سابقه و هدف: هدف اصلی این پژوهش تولید نوشیدنی فراسودمند از شیره خرما به کمک لاکتوباسیلوس رامنوسوس و بررسی عوامل موثر بر ماندگاری آن طی زمان نگهداری به مدت 12 هفته می‌باشد. مواد و روش‌ها: تخمیر توسط لاکتوباسیلوس رامنوسوس در دمای°C 37 به مدت 48 ساعت انجام گرفت. سینتیک رشد و تغییرات عوامل محیطی نظیر pH، اسیدیته، افزایش فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات فنولی طی تخمیر بررسی شد. در مرحله بعد، نوشیدنی ت...

هدف از این مطالعه، تهیه دی بوتیل فتالات از طریق واکنش استری شدن در مجاور چند کاتالیست اسیدی جامد بوده است. کاتالیست های مورد استفاده چند پلی اکسومتالات فلز واسطه به عنوان کاتالیست های موثر و دوستدار محیط زیست با ساختارهای کگین: K3[PMo6W6O40]، K3[PMo12O40]، K4[SiMo12O40]، K4[SiW12O40]، Na7[PW11O39]، ولز - داوسن: [K6[P2W18O62 و پرایسلر:[K14[NaP5W30O110 هستند. پلی اکسو متالات های یاد شده تهیه و س...

هدف از مقاله پیش رو، واکاوی تحولات روند و الگوهای مهاجرت داخلی در ایران در سه دهه‌ی اخیر می‌باشد. روش تحقیق مورد استفاده در مقاله، کمّی از نوع توصیفی ـ تحلیلی و مبتنی بر تحلیل ثانویه‌‌ی داده‌های مهاجرت سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال‌های 1375، 1385 و 1390 است. نتایج بیانگر تغییر الگوهای جریان مهاجرت‌های داخلی به سمت افزایش مهاجرت‌های برون ‌استانی است. مهاجرت‌های بین‌استانی از 35 درصد در دوره‌ی 75-...

در این پروژه، چهارده مشتق بیس آمیدی جدید از 4-پایرون ها از طریق واکنش چهار جزئی 4-پایرون کربالدئیدها، آمین های آروماتیک، ایزوسیانیدها و کربوکسیلیک اسیدها طراحی و سنتز شده اند. 5-(بنزیل اکسی)-4-اکسو-h4-پیران-2-کربالدئید و 4-اکسو-6-فنیل-h4-پیران-2-کربالدئید دو پایرون کربالدئیدی هستند که در واکنش یوگی چهار جزئی مورد استفاده قرار گرفته اند. محصولات مربوطه با بهره خوب سنتز شده اند. بر روی این دسته ا...

در پایان نامه حاضر، هدف اصلی سنتز لیگاندهای باز شیف زنجیره باز (h2ln(n=1-7 از واکنش تراکمی دی آلدهیدهای با پایه آروماتیک ( an(n=1-5با 4-آمینو-3-مرکاپتو-6-متیل-5-اکسو-1،2،4-تری آزین ،ha1، و یا 5-پیریدین-4-آمینو-3-مرکاپتو(4h)-1،2،4-تری آزول ،ha2، در حضور کاتالیزور اسیدی می باشد. لیگاندهای سنتز شده با استفاده از روش های طیف سنجی1h nmr ، ir و uv-vis شناسایی شدند. نقش کاتالیزورهای اسیدی مانند nahso4...

روش جدیدی برای سنتز کومارین ها مورد بررسی قرار گرفته است. پروتوندار کردن حد واسط فعال 1:1 تولید شده در واکنش بین تری فنیل فسفین و دی متیل استیلن دی کربوکسیلات به وسیله هیدروکینون، رزورسینول، کاتکول یا پیرو گالول منجر به تولید نمک وینیل فسفونیوم می شود که با باز مزدوج هیدروکسی اسید، افزایش مایکل انجام می دهد و مشتقات 2- اکسو ‏‎-2h‎‏ کرومن دارای گروه عاملی را با بازده مناسب تولید می کند. روش جدید...

در این مطالعه از اوره هیدروژن پراکسید به عنوان اکسیدان در حضور دو کمپلکس منگنز پورفیرین mntpp(oac) و mntpfpp(oac) با خصوصیات فضایی و الکترونی متفاوت و پیریدینها و آمینو پیریدینها به عنوان لیگاند محوری با خصوصیات فضایی و الکترونی متفاوت و استیرن و تعدادی از مشتقات آن به عنوان اکسیدشونده در حلال متانول/دیکلرومتان، تحت ?/ هوا و در دمای ? ? ?? استفاده شد. همچنین شرایط بهینه برای واکنش اپوکسایش ...