بیماری آتروسکلروسیس یکی ازمهمترین بیماریهای سیستم قلبی عروقی می باشد. دراین بیماری به علت عبور تدریجی چربیها از دیواره شریان و رسوب و انباشته شدن آنها در داخل دیواره، سطح مقطع شریان تنگ شده و در نتیجه دبی خون کم و رسیدن اکسیژن و مواد غذایی به بافت های اطراف کاهش می یابد. وجود گرفتگی در رگ باعث می شود که جریان طبیعی خون دچار اختلال گردد و این اختلال در جریان خون نیز نقش مهمی در بیماری های قلبی -...

چکیده: مقدمه: افزایش بیش از حد کلسترول خون نقش مهمی در تصلب شریان یا آرتروسکلروز ایفاء می کند. برگهای آرتیشو در گذشته در طب سنتی در بسیاری از بیماریها به خصوص افزایش چربی خون مورد استفاده قرار گرفته اند. فسفاتیدات فسفوهیدرولاز (pap) موجب تسریع کردن فسفرزدایی از فسفاتیدات می شود و این موجب ایجاد diacylglycerol و فسفات غیرآلی می شود. این آنزیم، تنظیم کننده کلیدی در متابولیسم گلیسرو لیپیدها می با...