چکیده پروژه 1 در این پروژه، اکسایش الکتروشیمیایی هیدروکینون ها در حضور 2-استیل-گاما-بوتیرو لاکتون به عنوان نوکلئوفیل در مخلوط بافر فسفاتی (غلظت 15/0 مولار و 7=ph) و اتانول با نسبت (80/20) با استفاده از ولتامتری چرخه ای و کولومتری تحت پتانسیل کنترل شده انجام گرفت. پروژه 2 اکسایش الکتروشیمیایی هیدروکینون در حضور 6-متیل-2-تیوراسیل و 6-پروپیل-2-تیوراسیل به عنوان نوکلئوفیل ها در مخلوط بافر و d...

 مقدمه و هدف: فاسیولیازیس، یکی از بیماری های نوپدید مشترک بین انسان و حیوانات است که توسط گونه های مختلف فسیولا ایجاد می شود. آلودگی به فسیولا با تخریب گسترده ی بافت کبد و مجاری صفراوی و همچنین خونریزی و آتروفی عروق پورتال همراه است. در مطالعه ی حاضر هدف بررسی میزان آنزیم های آنتی اکسیدان سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراگسیداز و اندازه گیری شاخص پراکسیداسیون لیپیدی (مالون دی آلدهید) در ا...

در این پروژه الکترود کربن-سرامیک مشتق شده از سل-ژل با استفاده از روش جدید (خشک کردن در ماکروویو) ساخته شد. الکترود تهیه شده با استفاده از مایع یونی n-اکتیل پیریدینیوم هگزافلوئورو فسفات (nopfp) اصلاح و برای اندازه گیری یون نیتریت و تریپتوفان به کار رفت. اثر پارامترهای مختلف در بهبود عملکرد الکترود اصلاح شده در اندازه گیری و مطالعات سینتیکی یون نیتریت و تریپتوفان بررسی شد. بخش اول کار حاضر شام...

چکیده ویروسهای روده ای از جمله عوامل مهم بیماریزا هستند که از طریق مواد غذایی انتقال می یابند. متاسفانه روشهای مناسبی برای نمونه برداری و بررسی ویروسها در مواد غذایی وجود ندارد. در نتیجه شناخت عوامل بیماریزای ویروسی در اپیدمیهای ایجاد شده توسط مواد غذایی با روشهای معمول بندرت انجام میشود. در این پژوهش، از کلی فاژ ms2 بعنوان یک مدل برای مطالعه روشهای استخراج و تغلیظ انترو ویروسها از سطح ماده غذا...

اکسید شدن الکتروکاتالیزوری سیستین بر روی الکترود کربن شیشه ای همراه با نانو لوله های کربنی در بافر فسفاتی به سه روش ولتامتری چرخه ای، کرنوآمپرومتری، و ولتامتری پالس تفاضلی بررسی شد. نتایج نشان می دهد که جریان کاتالیزوری 1و5- بیس(3و4- دی هیدروکسی فنیل) پنتا – 1و4-دی ان -3- ان وابسته به غلظت سیستین است. هر چند خود سیستین یک پاسخ الکتروشیمیایی ضعیف بر روی الکترود کربن شیشه ای نشان می دهد که این پا...

در این کار تحقیقاتی جهت اندازه گیری بریلیوم به روش طیف نورسنجی از معرف آنترالین استفاده گردید. این معرف قبل از این برای اندازه گیری بریلیوم بکار نرفته و برای اولین بار است که مورد استفاده قرار می گیرد. پارامترهای مختلف نظیر ph ، نوع بافر و غلظت آن، و غلظت معرف بهینه گردیده و زمان واکنش ، تکرارپذیری ، گستره خطی بودن و نسبت بریلیوم - آنترالین مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت . روش ابداعی برای اندازه...

در قسمت اول این پروژه، یک روش سریع و ساده برای اندازه گیری کاپتوپریل بر اساس اکسایش الکتروشیمیایی کاپتوپریل روی الکترود کربن شیشه ای با استفاده از ولتامتری چرخه ای پیشنهاد شده است. محلول کاپتوپریل در بافر عمومی با 5=ph در محدود? روبش پتانسیل بین 0.5- تا 0.5 ولت و سرعت روبش 100 میلی ولت بر ثانیه در سطح الکترود کربن شیشه ای، یک پیک اکسایش برگشت ناپذیر را در 0.19 ولت نسبت به الکترود مرجع ag/agcl ن...

زمینه و هدف: پارااکسوناز (pon) / آریل استراز (are) سرم انسان، آنزیمی است که توسط کبد ساخته می شود و نقش آن هیدرولیز ترکیبات ارگانوفسفاتی در پستانداران و مقاومت در برابر آتروسکلروز است. این آنزیم دارای توزیع فنوتیپ سه مدلی شامل فنوتیپ aa (هموزیگوت با فعالیت پایین pon)، فنوتیپ ab (هتروزیگوت با فعالیت متوسط pon) و فنوتیپ bb (هموزیگوت با فعالیت بالای pon) می باشد. تحقیق حاضر با هدف اندازه گیری میزا...

در دهه­های اخیر دخالت انسان در بوم­سازگان های طبیعی کره زمین تعادل آنها را به هم زده و مشکلات فراوانی به وجود آورده است که تبعات آن متوجه خود انسان می­باشد. برداشت غیرمجاز آب از سفره­های آب زیرزمینی به خصوص در مناطق خشک و نیمه­خشک کشور در دهه­های اخیر و با شروع خشکسالی­های این دهه رو به افزایش است. تالاب پریشان در جنوب غرب استان فارس و در منطقه حفاظت شده دشت ارژن-پریشان قرار دارد که سطح آب این ...

زمینه و هدف: جذب روده ای اسیدهای چرب ممکن است از طریق انتشار ساده و همین طور انتقال وابسته به پروتیین حامل انجام گیرد، اگرچه اهمیت نسبی هر کدام به شرایط محیط انتروسیت ها بستگی دارد. یون کادمیوم بر جذب اسیدهای چرب توسط انتروسیت ها تاثیر می گذارد و تاثیر آن در شرایط ph مختلف روده کوچک مورد بررسی قرار نگرفته است، به ویژه آن که ph مجرای روده کوچک نقش مهمی در جذب اسیدهای چرب دارد. هدف از مطالعه حاضر...