سابقه و هدف: به­ دلیل عوارض ناشی از داروهای شیمیایی، مطالعات مختلفی جهت بررسی اثر ضد دردی گیاهان صورت گرفته است. عصاره آبی سنجد دارای مقادیر زیادی از ترکیبات پلی فنولی و فلاونوئیدی می­ باشد. با توجه به اثر ضد درد و ضد التهابی ترکیبات فلاونوئیدی موجود در گیاهان، این مطالعه به­منظور بررسی اثر ضد دردی عصاره آبی سنجد در موش­های صحرایی صورت گرفت. مواد و روش ها: این تحقیق تجربی بر روی 50 سر موش صحرای...

مقدمه: گیاهان دارویی جنس کما (Ferula spp.) پراکندگی وسیعی در دنیا دارند. بسیاری از آنها انحصاری و بومی ایران هستند و در طب سنتی به عنوان ضد نفخ، ضد تشنج و خلط‌آور مصرف می‌شوند. این گیاهان عمدتاً حاوی ترکیبات کومارینی، فلاونوئیدی و گوگردی هستند و اثرات بیولوژیکی متعددی از آنها گزارش شده است. هدف: منظور از این تحقیق بررسی فیتوشیمیایی عصاره تام اندام هوایی و خالص‌سازی و شناسایی ترکیبات عمده موجود د...

نظر به اینکه ایساتین و مشتقات آن خواص بیولوژیکی ممتازی از خود نشان داده اند ، لذا در سالهای اخیر سنتر این ترکیبات بسیار مورد توجه قرار گرفته است. به عنوان مثال ا ین ترکیبات به عنوان ضد باکتری ، ضد قارچ ، ضد سرطان ، ضد تشنج، ضد میکروب، ضد فشار خون، ضد حساسیت، ضد ایدز و امثال آن معرفی شده اند. با توجه به این خواص داروئی چشمگیر ایساتین و مشتقاتش در شیمی پزشکی سنتز برخی از مشتقات ایساتین انجام پذیر...

پورینها دستهای از ترکیبات هتروسیکل هستند که نقش مهمی در فرآیندهای حیاتی دارند. نوکلئوزیدهای پورین و ترکیبات مشابه آن به عنوان داروهای ضد سرطان، ضد ایدز، ضد آلرژی، ضد قارچ و ضد ویروس به کار میروند. در این پروژه از واکنش دیآمینومالئونیتریل ( 1) با تریمتیلاورتوفرمات ایمیدیت ( 2) بدست آمد و سپس از واکنش با آمین-های ( مختلف، آمیدین ( 3) سنتز شد، از واکنش آمیدین و تریمتیلاورتوفرمات تحت شرایط رفلاک...

تیازول ها و مشتقات آن ها از مهم ترین ترکیبات هتروسیکل دارای نیتروژن و گوگرد می باشند. تیازول ها و مشتقات آن ها به دلیل فعالیت بیولوژیکی و شیمی کئوردیناسیون بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته اند. تیازول ها در ساختار بسیاری از مولکول های زیستی از قبیل تیامین(ویتامین b1) و برخی از ترکیبات دارویی از قبیل ضد باکتری، ضد قارچ، ضد تومور، ضد ویروس hiv، ضد سرطان، ضد التهاب و ضد درد کاربرد دارند. تیازول ها ...

?- نیترواستایرن ها اهمیت زیادی در سنتز مواد آلی دارند. این ترکیبات به دلیل توانایی تبدیل گروه نیترو به گروه های عاملی مختلف بسیار مورد توجه قرار گرفته اند. همچنین بعنوان ترکیبات ضد قارچ، ضد باکتری و ضد سرطان کاربرد دارند. در فصل اول این پروژه روشی مناسب جهت سنتز ?- نیترواستایرن ها بصورت تک ظرفی در حضور باز تری پتاسیم فسفات (k3po4) و واکنشگر تری فنیل فسفین / تترا کلرید کربن (ccl4 / pph3) ارائه و...

سابقه و هدف: اکسایش لیپیدها یکی از مهم‌ترین دلایل افت کیفیت تغذیه‌ای و ویژگی‌های ارگانولپتیک مواد غذایی و همچنین ایجاد و پیشرفت بیماری‌های مختلف از طریق تشکیل رادیکال‌های آزاد می‌باشد. از این رو استفاده از ترکیبات ضد اکسایش به منظور حفاظت از مواد غذایی در برابر اکسایش ضروری است. امروزه عدم پذیرش ترکیبات سنتزی از سوی مصرف کنندگان باعث شده پژوهش‌های گسترده‌ای در زمینه کشف ترکیبات زیست فعال طبیعی ...

مشتقات دارای حلقه تیازولی به عنوان معرف های ضد ویریال ضد تومور، ضد قارچ ضد باکتری ، ضد ویروس hiv، ضد سرطان، ضد التهاب کاربرد دارند. این ترکیبات در شیمی هتروسیکل و شیمی آلی فلزی نیز کاربرد دارند. در این تحقیق ابتدا مشتقات تیوسمی کاربازون توسط واکنش تیو سمی کاربازید با 1و3 دی کتون های متفاوت سنتز شدند، سپس توسط واکنش مشتقات تیو سمی کاربازون با 2و4 دی برمو استو فنون، اتیل برمو استات، واتیل برمو پی...

سابقه و هدف: ادویه‌ها و گیاهان دارویی از زمان‌های کهن علاوه بر داشتن اثرات دارویی به عنوان نگهدارنده و طعم‌دهنده به مواد غذایی اضافه می‌شدند. این مواد اغلب توسط ریزسازواره‌ها آلوده می‌شوند. پرتودهی با اشعه گاما یکی از روش‌هایی است که امروزه به طور گسترده برای حذف آلودگی میکروبی مواد غذایی به کار می‌رود. هدف از این تحقیق، مطالعه‌ی اثر پرتودهی گاما بر فعالیت ضد اکسایشی و ضد میکروبی دارچین بود. م...

زمینه و اهداف: نانو ذرات نقره و مشتقات تیازول، ایمیدازول و تتراهیدروپیریدین، همگی از ترکیبات ضد باکتریایی جدیدی هستند که شناسایی و مقایسه اثرات ضد باکتریایی آن‌ها می‌تواند به تسهیل انتخاب ترکیبات جایگزین آنتی‌بیوتیک‌ها برای مقابله با سویه‌های مقاوم به‌خصوص در باکتری‌های گرم منفی بیمارستانی کمک کند. در این مطالعه اثر ضد باکتریایی مشقات تیازول، ایمیدازول، تتراهیدروپیریدین و نانو ذرات نقره بر سه ب...