Bioplastik menjadi salah satu alternatif pengunaan plastik yang ramah lingkungan karena mudah terurai. Pada penelitian ini digunakan pati umbi talas (Colocasia esculenta L.) dengan campuran asam sitrat, plasticizer gliserol, sedangkan Fillernya clay dan chitosan. Tujuan adalah mengetahui bentuk fisik bioplastik, kuat tarik (tensile strength) pemanjangan (elongasi) bioplastik sesuai kualitas SNI...