بیماری جاروک لیمو ترش اولین بار از استان سیستان و بلوچستان درسال ???? و سپس از استان های هرمزگان، کرمان (کهنوج وجیرفت) و فارس گزارش گردید. در حال حاضر اپیدمی شدید این بیماری در استان های آلوده وجود دارد و سایر مناطق مرکبات کاری در جنوب ایران را نیز به شدت تهدید می کند. فیتوپلاسمای عامل بیماری جاروک لیموترش در گروه خود srii) s??) به عنوان گونه ی کاندید به نام candidatus phytoplasma aurantifolia ...

علف لیمو، یک گیاه دارویی و معطر از تیره گندمیان است که بیش از نیم قرن از سابقه کشت آن در جهان، بویژه در نواحی گرمسیری شرق آسیا می‌گذرد. گونه‌ای از این گیاه (کاه مکی) با نام علمی Cymbopogon olivieri (Boiss.) Bor در نواحی جنوب (سرباز و جیرفت) و غرب ایران (دزفول و مسجد سلیمان) پراکنده است. این تحقیق به منظور جمع آوری و ارزیابی شاخص‌های رویشی و عملکرد اسانس گونه مذکور در نواحی بومی و همچنین مطالعه...

در این تحقیق به منظور بهبود خواص مکانیکی و کاهش نفوذپذیری به بخار آب فیلم های تولیدی از طریق افزودن کاپاکاراژینان و نانورس و نیز ایجاد خواص ضد میکروبی و افزایش آبگریزی آن با افزودن اسانس پوست نارنج به ماتریس فیلم در قالب پوشش های زیست تخریب پذیر مورد مطالعه قرار گرفت. در نهایت اثر فیلم مرکب کاراژینان- ژلاتین تقویت شده با نانورس به همراه اسانس پوست نارنج بر باکتری های عامل فساد فیله ی ماهی قزل آ...

در این پایان نامه سعی کردیم اثر شرایط اقلیمی ، مواد هومیکی و نوع خاک را در کمیت و کیفیت اسانس گیاه به لیمو(aloysia triphylla) کشت شده بررسی کنیم. این گیاه بومی آمریکای جنوبی است و شرایط گرم و مرطوب را می طلبد. در دمای زیر صفر درجه سانتیگراد برگهای خود را از دست می دهد بنابراین در ایران در شرایط گلخانه ای پرورش می یابد. از آنجایی که ساقه چوبی این گیاه تا 10- درجه در برابر سرما مقاوم است در اسفند...

در این مطالعه از روش تقطیر با آب به وسیله الکترومنتل به منظور استخراج اسانس از پوست دو واریته لیموترش خارگی (واریته های لیسبون و یورکا) استفاده گردید و سینتیک استخراج، بازدهی، ترکیبات تشکیل دهنده و ثابت های فیزیکی اسانس، میزان انرژی مصرفی و مباحث زیست محیطی مورد بحث و بررسی قرار گرفتند. میزان اسانس استخراج شده از واریته های لیسبون و یورکا به ترتیب، 14/0±22/1% و 14/0±18/1% وزنی-وزنی بود. میان ثا...

در این تحقیق، مواد موثره اسانس پوست میوه و کیفیت آبمیوه در کولتیوارهای مختلف نارنگی (c. reticulata blanco.) مطالعه شد. روغن اسانسی پوست میوه ها با فشار مکانیکی و توسط شستشو با هگزان نرمال استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه gc و gc/ms آنالیز گردیدند. مواد جامد محلول و اسیدهای کل و ph و میزان آبمیوه در هر یک از آبمیوه های استخراج شده از کولتیوارهای نارنگی، اندازه گیری شدند. در اسانس پوست کولتیوار...

چکیده ترکیبات فنلی یک گروه اصلی از متابولیت ها ی ثانویه هستند که به طور گسترده ای در سلسله گیاهی توزیع شده اند. فلاونوئید ها یکی از شناخته شده ترین گروه ترکیبات فنلی و با فعالیت آنتی اکسیدانی قوی موجود در میوه ها، سبزیجات و سایر منابع گیاهی هستند. این ترکیبات اهمیت زیادی در خصوصیات تغذیه ا ی، حسی و تجاری محصولات کشاورزی به واسطه تأثیرشان در خواصی مثل رنگ، طعم و کیفیت آب میوه دارند. در میان می...

چکیده در این پژوهش، صفات کمی و کیفی میوه 20 ژنوتیپ گوجه درختی در مناطق مختلف استان گیلان در سال 1389مطالعه شد. شاخص های اندازه گیری شده شامل وزن میوه وزن تر و خشک گوشت میوه، نسبت وزن تر به خشک، نسبت گوشت به هسته، میزان مواد جامد محلول (tss) ، اسید کل (ta) و نسبت مواد جامد محلول به اسید کل(ta/tss)، فلاونوئیدهای اصلی شامل کاتچین و کوئرستین و مقدار فنل کل و فعالیت آنتی اکسیدانی پوست، گوشت و مخلوط...

گیاهان از دیر باز منبع اصلی پزشکی و داروسازی در اکثر نقاط جهان بوده اند. طبق آمار ارائه شده از سوی سازمان بهداشت جهانی (who) گیاهان یکی از مهمترین منابع تامین کننده دارو برای انسان هستند.گیاهان دارویی به دلیل توأم بودن ماهیت طبیعی و وجود ترکیبات همولوگ دارویی در آنها، با بدن سازگاری بهتری دارند و معمولاً فاقد عوارض ناخواسته داروهای شیمیایی می باشند. دارو های تولید شده با منشاء گیاهی از دسته متاب...

بررسی خواص حشره کشی اسانس پوست پرتقال(l.) citrus sinensis و گریپ فروت (macfarlane) citrus paradisi روی حشرات کامل شپشه قرمز آرد (herbst) tribolium castaneum (col.,tenebrionidae)