاشه فیل ماهیان جوان بود. این پژوهش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار انجام شد که شامل تغذیه فیل ماهیان با جیره‎های غذایی حاوی 106×2، 106×4 و 106×6 (سلول در گرم غذا) و شاهد (جیره پایه بدون پر...

مقدمه: نانوذرات مغناطیسی متشکل از آهن و نیکل کابرد گستره ‌ای در علوم زیستی و پزشکی دارند. افزایش تولید و مصرف این نانوذرات سبب افزایش نگرانی در رابطه با اثرات جانبی منفی آن‌ ها بر سلامتی انسان شده است. مواد و روش ها: در مطالعه حاضر اثرات سمیت نانوذره Fe2NiO4، بر فاکتورهای بیوشیمیایی کبد در موش ‌های صحرایی بررسی شد. در این مطالعه تجربی 24 موش صحرایی نر به 3 گروه کنترل، دریافت کننده نانوذره Fe2Ni...

زمینه و هدف: فرمالدهیدHCHO)) یک ماده شیمیایی محلول در آب است که در پزشکی برای ثابت سازی جسد ،فیکس بافت ، فرآیندهای ضدعفونی کننده و استریلیزاسیون بکار می رود . فرمالدهید باعث اختلالات ساختاری و عملکردی در کبد می گردد. این مطالعه درنظر دارد اثرات حمایتی ویتامین C بر تغییرات هیستولوژیکی و بیوشیمیایی ناشی از سمیت مزمن فرمالدهید بر کبد موش های صحرایی نر را بررسی نماید. مواد و روش کار: 24 موش صحرایی ...

کولستاز بیماری کبدی است که در صورت عدم درمان و پیشگیری مناسبموجب فیبروز و سیروز کبدی و در نهایت مرگ می شود. به دنبال انسداد مجرای صفراوی (BDL), اسیدهای صفراوی در کبد تجمع می یابند. تجمع این مواد سمی و رخدادهای متوالی نظیر استرس اکسیداتیو و پاسخ التهابی موجب مرگسلولی و فیبروز می گردد. کبد اندام اصلی ذخیره و متابولیسم فولات است وکمبود فولات رخداد معمول در بسیاری از بیماری های کبدی می باشد. مطالعه...

مقدمه: سندرم تخمدان پلی کیستیک شایع ترین بیماری غدد درون ریز در زنان سنین باروری می باشد که این افراد در معرض خطر بروز زودرس بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات مکمل اسیدهای چرب امگا-3 بر سطوح لیپیدهای سرم و شاخص های استرس اکسیداتیو شامل مالون دی آلدئید و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی سرم در مبتلایان به سندرم تخمدان پلی کیستیک انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالی...

در تعداد 24 راس گوسفند بالغ نزاد شال در دو جنس نر و ماده پارامترهای بیوشیمیایی زیر در مایع مغزی نخاعی ( CSE ) و سرم خون اندازه گیری شد. کلسترول، تری گلیسرید، ازت اوره خون، بیلی روبین توتال، بیلی روبین مستقیم، بیلی روبین غیر مستقیم، اسید اوریک، گلوکز، کراتینین، توتال پروتئین، آنزیمهای ALT، AST، ALP، و الکترولیتهای کلسیم، فسفر، کلر، سدیم و پتاسیم. در تمام موارد میزان پارامترهای اندازه گیری شده در...

از افزودنی های غذایی متنوعی به منظور افزایش توان ایمنی موجودات استفاده می گردد. در این پژوهش تاثیر استفاده ازسطوح مختلف رنگدانه آستاگزانتین در جیره بر برخی شاخص های بیوشیمیایی و ایمنی میگوهای جوان پا سفید (litopenaeus vannamei)، مورد بررسی قرار گرفت. آستاگزانتین در چهار سطح 0، 50، 100 و 150 میلی گرم در کیلوگرم به جیره اضافه  گردید که بترتیب با عنوان جیره های شماره 1، 2، 3 و 4 نشان  داده شده اند...

در تحقیق حاضر به بررسی اثرات توام دوره نوری و رشد جبرانی بر عملکرد رشد (وزن بدن، نرخ رشد، ضریب تبدیل غذایی)، تجزیه ی تقریبی بدن، پارامترهای خون شناسی (گلبول قرمز، گلبول سفید، هماتوکریت و هموگلوبین)، پارامترهای بیوشیمیایی پلاسما (گلوکز، پروتئین محلول، کلسترول، تری گلیسرید و آلبومین)، کورتیزول و لیزوزیم در قزل آلای رنگین کمان پرداخته شده است. بدین منظور 544 عدد بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میا...

کارایی گلوتن ذرت به عنوان جایگزینی قسمتی از پودر ماهی در جیره غذایی فیلماهی در دوران رشد مورد بررسی قرار گرفت. چهار جیره آزمایشی محتوی40% پروتئین و 18 کیلوژول در گرم انرژی خام تهیه گردید. گلوتن ذرت (cgm) در سطوح 0، 20، 40 و 60% (cgm0، cgm20، cgm40 و cgm60) جایگزین پودرماهی گردید. تعداد120عدد فیلماهی با میانگین وزن (sd94/6±4/63) گرم در 12 وان فایبرگلاس در درجه حرارت با میانگین (±sd) 2 ±20 درجه س...