شور کردن ماهی جزو روش­های سنتی نگه­داری ماهی می­باشد که به منظور کاهش فساد، افزایش عمر ماندگاری و دسترسی به بازارهای جدید مورد استفاده قرار می­گیرد. از آنجایی که در بعضی از کشورها ماهی شور و دودی، بصورت نیمه­پخته و یا خام مصرف می­شوند لذا احتمال بروز مسمومیت غذایی ناشی از میکروارگانیسم­های نمک دوست وجود دارد. این مطالعه به منظور ارزیابی اثر ضد میکروبی غلظت­های مختلف نمک بر باکتری­های لیستریا مو...

چکیده پیشروی آب شور در سفره های آب شیرین، تنها به جزایر و سواحل اقیانوس ها و دریاها و دریاچه های شور محدود نمی شود، بلکه امکان دارد سفره های آب شور، از طریق کویرها، باتلاق ها و چاله های آب شور در سفره های آب شیرین مجاور، پیشروی کنند و آن را شور و در شرایط بحرانی، غیر قابل استفاده سازند. ایران به دلیل داشتن آب و هوای خشک، دارای کویرهای فراون می باشد. محدودیت منابع آب های سطحی و بهره برداری بیش ...

شب‌پره مینوز گوجه‌فرنگی (Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae از مهم‌ترین و مخرب‌ترین آفات گوجه‌فرنگی در آمریکای جنوبی و مرکزی، اروپا و به تازگی در ایران محسوب می‌شود که باعث خسارت سنگینی به گل‌خانه‌ها و مزارع گوجه‌فرنگی شده است. از آن جا که آنتی‌زنوز و آنتی‌بیوز دو سازوکار مهم در ارزیابی مقاومت گوجه‌فرنگی وحشی،Lycopersicon hirsutum به شب‌پره مینوز گوجه‌فرنگی هستند، این دو سازوکار ...

خلاصه مقداری یوبی کوئینون 10 در چهار واریته توتون که بطور وسیعی در ایران کشت میگردند یعنی واریته باسما 178 -2 ویرجینیا کوکر 347، تیکولاک 40 -1 وترابوزن 269 - 12 گردید : بهترین واریته برای استخراج یوبی کوئینون 10 واریته 178 - 2 باسما میباشد و بیشترین مقدار این ماده در برگهای دوماهه آن وجود دارد.به همین علت میزان رشد در قطعات مختلف دانه رست و برگ دوماهه همین واریته مورد مطالعه قرار گرفت بهترین نم...

در این پژوهش استفاده از آب شور و کم‌آبیاری در قالب هفت تیمار به صورت بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار به مدت دو فصل زراعی با حضور ذرت بررسی شد. تیمارها عبارت بودند از آبیاری کامل همة شیارها با آب غیر شور (T1)، آبیاری همة شیارها با 50 درصد آبیاری کامل (T2)، آبیاری یک‌درمیان شیارها با آب شور‌ـ غیر شور به صورت متناوب (T3) و ثابت (T4)، آبیاری یک‌درمیان شیارها فقط با آب غیر شور به صورت ثابت (T5) و م...

این پژوهش تحقیقی است از نوع نیمه تجربی که به منظور بررسی تاثیر آموزش بر عملکرد مراقبت از خود در کودکان 12-6 ساله پسر مبتلا به فلج مغزی مراجعه کننده به مرکز خدمات کودکان و نوجوانان بهزیستی استان تهران در سال 1375 به انجام رسیده است. این پژوهش بر روی 35 نفر از کودکان فلج مغزی 12-96 ساله پسر مراجعه کننده به مرکز کودکان و نوجوانان بهزیستی استان تهران که به روش نمونه گیری تصادفی انتخاب شده بودند، ان...

نفوذ آب شور در نواحی ساحلی دریاها موجب تشکیل یک سطح جدائی بین آب شور و شیرین می گردد . سطح مزبور ثابت نبود . و با تغییرات پیزومتری سفره آبهای زیرزمینی جابجا می شود . برای آنکه از سفره آبهای زیر زمینی در نواحی ساحلی بتوان به بهترین نحو بهره برداری نمود بایستی با دقت کافی موقعیت سطح جدایی فوق را مورد مطالعه قرار داد . در این مقاله سعی شده که در طول سواحل دریای مازندران با توجه به اطلاعات موجود و...

از راهکارهای مدیریت آب در مزرعه استفاده از آب شور برای آبیاری محصولات است. در این مطالعه به بررسی استفاده تناوبی آب شور و غیر شور پرداخته شد. آزمایش­های مزرعه‌ای به مدت یک فصل زراعی در سال 1391 در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی تحت آبیاری قطره­ای برای محصول ذرت با نه تیمار در کرج انجام شد. تیمارها بر اساس مدیریت تناوبی آبیاری با آب شور و غیر شور، در سه سطح شوری 4/0، 5/3 و 7/5 دسی­زیمنس بر متر و ...

جلیل آهنگرنژاد، شاعری از گیلانغرب است که شعرش بازتابی از محیط و طبیعت کوهستانی و زیبای منطقۀ وی است. شاعر در دیوان «نرمه­واران» از عناصر طبیعت مانند: بهار (وه­هار)، گنجشک (ملوچگ) و ... بهره گرفته است. وی به خوبی از رنگ‌ها بویژه کال (سبز کمرنگ) در شعر خویش استفاده کرده­است. تشخیص، حسامیزی و تکرار در شعر وی بسامد درخور توجهی دارد. شاعر در زمینۀ هنجارگریزی واژگانی و استفاده از کلمات قدیمی که رونق ...

در دهه¬¬های اخیر، استفاده از آب¬های نامتعارف در حوزه¬ی کشاورزی، بعنوان یکی از الگوهای برتر مدیریتی مورد توجه قرار گرفته است. یکی از آب¬های نامتعارف، آب¬های شور و لب شور می¬باشد. در حال حاضر چندین روش جهت استفاده از آب شور در آبیاری¬ها مورد توجه است. تلفیق آب شور و شیرین یکی از این روش¬هاست. تلفیق آب شور و غیر شور به معنای استفاده¬ی توأمان از آب شور و شیرین می¬باشد، بنحوی که اثرات غلظت نمک در آب...