چکیده ندارد.

این تحقیق در سال 1390 به منظور تعیین و مقایسه میزان پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، خاکستر و رطوبت در دو گونه ماهی شلج (aspius vorax) و حمری (carasobarbus luteus) انجام شد. 15 قطعه ماهی حمری و 12 قطعه ماهی شلج از رودخانه کرخه تهیه شدند. میانگین میزان پروتئین، چربی، خاکستر و رطوبت در ماهی حمری به ترتیب 36/0±19/17، 15/0±23/3، 07/0±28/1 و 32/0±03/74 درصد و در ماهی شلج به ترتیب 36/0±10/18، 20/0±60...

چکیده ندارد.

هدف تحقیق حاضر مطالعه الگوی مصرف انواع ماهی و عکس العمل مصرف کنندگان نسبت به تغییر ویژگی های کمی و کیفی آن در استان مازندران بوده است. جهت تحلیل الگوی مصرف ماهی در استان مازندران سیستم تقاضای تقریباً ایده آل درجه دو (qaids) برآورد و کشش های قیمتی و درآمدی محاسبه شد. به منظور بررسی عکس العمل مصرف-کنندگان نسبت به تغییر ویژگی های ماهی مدل قیمت گذاری هدانیک استفاده شد. داده های مربوط به مطالعه حاضر ...

مقدمه و هدف: شناسایی انگل های رایج در این ماهی ها به دلیل سهم عمده آنها در نغذیه  مواد و روش کار: با توجه به اهمیت این ماهی ها در تغذیه و سلامت، تعداد 60 قطعه از ماهیان پرطرفدار جنوب شامل حلوا سیاه، شوریده و سنگسر (هرکدام 20 قطعه) انتخاب وتمامی امعا و احشاء آنها از نظر آلودگی کرمی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج و بحث : بیشترین آلودگی کرمی در ماهی حلوا سیاه (78 %) مشاهده شد. کمترین میزان آلودگی مرب...

چکیده امروزه پرورش و نگهداری گونه های مختلفی از ماهی های آکواریومی آب شیرین و شور در نقاط مختلف دنیا و ایران متداول است. نگهداری ماهی های آکواریومی ممکن است به منظور اقتصادی یا تزیینی صورت گیرد. در این میان بروز بیماری های انگلی چه انواع دارای ویژگی میزبانی و چه فاقد ویژگی میزبانی از مشکلات مهم این بخش محسوب می شود که میتواند منجر به کاهش رشد و فعالیتهای حیاتی ماهی و حتی مرگ آنها شود. بررسی حا...

این مطالعه با هدف ارزیابی دیدگاه مصرف کنندگان و شهروندان شهر اصفهان نسبت به کیفیت ماهی، جهت برنامه ریزی برای افزایش سرانه¬ی مصرف آبزیان در بهار 1393 در شهر اصفهان انجام شد. این پژوهش توصیفی از نوع پیمایشی است که با استفاده از پرسشنامه و با حجم نمونه آماری 384 عدد انجام شد. نتایج نشان داد به دلیل اهمیت زیاد شهروندان اصفهانی به ماهی با کیفیت حاضرند مسیر طولانی و هزینه اضافه تری را برای خرید ماهی ...

بررسی آلودگی های انگلی گوارشی مرغهای بومی استان همدان این مطالعه طی بهمن ماه 92 لغایت تیرماه93  با بررسی 400نمونه مدفوع  مرغهای بومی استان همدان از تعداد 47 روستا جمع آوری گردید. گونه های زیادی از کرمهای دستگاه گوارش وجود دارد که طیور و سایر پرندگان را مبتلا می کنند. بسیاری از این گونه ها میزبان اختصاصی ندارند . اکثر این کرمها به آسانی با چشم قابل مشاهده اند، وتعدادی از آنها کوچکند و به آسانی...

در مطالعه حاضر از بافت‌های کلیه، کبد و عضله سینه‌ای 30 قطعه اردک سرسبز (15 قطعه نر و 15 قطعه ماده)، 30 قطعه اردک سر حنایی (15 قطعه نر و 15 قطعه ماده) و نمونه‌های آب 9 ایستگاه به‌عنوان نشانگر آلودگی فلزات سرب، کادمیوم، کروم، روی و آهن در سواحل جنوب شرقی دریای خزر در فصل زمستان 1390 استفاده‌شده است. میزان فلزات در نمونه‌های موردمطالعه با استفاده از دستگاه جذب اتمی تعیین شد. در تمامی ایستگاه‌ها غل...

در مطالعه حاضر فون پرندگان آبزی و کنار آبزی منطقه حفاظت‌شده و پارک ملی دز در استان خوزستان در سال 1392 بررسی شد. مطالعه حاضر در زمره اولین مطالعات انجام‌گرفته در منطقه محسوب می‌شود. 33 گونه پرنده از 6 راسته و 13 تیره شناسایی شد. از این تعداد 10 گونه آبزی و 23 گونه کنار آبزی مشاهده بود. این تعداد گونه، 6.5 درصد از گونه‌ها، 17.5 درصد از تیره‌ها و 21 درصد از راسته‌های شناسایی‌شده در ایران را در ...