نتایج جستجو برای: ترکیبات مسئول خاصیت ضداکسیدانی

تعداد نتایج: 34511  

ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل 0
اردشیر ارضی a arzi علیمدد دهقانی a dehghani

مقدمه: پنتازوسین از ترکیبات اپیوئیدی گروه بنزومورفان است که دارای خاصیت آگونیست-آنتاگونیست بر روی رسپتورهای اپیوئیدی می باشد. کافئین از ترکیبات گزانتینی است که اثرات محرک مرکزی دارد. با توجه به اینکه کافئین بر سیستم عصبی مرکزی موثر است، مطالعه تداخل اثر آن بر بی دردی ناشی از پنتازوسین جالب توجه است. مواد و روش ها: در این تحقیق با استفاده از روش tail-immertion test، اثر کافئین بر روی خاصیت ضد در...

ژورنال: :یافته های نوین کشاورزی 0
نیره نوابی کارشناس ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی بهروز نجمی کارشناس ارشد زراعت و اصلاح نباتات محمد رسولی دانشجوی دکتری اصلاح نباتات واحد علوم و تحقیقات تهران

پروتئین های مرتبط با بیماریزایی (pathogenesis-related protein) آن دسته از ترکیبات پروتئینی هستند که توسط گیاه میزبان در پاسخ به حمله عوامل بیماری زا یا تنش های محیطی تولید می شوند. تاکنون بتا1 و3-گلوکانازهای زیادی در گیاهان مختلف شناسایی شده است که خاصیت ضد قارچ آنها در شرایط آزمایشگاه بررسی شده است. هدف این تحقیق جداسازی ژن های بتا1و3- گلوکاناز یونجه یکساله، کلون ژن ها، بیان  فراوانی و بررسی  ...

ژورنال: :medical laboratory journal 0
مرتضی جوادزاده m javadzadeh msc of food safety and hygiene, yazd university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی یزد محسن نجفی m najafi phd of biotechnology, faculty member of razi vaccine and serum research institute, mashhad, iranعضو هیئت علمی موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی مشهد محمد رضایی m rezaei msc of food safety and hygiene, tehran university of medical sciences (tums), tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران سید محمد دستور m dastoor bsc of food hygiene, agricultural training centre of khorasan razavi, mashhad, iranدانش آموخته بهداشت مواد غذایی علی اصغر بهزادی aa behzadi msc of food safety and hygiene, yazd university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی یزد آسیه امیری a amiri msc of food safety and hygiene, yazd university of medical sciences, yazd, iranدانشگاه علوم پزشکی یزد

چکیده زمینه و هدف: عسل ماده غذایی مفید و سالم برای مصرف انسان بوده که از دیرباز در درمان بسیاری از بیماری های مختلف کاربرد داشته است. یکی از موارد کاربردی عسل، خاصیت ضد میکروبی آن می باشد و با توجه به میزان ترکیبات فنولیک و آنتی اکسیدان ها این خاصیت نیز متفاوت می گردد. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی عسل بر باکتری باسیلوس سرئوس با توجه به ویژگی های شیمیایی آن بود. روش بررسی: 3 نمونه عس...

ژورنال: :مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران 0
صادقی پور رودسری sadeghipur rudsari

کشف فعالیت ضدباروری گوسیپول سبب شد که محققین و دانشمندان درصدد تهیه موادی شوند که خاصیت ضدباروری داشته و بعنوان ضدباروری مردانه مصرف شود. زیرا واضح است که بدون مشارکت عملی مردان، برنامه های کاهش جمعیت نمی تواند موفقیت چندانی داشته باشد. در این بررسی به ارزیابی اثرات ضدباروری دو داروی جدید از ترکیبات پیریمیدین به اسامی 2و4-دی آمینو 5 (3و4-دی کلروفنیل) 6-الکیل اکسی متیل پیریمیدین (اتیل اکسی و ایز...

