در بیش ‌تر فرایند‌های مهندسی شیمی پدیده ‌های انتقال جرم و انتقال گرما مشخصه‌ های جدایی‌ناپذیر فرایندها می‌ باشند. در این پژوهش با استفاده از یک دستگاه آزمایشگاهی، به بررسی تجربی هم‌زمان این دو پدیده در فرایندهای مهندسی شیمی و تأثیراتی که بر روی هم و بر روی فرایندها می ‌توانند داشته باشند، پرداخته شده است. در این دستگاه وجود پدیده های چگالش و تبخیر، باعث انتقال جرم شده و سرانجام بر ضریب انتق...

در این پژوهش آثار پروپیل گالات که از فعالیت اکسیداز انتهایی پلاستید دخیل در تنفس کلروپلاستی جلوگیری می¬‏کند، بر کارایی فتوسیستم ‏II‏ در جلبک سبز تک سلولی ‏Dunaliella salina‏ با استفاده از اندازه¬گیری کینتیک ‏فلوئورسنس کلروفیل ‏a‏ مطالعه شده است. تیمار کشتهای جلبکی با غلظتهای 1/0، 5/0، 1، 2 و 4 میلی¬مولار پروپیل ‏گالات نشان داد که کارایی فتوسیستم ‏II‏ در حضور غلظتهای تا 1 میلی¬مولار افزایش یافته...

انتقال گرما و جرم به روش های مختلفی انجام می شود که یکی از عمده ترین آنها جابجایی است. همچنین محیط متخلخل یکی از زمینه هایی است که توجه بسیاری از محققین و مهندسین را به خود جلب کرده است بنابراین تعیین دقیق ضرایب انتقال جرم و حرارت در مواد متخلخل، در بسیاری از کاربردهای مهندسی بعنوان مثال فرآیندهای خشک کردن لازم و ضروری است و همواره تحقیقات بسیاری در این زمینه انجام می شود. هدف از انجام این پا...

راکتور دوغابی دارای فواید زیادی است از جمله هزینه ساخت نگهداری پائین، ساخت ساده و راه اندازی کنترل دما آسان، افت فشار بسیار کم و بازده بالا نسبت به راکتورهای دیگر موجب شده است که در فرآیندهای مختلف خصوصاً در فرآیند فیشر- تروپش به کار رود در فرآیند فیشر- تروپش گاز سنتز به مخلوط هیدروکربن های مختلف تبدیل می شود که محصول بدست آمده در بر دارند. مخلوط پیچیده ای از هیدروکربن های خطی و شاخه دار و محصول...

با پیشرفت روش های عددی و وجود ابزاری همچون دینامیک محاسباتی سیالاتی، امکان شبیه سازی جذب سطحی اجزا شیمیایی درون ستون های پرشده از ذرات جامد بوجود آمده است. در این پژوهش با استفاده از این ابزار روش جدیدی برای شبیه سازی حالت سه بعدی پدیده های انتقال (مومنتوم و جرم) و جذب فیزیکی در داخل یک ذره کاتالیست ارائه می شود. معادلات حاکم بر روی ذره ونیز معادلات انتقال جرم درون ذره همزمان با شرایط مرزی مناس...

پدیده تغییر فاز در محدوده وسیعی از فرایندهای صنعتی روی مواد غذایی اتفاق می افتد. در چنین فرایندهایی, یک مرز جدا کننده بین فازهای مختلف تشکیل می شود. خصوصیات انتقال به طور قابل ملاحظه ای بین دو فاز تغییر می کنند و لذا باعث تفاوت در میزان انتقال انرژی و جرم به فاز دیگر می شود. خشک کردن یکی از فرایندهای مهم پس از برداشت مواد غذایی و گیاهی می باشد که پدیده های انتقال حرارت, جرم و تبخیر به طور هم زم...

در این پروژه با استفاده از اطلاعات به دست آمده در دو برج (rotating disk contactor) rdc با قطرهای 62ˆ7 سانتی متر (برج کوچک ) و 69ˆ21 سنتی متر (برج بزرگ ) و طولهای 6ˆ73 سانتی متر، با بکارگیری سیستم های تولوئن، استن، آب (با تنش بین فازی زیاد) بوتانول-سوکسینیک اسید-آب ، ضرائب اختلاط محوری ec و انتقال جرم kc در فاز پیوسته تخمین زده شدند. اطلاعات شامل موجودی فاز پراکنده، توزیع اندازه قطرات ، غلظت های...

در این پایان نامه روش های تولید هیدروژن از واکنش زیستی جابجائی آب گاز مطالعه و مقایسه شده است. سپس با مطالعه و بررسی نتایج آزمایشگاهی فاز ناپیوسته حاصل از کار دکتر نجف پور و همکاران بر روی باکتری رودوسفیریلیوم روبروم، و همچنین بررسی راکتورهای زیستی به کار گرفته شده برای واکنش جابجائی آب گاز، اثر عوامل مختلف از جمله نوع و غلظت سوبسترای کربنی، شدت نور، سرعت همزدن و ph، بر رشد باکتری و تولید هیدرو...

در این تحقیق، انتقال حرارت و جرم در یک محفظه مربعی در حضور مانع گرم و با غلظت ثابت به روش شبکه بولتزمن مورد بررسی قرار گرفته است. معادلات شبکه بولتزمن برای جریان، دما و غلظت و انواع شرایط مرزی مربوط به آن ها ارائه شده و با مقایسه دو نوع شرط مرزی با دقت های مرتبه اول و دوم برای جریان، حرارت و غلظت، این نتیجه به دست آمد که در مساله ای با مرزهای مستقیم، استفاده از شرایط مرزی با دقت مرتبه اول مناسب...