این تحقیق به منظور بررسی و ارزیابی اثر پیش تیمار بخار بر جذب آب و مایع (لیکور) پخت توسط خرده چوب­های راش انجام گرفت. در این بررسی خرده چوب ها در آغاز با بخار با دو دمای متفاوت 140 و 110 درجه سلسیوس تیمار شدند و سپس درون آب و یا مایع پخت با دو دمای متفاوت 25 و 100 درجه سلسیوس اشباع شدند. از مایع پخت با دو غلظت متفاوت 9% هیدروکسیدسدیم و 6% سولفیت سدیم همچنین 18% هیدروکسیدسدیم و 12% سولفیت سدیم اس...

چکیده: مقدمه: فرمالدئید (hcho) گاز بی رنگی است که از آن به عنوان تثبیت کننده بافتی در حفظ بافت های تشریحی استفاده می شود. پژوهش های جدید نشان می دهد که بخار فرمالدئید در موش ها منجر به افزایش اوپیوئید های درونساز در پلاسما می شود. اوپیوئیدهای درونساز ترشح گنادوتروپین ها را مهار هورمون آزاد کننده گنادوتروپین مترشحه از هیپوتالاموس کاهش می دهد. بقای سلول های زاینده بیضه، وابسته به حضور گنادوتروپین...

چکیده فرمولاسیون امولسیون پوشش/فیلم های خوراکی با استفاده از صمغ کتیرا (تراگاکانت) بعنوان ماده اصلی تشکیل دهنده فیلم صورت گرفت. برخی آزمایشات برای تعیین غلظت صمغ کتیرا (تراگاکانت)، لیپید و ماده نرم کننده در فیلم انجام شد و اثرات غلظت های مختلف صمغ کتیرا (0.65، 1، 1.5، 2، 2.35 گرم کتیرا/ گرم آب مقطر)، روغن کانولا (23، 30، 40، 50، 58 درصد وزن خشک صمغ کتیرا) و گلیسرول (33، 40، 50، 60، 67 درصد وزن ...

فناوری نانو، یکی از جدیدترین فناوری های کشف شده است که تأثیرات بسزایی روی پیشرفت صنایع گذاشته است. برای دریافت زمینه های مختلف این فناوری، پژوهشگران زیادی هستند که آنرا مطالعه می کنند. سنتز نانوذرات، یکی از مهمترین زمینه های این فناوری است. برای سنتز نانوذرات فلزی، بخاطر نقش مهم آنها در صنایع مختلف، توجه ویژه شده است. در این میان، نانوذرات مس به دلیل داشتن خواص کاتالیزی، هدایت الکتریکی و نوری، ...

ایمنی از مهم ترین مسائل در هر سازه یا ساختمان می باشد. یک سازه باید طوری طراحی و اجرا شود که علاوه بر حالت عادی، در شرایط اضطراری نیز قابلیت بهره برداری خود را حفظ کند. از جمله عواملی که باعث ایجاد شرایط اضطراری در یک سازه می شود، می توان به زلزله، آتش سوزی، سیل، حملات تروریستی، و ... اشاره کرد. مسئله تخلیه افراد از یک سازه در شرایط اضطراری از مهم ترین مسائل در چنین شرایطی است. در این تحقیق از ...

در کاربرد های دمای متوسط و دمای بالا از انرژی خورشیدی استفاده از متمرکزکننده های خورشیدی ناگزیر می باشد. متمرکز کننده ها با انعکاس و بازتابش نور خورشید در یک نقطه یا یک محور دمای بالاتری را نسبت به کلکتورهای تخت تا مین می نماید. در متمرکز کننده ها می توان از سیال عامل های مختلفی جهت جذب انرژی خورشیدی استفاده کرد. در این پروژه یک دستگاه متمرکز کننده سهموی خطی طراحی و ساخته شد که در آن از آب به ع...

در این پژوهش به تحلیل ترمودینامیکی و اگزرژتیکی سه نوع چرخه توربین­گازی کوپل شده با آب شیرین­کن گرمایی چند مرحله­ای با تراکم بخار ((METVC پرداخته شده است. سیستم اول چرخه توربین­گاز ساده (بدونشخیصثشکل ها به صورت شکل 17 شوند در ضمن کلیه شکل ها به گونه ای باشند که اگر پرینت سیاه و سفید شود نمودارها قابل متمایز باشند با کfn تزریق بخار) می باشد. در سیستم دوم تزریق بخار به داخل محفظه احتراق ((STIIC و ...

حضور عناصر سمی مثل کادمیم، جیوه و آرسنیک در منابع مصرفی محیطی (مانند آب آشامیدنی) در مقادیر میکروگرم در لیتر اثرات بسیار نا مطلوبی بر روی سلامتی انسان بر جای می گذارد و کنترل مقادیر در چنین غلظت هایی نیازمند تکنیک های اندازه گیری است که حساسیت مورد نظر را تامین کند. تکنیک های اسپکترومتری جذب اتمی به دلیل کارایی بالا، سادگی و هزینه کم گزینه مناسبی برای این امر هستند با این حال حساسیت مورد نظر با...

با توجه به تلاش‌های انجام‌شده برای کاهش وابستگی صنعت به سوخت‌های فسیلی به‌دلیل تجدیدناپذیری و کاهش قیمت برق تولیدی از یک‌سو و تولید کمتر دی اکسید کربن برای جلوگیری از گرم‌شدن کرة زمین از سوی دیگر، افزایش بازدهی نیروگاه‌ها، خصوصاً نیروگاه‌های بخار، همواره یکی از روش‌های مؤثر به‌منظور نیل به این هدف بوده است. در این مقاله سعی شده است بحث جامعی پیرامون توربین بخار به‌عنوان قلب و المان اصلی نیروگاه‌...

کاه گندم یک ماده خام خوب برای تولید اتانول می باشد زیرا کاه حاوی مقدار قابل ملاحظه ای سلولز می باشد. به طور کلی کاه گندم حاوی 38 الی 50 درصد سلولز، 23 الی 32 درصد همی سلولز و 15 الی 25 درصد لیگنین می باشد. در این تحقیق برای اینکه سلولز در دسترس آنزیم قرار گیرد، کاه گندم با 3 روش مختلف به ترتیب: بکار گیری دی اکسید کربن فوق بحرانی به تنهایی، مرطوب سازی و به دنبال آن بکارگیری دی اکسید کربن فوق بحر...