سابقه و هدف: امروزه در راستای بهبود کیفیت بهداشتی و کاهش خطرات ناشی از نگهدارنده های شیمیایی در صنعت غذا نظر محققان به سوی استفاده از ترکیبات طبیعی به ویژه اسانس های گیاهی که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی بالایی دارند جلب شده است، با توجه به بالابودن خطرات ناشی از باکتری های اشرشیاکلی و لیستریامونوسایتوژنز در مواد غذایی، در این مطالعه ویژگی های ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی اسانس مرزنجوش بخارایی ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه ولی عصر (عج) - رفسنجان - دانشکده کشاورزی 1391

در این پژوهش به‏منظور بررسی اثر پوتریسین و اسپرمیدین بر حفظ کیفیت و ماندگاری دو رقم انگور ریش بابا و الحقی سه آزمایش به‏صورت مجزا در نظر گرفته شد. آزمایش اول به‏صورت محلول‏پاشی قبل از برداشت توسط محلول‏های پوتریسین و اسپرمیدین هر یک به غلظت‏های 1 و 2 میلی‏مولار و آب مقطر (شاهد) انجام شد. طرح آزمایشی در قالب فاکتوریل بر پایه بلوک‏های کامل تصادفی با 4 تکرار طراحی شد. نتایج این پژوهش نشان داد که ت...

ژورنال: :فناوری های نوین غذایی 0
صحرا هاشمی زاده دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز بابک قنبرزاده دانشیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه تبریز حامد همیشه کار دانشیار، دانشگاه علوم پزشکی تبریز

عصاره آویشن شیرازی دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد و می تواند به عنوان افزودنی ها در مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد. چنین کاربردی نیازمند استفاده از حامل های مناسب نظیر حامل های لیپیدی نانوساختار(nlc) می باشد. هدف از این مطالعه، درون پوشانی عصاره در داخل nlc و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی آن می باشد. در این پژوهش خاصیت آنتی اکسیدانی و ویژگی های فیزیکی با استفاده از: روش های dpph ، اسپکتروسک...

ژورنال: :مجله تحقیقات دامپزشکی (journal of veterinary research) 2014
دنیا نیک آیین احمد عرفان منش حسن قربانی چوبقلو حجت اله شکری زهرا طوطیان

زمینـه مـطـالعه: عسل یک ترکیب قندی فوق اشباع دارای خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می باشد. از آنجایی که در سال های اخیر بیماریهای قارچی و  نیز مقاومت دارویی افزایش داشته است استفاده از ترکیبات طبیعی با خاصیت تحریک سیستم ایمنی می تواند مفید واقع شود. هدف: هدف از این مطالعه ارزیابی اثر سه نوع عسل ایرانی بر قدرت کشندگی و تولید نیتریک اکساید توسط ماکروفاژهای صفاقی در موش balb/c بود. روش کار: در ا...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه کاشان - دانشکده مهندسی 1390

خوردگی فلزات در صنایع شیمیایی، سالانه خسارات زیادی را در پی دارد که معادل 3 تا 5 درصد میزان تولید ناخالص ملی کشورهای صنعتی می باشد. به همین دلیل به کارگیری روش هایی که باعث کند شدن و یا توقف واکنش خوردگی فلزات می گردد، از اهمیت اقتصادی بالایی برخوردار است. برای این منظور ممانعت کننده های خوردگی به طور وسیعی در صنایع مختلف به ویژه صنعت نفت، به کار گرفته شده اند. از این بین استفاده از ممانعت کنند...

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
سمیه کی پور s keypour bioscience faculty, shahid beheshti university, evin, tehran, iran, p.o.box: 19839-63113, tel & fax: +98 - 21 - 22431664تهران، خیابان اوین، بلوار دانشجو، دانشگاه شهید بهشتی، دانشکده علوم زیستی، گروه علوم گیاهی، کدپستی: ٦٣١١٣ – ١٩٨٣٩ تلفن: 22431664 (021)، نمابر: 22431664 (021) حسین ریاحی h riahi 2- plant biology department, bioscience faculty, shahid beheshti universityگروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهید بهشتیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهید بهشتی (shahid beheshti university) حسن رفعتی h rafati 3- department of chemical engineering, medicinal plants and drugs research institute, shahid beheshti universityگروه مهندسی شیمی، پژوهشکده گیاهان دارویی، دانشگاه شهید بهشتیسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهید بهشتی (shahid beheshti university)

گانودرما لوسیدوم ganoderma lucidum karst. قارچی یک ساله از تیرهganodermataceae است که مصرف دارویی دارد. نام محلی این قارچ در چین، لینگ زی؛ در ژاپن، رشی و در کره، یونگ زهی می باشد. چینی ها معتقدند که این قارچ نماد زندگی شاد، شانس، سلامتی و طول عمر و حتی جاودانگی است. این قارچ در طب سنتی جهت درمان بی خوابی، تنگی نفس، تقویت حافظه، بیماری های کلیه و کبد، ورم مفاصل، آسم مورد استفاده قرار می گیرد. گا...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید