آب انار و انگور سیاه سردشت بعلت فعالیت آنتی اکسیدانی بالا نسبت به سایر میوه های رایج، مواد پلی فنلی، فلاوونوئیدها، آنتوسیانین ها، مواد معدنی و غیره، تقاضای بیشتری دارند. شرایط سخت نگهداری کنسانتره ها و آبمیوه ها و بهره گیری از پودر آنها در صنایع غذایی بعلت محافظت میکروبی بالا، پایداری بالا، قابلیت استفاده آسانتر، حمل و نقل و نگهداری بهتر؛ سبب روی آوری تولید کنندگان و مصرف کنندگان به پودر آبمیوه...

ابر پروژه های حمل ونقل شهری، نظیر توسعه بزرگراه ها، تقاطع های غیرهمسطح، احداث مترو، قطار شهری، پروژه هایی پرهزینه و پرمخاطره هستند که عمدتاً به دلیل جذابیت آن ها برای مدیران و سیاستمداران شهری و به رغم پیش بینی برخی تبعات و هزینه ها، ساخته می شوند. شهر تهران، طی دو دهه اخیر، تعداد زیادی ابر پروژه حمل ونقل شهری را تجربه کرده است که به نظر می رسد نتوانسته اند پاسخگوی چالش های ترافیکی شهر تهران باش...

بررسی آب قابل بارش وتعیین آستانه بارورسازی ابر جهت جلوگیری از صرف هزینه های زیاد بارورسازیناموفق یا احتمالا فرا بارورسازی ابر و در نتیجه کاهش پتانسیل بارش بسیار مهم هستند.این پژوهش در یک دوره 4 ساله (2000-2003) در روزهایی که بارش در ایستگاه زمینی ثبت شده برای تبریز و کرمانشاه انجام شده و آب قابل بارش با استفاده از داده های رادیو سوند و نمودارهای ترمودینامیکی وهمچنین سنجنده مدیس ماهواره ترا، محا...

به علت خصوصیات ویژه ای است که در نانو ساختارها وجود دارد در سالهای اخیر خواص مختلف فیزیکی مواد در این مقیاس مورد توجه دانشمندان قرار گرفته است. مواد در ابعاد نانو به شکل های گوناگونی ساخته می شوند مانند نانو لوله ها، نانو زنجیرها، نانو میله ها، نانو سیم ها و غیره. یکی دیگر از انواع نانوساختارها، نانوسیم ها هستند که خواص غیر قابل پیش بینی از خود نشان می دهند. نانوسیم ها موادی هستند که در یک بعد ...

از آنجا که جنگل ابر در شهرستان شاهرود موقعیت و شرایط ویژه ای دارد، در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته است. وجود اکوتن کمیاب به جهت قرارگیری در مرز میانبند دو اکوسیستم متفاوت، پدیده کم نظیر ایجاد اقیانوس ابر توسط ابرهای اوج نگرفته ای که از سوی دریای خزر به منطقه وارد می شوند، ترکیب سه موقعیت جغرافیایی متفاوت و متضاد در یک منطقه کوچک جغرافیایی به جهت تلاقی سه جریان اقلیمی اصلی غرب و جنوب آسیا، ب...

لیشمانیوز به عنوان یک مشکل بهداشتی در جهان از اهمیت خاصی برخوردار است اگرچه زخمها درنوع جلدی لیشامنیوز به طور خود به خود بهبود می یابد ولی از دست رفتن زمان، نیروی کار و هزینه های درمانی از نظر اقتصادی قابل توجه بوده است. و از همه مهمتر اسکارحاصله موجب ناراحتی روانی - عصبی می شود هدف از انجام این مطالعه بررسی شیوع سالک در روستاهای ابرکوه بود که در سال 80 و به صورت توصیفی مقطعی و به وسیله پرسشنام...

علم و دانش کنونی ما در زمینه افزایش بارش تعریفی به این مضمون دارد: به کارگیری مواد باروری مناسب در زمان و مکان درست که باعث تغییراتی در ابرها می­ شود، بطوری که در اثر این تغییرات ابرها به صورتی متفاوت و به نحوی قابل پیش بینی رفتار کنند. نتایج مفیدی نیز حاصل شود. تکنولوژی باروری ابر به منظور تأمین راه­ ها و امکاناتی جهت دست یابی به این نوع دخالت در فرآیندهای ابری توسعه می ­یابد و در اجرای آن از ...

امروزه با استفاده از مدل های پیش بینی عددی وضع هوا و شناخت بیشتر پدیده های مخرّب جوی می توان از خسارت های ناشی از آنها جلوگیری کرد. یکی از بلایای جوی و اقلیمی، آذرخش است که شبیه سازی های صریح از فرآیندهای در مقیاس ابر می توانند به پیش بینی رخداد آن منجر شوند. در این پژوهش، با استفاده از شبیه سازی های جریان های بالارو و پارامترهای خردفیزیکی ابر شامل نسبت های اختلاط یخ، برف و گویچه برف به کمک مدل ...

در این پژوهش، نانوذره های روی اکسید، تیتانیم دی‌اکسید و بوهمیت از طریق اصلاح شیمی سطح با ترکیب­های آلی به نانو ساختارهای ابر آب‌گریز تبدیل شدند. ایجاد گروه‌های عاملی جدید از طریق واکنش با اولئیک اسید به‌تنهایی نتیجه­ های رضایت بخشی نشان نمی‌دهد درنتیجه در این مطالعه روغن اولئیک اسید به ترکیب­ های فعال‌تری تبدیل شد. سپس بر روی سطح نانوذره ­های آرایش داده شد. در این پژوهش معرف آب‌گریز کننده<b...