سابقه و هدف: توت سفید و کبر به صورت سنتی برای درمان برخی بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. در این مطالعه خواص ضد دیابت و ضد چربی عصاره هیدروالکلی دانه کبر و آبی برگ توت به صورت جدا و توام بر گلوکز و چربی های خون در موش های مبتلا به دیابت مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روشها: در این مطالعه تجربی از 60 راس موش صحرایی در محدوده وزنی220-200 گرم به 6 گروه 10تایی، گروه کنترل دیابتی و گروه های دیابتی...

مقدمه: گیاه چای سبز با نام علمی Camellia sciences از جمله گیاهان دارویی پر مصرف در آسیا است. تحقیقات اپیدمیولوژیک نشان داده اند که ترکیبات کاتشین مشتق شده از چای سبز دارای خاصیت کاهش دهندگی سطح کلسترول پلاسما و سرعت جذب آن در دستگاه گوراش هستند. هدف ار این مطالعه بررسی اثرات عصاره آبی چای سبز بر سطح چربی خون در رت می باشد. روش کار: تعداد 32 سر رت ویستار با وزن 10±200گرم و سن 4-2 ماه در 4 گروه ش...

مقدمه: ویسفاتین، آدیپوسیتوکینی است که از بافت چربی ترشح می شود و می تواند روی بروز دیابت موثر باشد. امگا 3 باعث کاهش چربی ها و پیشگیری از مقاومت به انسولین می شود. در این مطالعه تأثیر مصرف امگا 3 بر غلظت سرمی ویسفاتین بررسی شده است. روش کار: تعداد 71 زن مبتلا به دیابت نوع 2 به دو گروه تحت درمان با کپسول امگا 3 و گروه کنترل تقسیم شدند. ابتدا از طریق پرسش نامه، اطلاعات مربوط به سن، قد، وزن، دور ک...

با توجه به اهداف تحقیق در مورد مقایسه میزان کلسترول، تری گلیسیرید و لیپوپروتئین سرم دوندگان استقامتی، وزنه برداران و غیر ورزشکاران و رابطه آن با میزان چربی زیر پوستی و حداکثر اکسیژن مصرفی (vo 2 max) 11 نفر غیر ورزشکار، 8 نفر دونده استقامتی و 8 وزنه بردار جهت آزمونهای تحقیق انتخاب شدند. جهت اندازه گیری میزان کلسترول، تری گلیسیرید، ldl-c و hdl-c از آزمودنیهای تحقیق نمونه خون از ورید بازویی در حال...

مقدمه: این مطالعه با هدف تعیین اثرات مصرف درازمدت رژیم غذایی با مقدار چربی متوسط (30% انرژی از چربی) در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب (20% انرژی از چربی) بر عوامل خطر بیماری های قلبی ـ عروقی صورت گرفت. مواد و روش ها: این مطالعه یک کارآزمایی بالینی است که طی 14 ماه بر روی 89 فرد چاق یا دارای اضافه وزن kg/m2) 25 (bmi≥ انجام شد. افراد مورد مطالعه به طور تصادفی به دو گروه مصرف کننده رژیم کاهش وزن با ...

هدف این پژوهش بررسی آثار تمرین ترکیبی (مقاومتی- هوازی) با و بدون استراحت بر برخی عوامل خطرزای قلبی عروقی در زنان مبتلا به دیابت نوع 2 بوده است. بدین منظور 33 نفر زن مبتلا به دیابت نوع 2 به طور تصادفی به 3 گروه 1) گروه تمرین ترکیبی با 20 دقیقه استراحت، 2) گروه تمرین ترکیبی بدون استراحت و 3) گروه گواه تقسیم شدند. مداخله تمرینی شامل 8 هفته سه جلسه ای فعالیت هوازی و مقاومتی بود. ابتدا به مدت 10 دقی...

عوامل خطرزای قلبی عروقی از جمله پرفشاری خونی و چربی خون بالا عامل شیوع مرگ ومیر در جهان هست و ورزش در درمان و پیشگیری از این عوامل موثر می باشد. باتوجه به اهمیت این موضوع و فقدان یا تناقض اطلاعات در زمینه ی شدت و شیوه ی تمرینی مناسب برای افراد مبتلا به فشار خون و دارای کلسترول به ویژه درزنان و مردان میانسال،در این پژوهش اثر تمرینات دایره ای با شدت بالا وکوتاه مدت بر تعدیل فشار خون و چربی خون بر...

هشت راس گاو شیری شکم اول به منظور بررسی تاثیر دو سطح کربوهیدرات غیر الیافی و دو اندازه ذرات علوفه بر مصرف خوراک، قابلیّت هضم، فعالیّـت جویدن و عملکرد گاوهای شیرده هلشتاین در قالب طرح آزمایشی گردان با دوره عادت دهی 14 روز در 4 دوره 21 روزه به کار گرفته شدند. اندازه گیری و نمونه گیری از مواد خوراکی، جیره ها، باقی مانده خوراک و مدفوع در تیمار های آزمایشی در 7 روز آخر هر دوره و تولید شیر و نمونه گیری...

در آزمایشی استفاده از سطوح مختلف رنگدانه در جیرههای حاوی منابع مختلف چربی با و بدون آنزیم (گریندازیم جی پی 15000) بر رنگ زرده تخممرغ و عملکرد مرغان تخمگذار مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش در قالب یک طرح کاملا تصادفی با روش فاکتوریل 3×2×3 انجام گرفت،که شامل3 سطح رنگدانه، 2 سطح آنزیم و 3 منبع چربی بود. کلیة جیرههای غذایی از نظر درصد پروتئین خام و انرژی، یکسان در نظر گرفته شدند. این آزمایش دارای 18...

چکیده زمینه و هدف: عوارض بالینی بیماری های عروق کرونر، مانند سکته ی قلبی معمولاً بعد از میان سالی بروز می کند، با این حال مطالعات نشان داده اند که فرآیند آترواسکلروز از دوران کودکی شروع می شود. هدف از انجام این مطالعه بررسی فراوانی فاکتورهای خطر آترواسکلروز در فرزندان افراد مبتلا به سکته ی قلبی زودرس در شهر اراک در سال 1386 می باشد. روش بررسی: این پژوهش یک نوع مطالعه ی مقطعی می باشد. در این مطال...