چکیده بیماری های ویروسی توتون به دلیل تاثیر بر کیفیت و کمیت محصول، از اهمیت بسیاری برخودارند. یکی از مهمترین ویروس های توتون که از پراکنش جهانی برخوردار است، ویروس وای سیب زمینی (potato virus y, pvy) می باشد. مطالعه واکنش ارقام مختلف توتون تیپ شرقی و شناسایی منابع مقاومت در برابر ویروس pvy، در راستای دستیابی به ارقام توتون مقاوم به این ویروس بوده و دارای اهمیت ویژه ای است. به این منظور، واکن...

چکیده: به منظور تعیین فراوانی عفونت پایدار به ویروس اسهال ویروسی گاو در گاومیش های ارجاعی به کشتارگاه اهواز، تعداد 224 رأس گاومیش تحت مطالعه قرار گرفتند. بعد از کشتار و ثبت جنس و سن دام، نمونه خون به منظور جستجوی آنتی بادی ضد ویروس اسهال ویروسی گاو و نمونه گوش به منظور جستجوی آنتی ژن آن اخذ گردید. جستجوی آنتی ژن با کیت تجاری و طبق دستورالعمل شرکت سازنده آن و جستجوی آنتی بادی با استفاده از آزمو...

زمینه: اسکلروز متعدد (ms) بیماری دمیلینه کننده ی مزمن سیستم عصبی مرکزی است که خودایمنی علیه میلین در بیماری زایی آن نقش دارد. عفونت با ویروس های شایع خصوصاً ویروس اپشتن-بار (ebv) احتمالاً در پاتوبیولوژی ms نقش دارد. مطالعات اپیدمیولوژی بیانگر ارتباط میان عفونت ebv و خطر بیماری ms می باشند. هدف از این پژوهش تعیین شیوع آنتی بادی igg علیه آنتی ژن کپسید ebv در سرم دو گروه بیماران مبتلا به ms و گروه ا...

پسته به عنوان مهمترین محصول کشاورزی صادراتی کشور شناخته می شود که به رغم اهمیت راهبردی آن، چالش های بسیاری در مسیر تولید و ارایه آن به مصرف کننده وجود دارد. میوه پسته بستر مناسبی برای رشد کپک های مولد توکسین از جمله گونه های آسپرژیلوس است. هدف از این تحقیق مقایسه میزان آفلاتوکسین در قسمت های مختلف میوه، قبل و بعد از برداشت و در انواع پسته ها بود. برای این هدف، از میوه های سالم و زودخندان قبل از...

سابقه و هدف: امروزه برنج غذای نیمی از جمعیت کره زمین را تشکیل می دهد. برنج نیز مانند سایر غلات در معرض آلودگی قارچ ها و سم آفلاتوکسین می باشد. این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه میزان آفلاتوکسین در نمونه برنج های مصرفی شهر رشت و چگونگی نوع پخت آن انجام گرفت. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت مقطعی- توصیفی بر روی 72 نمونه برنج مصرفی تولید داخل و وارداتی تهیه شده از 6 فروشگاه بزرگ برنج در سطح شهر ر...

چکیده: زمینه و هدف: با توجه به این که سرطان ریه مهم ترین عامل مرگ و میر مرتبط با سرطان در جهان می باشد، شناسایی بیومارکرهای تشخیص زود هنگام آن از اهمیت به سزایی برخوردار است. یکی از ملکول هایی که احتمالاً می توان از آن به عنوان بیومارکر تشخیصی استفاده کرد، تریوز فسفات ایزومراز(tpi) است. هدف از این مطالعه، بررسی میزان تریوز فسفات ایزومراز در سرم مبتلایان به سرطان ریه بود. روش بررسی: در این مطالعه...

زمینه و هدف: توجه به این که استعداد ابتلا به عفونت هرپس در نوزادان مادرانی که آلودگی اولیه ناحیه تناسلی دارند بالا می باشد و از سویی هیچ مطالعه ای به تعیین شیوع هرپس تناسلی در ایران نپرداخته است، هدف اصلی انجام این مطالعه تعیین وجود آنتی بادی igm برعلیه ویروس هرپس سیمپلکس تیپ دو در خانم های باردار مراجعه کننده به درمانگاه مامایی می باشد. اهمیت این بررسی به دست آوردن برآوردی از سطح آلودگی زنان ب...

زمینه و هدف: ویروس اپشتن-بار از خانواده هرپس ویروس ها، بوسیله تماس مستقیم با ترشحات عفونی منتقل می شود. در طی عفونت، آنتی بادی هایی از کلاس igg و igm علیه آنتی ژن کپسید ویروسی تولید می شوند که در تعیین وضعیت عفونت نقش دارند. هدف از این مطالعه طراحی و راه اندازی آزمون الایزا برای تشخیص آنتی بادی های igg و igm علیه آنتی ژن کپسید ویروس اپشتن-بار بود. روش بررسی: در این مطالعه تحقیقی-تولیدی، آزمون ا...

اخیراً تأثیر فعالیت بدنی بر عملکرد فاکتور نوروتروفیک مغزی در بافتهای مختلف بدن از جمله مغز به عنوان اساسی ترین منبع تولید آن، و عضله اسکلتی به عنوان در دسترس ترین منبع آن برای اجزاء مختلف nmj مشخص شده است. نقش تغذیه ای bdnf در اعصاب حرکتی و همچنین اهمیت آن در برقراری ارتباط بین عصب و عضله از طریق مسیرهای رتروگریدی مشخص شده است. از طرفی سازگاریهای عصبی- عضلانی مانند بهبود هماهنگی، بهبود یادگیری و...

مقدمه و هدف: بروسلوز یکی از مهمترین بیماری های مشترک بین انسان و دام، خصوصا در کشورهای در حال توسعه ای چون ایران است و از اهمیت بهداشت عمومی بالائی برخوردار است. مواد و روش کار: در این تحقیق 75 نمونه سرمی از کارکنان و پرسنل کشتارگاه شهر کرمان در بهار سال 1389 اخذ گردید. نمونه های سرمی با کیت الایزای غیر مستقیم تجاری (ساخت شرکت ibl، آلمان) از نظر حضور و مقدار آنتی بادی ig g مورد بررسی قرار گرفت...