زمینه و هدف: آلودگی به فلزات سنگین یکی از مشکلات مهم زیست محیطی و یکی از نگرانی های مهم بهداشت مواد غذایی به شمار می آید. برنج یکی ازانواع پر مصرف غلات در جهان است که  به طورگسترده در رژیم غذایی مردم وجود دارد. هدف از این مطالعه بررسی میزان سرب، کادمیوم، کروم و نیکل در نمونه های برنج هندی موجود در بازار ایران بود.روش بررسی: 20 نوع برنج هندی پر مصرف از بازار ایران جمع آوری گردید. از هر مارک تجار...

در مطالعه حاضر، پیش تغلیظ یونهای مس (ii) و سرب (ii) به روش استخراج نقطه ابری شدن (cpe) توسط لیگاند های 1- (2- پیریدیل آزو)- 2- نفتل فنیل (pan)، دیتیزون(h2dz) و ایندان 1و2و3-تری اُن 1و2-دی اُکسیم در حضور تریتون x-114 و سپس اندازه گیری آنها به روش طیف سنجی جذب اتمی شعله ای مورد بررسی قرار گرفته است. در بخش اول مطالعه که شامل استخراج نقطه ابری بصورت غیر پیوسته است، تأثیر پارامتر های مختلف از جمله p...

تاثیر پارامترهای مختلف مانند ph، غلظت لیگاند، نوع شوینده، حجم محلول، مقدار جاذب و اثر یون های مزاحم بررسی شد. منحنی کالیبراسیون در محدوده 1-60 ng ml-1 از آهن(ii) خطی است. حد تشخیص بر اساس 3sb برابر 0/6 ng ml-1 و انحراف استاندارد نسبی برای دو غلظت ng ml-1 12و ng ml-142 به ترتیب برابر 2/38% و 1/73% می باشد. این روش برای اندزه گیری آهن(ii) در نمونه های آب شهر، اسفناج و مولتی ویتامین به کار برده شد...

سابقه و هدف: ایندیوم از عناصر اصلی گروه سه جدول تناوبی است که در صنایع مختلف و هم چنین علوم پزشکی به طور خاص مورد توجه واقع شده است. بنابراین احتمال مسمومیت با این فلز، قابل پیش بینی می باشد. بر این اساس در این پروژه، مطالعه ای بر تجمع ایندیوم در سه بافت کبد، کلیه و مغز انجام شد؛ هم چنین آثار پاتولوژیکی این عنصر در بافت های مورد نظر نیز بررسی گردید. مواد و روش ها: در این مطالعه از موش های صحرای...

زمینه: افراد ساکن و یا شاغل در مناطق با پرتوزایی بالا، افرادی هستند که برای مدت طولانی در معرض پرتوگیری زمینه ای با دوزهای پایین قرار دارند. در مورد اثرات زیستی دوزهای پایین در طولانی مدت و همچنین اثرات پرتوگیری زمینه ای بالا اتفاق نظر وجود ندارد. و مکانیسم پاسخ های زیستی نسبت به این گونه پرتوها تا حد زیادی مبهم باقی مانده است. جهت بررسی اثرات مزمن پرتوها، پارامترهایی باید مورد بررسی قرار گیرند...

سابقه و هدف: پرفشاری خون شیوع بالایی داشته و عامل زمینه ای بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی و افزایش مرگ و میر در افراد جامعه است. عوامل متعددی در افزایش فشار خون دخالت دارند. آلاینده های محیطی از جمله سرب به عنوان یکی از عوامل موثر در افزایش فشار خون مطرح شده اند. از این رو مطالعه حاضر به منظور تعیین سطح سرمی سرب در افراد مبتلا به پرفشاری خون در مقایسه با افراد طبیعی در مراجعه کنندگان به بیمار...

مقدمه مواد معدنی و عناصر کمیاب مثل روی و مس تاثیر بارزی بر تکامل و رشد جنین و نوزادان دارند. هدف از این مطالعه تعیین ارتباط بین وزن کم تولد ووضعیت روی و مس مادران می باشد. روش کار این یک مطالعه مورد - شاهدی است که در بیمارستان قائم دانشگاه علوم پزشکی مشهد طی یکسال از مهر ماه 85 تا مهر ماه 86 انجام شده است.جمعیت مورد مطالعه شامل 65 نوزاد <2500گرم و 65 نوزاد با ≥2500 و مادرانشان به عنوان گروه مور...

زمینه و هدف: در درمان های ارتودنسی، آلیاژهای فلزی مختلفی استفاده میشوند، که برای مدت طولانی در تماس با بافت های دهان قرار می گیرند. خصوصیت میکروبی و آنزیمی محیط دهان، شرایط مناسبی را برای خوردگی فلزات تأمین می نماید و باعث آزادسازی عناصری مانند نیکل، کروم، مس و نقره از سیم ها، بندها و براکت های ارتودنسی می گردد. هدف از این تحقیق، اندازه گیری میزان یون نیکل آزاد شده از دستگاه ارتودنسی شبیه سازی ...

چکیده: مقدمه و هدف: کروم یکی از عناصر کمیابی است که خاصیت کارسینوژنیسیته و نقش آن در بسیاری از سرطان ها به اثبات رسیده است. این در حالی است که تا کنون مطالعات اندکی در رابطه با ارتباط این عنصر و سرطان مثانه انجام شده است. هدف از این مطالعه تعیین سطح سرمی کروم در افراد مبتلا به سرطان مثانه بود. مواد و روش ها: این یک مطالعه مورد شاهدی است که در سال 1386ـ 1385در بیمارستان های الزهرا و علی اکبر اصف...

در کار اول برای تعیین تری استین، دی استین و مونواستین در نمونه حقیقی بنزین روشی ساده و سریع با حساسیت بالا تحت عنوان مایسل معکوس به کار گرفته شد. آنالیز این ترکیبات با دستگاه کروماتوگرافی گازی مجهز به آشکارساز یونش شعله ای انجام شد. روش استخراجی برای این ترکیبات شامل تشکیل ساختارهای مایسل معکوس توسط ترکیبات فعال در سطح در فاز آلی می باشد که در دومرحله انجام می گیرد. در مرحله اول ساختارهای مایسل...