پلاسمای منی مایعی با ترکیبات مختلف است که برخی از اجزای بیوشیمیایی آن به­طور خاص جهت تنظیم عملکرد اسپرم به­کار می­روند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اختلاف کیفیت منی، برخی متابولیت­ها و آنزیم­های پلاسمای منی و سرم خون در فصل و خارج فصل تولیدمثلی قوچ­های مغانی بود. برای این منظور، تعداد 8 راس قوچ مغانی 3-2 ساله سالم به­کار گرفته شد. خونگیری و اسپرم­گیری هر دو هفته یک­بار طی فصول تولیدمثلی و غیر تولی...

مقدمه : نقص توانمندی پرستاران تازه فارغ التحصیل یکی از عوامل کاهش کیفیت خدمات پرستاری در بیمارستان ها می باشد. آموزش در شروع کار بهترین روش رفع این مشکل می باشد، اما کیفیت انجام آن نیز باید مورد توجه قرار گیرد. هدف مطالعه حاضر مقایسه تاثیر آموزش روتین و برنامه ای بر عملکرد پرستاران تازه فارغ التحصیل می باشد. روش کار : مطالعه حاضر یک مطالعه مداخله ای است، که بر روی 60 پرستار تازه فارغ التحصیل در...

تاندون ها بافت های اتصالی نرم هستند که شامل فیبرهای کلاژنی موازی اند که در یک ماتریکس سلولی قرار گرفته اند [28]. تاندون ها ماهیچه را به استخوان متصل می کنند و نیروی کششی ایجاد شده به وسیله ماهیچه ها را برای حرکت دادن و استحکام بخشیدن مفاصل انتقال می دهند. آن ها باید بتوانند در مقابل نیروی کششی بالا با کشیدگی محدود مقاومت کنند [7]. به دلیل این که تاندون ها در معرض حرکات مکرر و تخریب قرار دارند ...

هدف از اجرای این تحقیق، بررسی اثر عصاره رزماری oRosmarinus Zataria multiflora  تیمار1 تیمار 2: گوشت چرخ کرده منجمد + آویشن 300 میلی‌گرم در کیلوگرم در بسته بندی معمولی تیمار 3: گوشت چرخ کرده منجمد + رزماری 200 میلی‌گرم در کیلوگرم در بسته‌بندی معمولی تیمار 4: گوشت چرخ کرده منجمد + ترکیب رزماری (100میلی‌گرم در کیلوگرم) و آویشن(100 میلی‌گرم در کیلوگرم) در بسته بندی معمولی بعد از انجماد سریع نمو...

ماهی زالون (alosa branschnikowi) گونه ای چرب با ارزش تغذیه ای بالا، کم مصرف و دارای قیمت پایین می باشد که می تواند یکی از منابع تهیه ماده خام اولیه محصولات شیلاتی نظیر مینس، مینس شسته و سوریمی باشد. با توجه به منابع محدود و اثرات مشابه احتمالی آبکشی با شستشوی کامل، در این تحقیق تاثیر آبکشی بر ترکیبات موثر در تغییرات چربی ها و تغییرات ماهیت پروتئین ها و نیز کیفیت مینس و مینس شسته ماهی زالون طی 5...

چکیده: مقدمه: تاکنون روش های درمانی بسیاری برای اختلال کپسولیت چسبنده به کار رفته است اما تاثیر تعداد کمی از آنها به اثبات رسیده است. در این تحقیق، اثر یک جلسه تمرین هوازی بر دامنه حرکتی مفصل شانه بیماران مبتلا به کپسولیت چسبنده مطالعه شد. روش مطالعه: مطالعه پیش تجربی و دارای پیش و پس آزمون با یک گروه تحقیق بود. نمونه گیری از نوع در دسترس هدفمند است و مشتمل بر 28 بیمار مبتلا به کپسولیت چسب...

چکیده زمینه و هدف: انجماد جنین های انسانی یک فعالیت روتین در درمانگاههای درمان ناباروری می باشد. تکوین موفقیت آمیز و لانه گزینی جنین های منجمد شده به میزان زیادی به محیط کشت مناسب، فاکتورهای رشد، سایتوکاینها و بیان ژنومی دارد. مطالعات اخیر بیانگر نقش مهم فاکتور رشد اپیدرمال (egf) و رسپتور آن در تکوین جنین و مراحل لانه گزینی می باشند. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر فاکتور رشد اپیدرمال در تکوین قب...

زمینه مطالعاتی: عناصر معدنی بر فعالیت تولیدمثلی جنس نر موثر هستند. هدف: پژوهش حاضر به منظور بررسی مقدار برخی مواد معدنی پلاسمای منی، خون و ارتباط آن­ با کیفیت منی در فصول تولیدمثلی و غیرتولیدمثلی قوچ عربی انجام شد. روش کار: خونگیری و اسپرم­گیری از 8 راس قوچ عربی، بطور هفتگی در فصول تولید مثلی (پائیز) با میانگین طول روز 11 ساعت و دمای هوای 25 درجه سلسیوس و غیرتولیدمثلی (زمستان) با میانگین طول رو...

ماست منجمد یکی از فرآورده های منجمد لبنی است که از نظر ویژگیهای فیزیکی و کیفیت ظاهری مشابه به بستنی می باشد. این فرآورده به علت دارا بودن ارزش تغذیه ای و خواص درمانی ماست از طرفداران زیادی بویژه در کشورهای غربی برخوردار است . در این پژوهش پساب کره شیرین به عنوان یکی از فرآورده های جنبی کارخانه لبنی دارای ویژگیهای امولسیون کنندگی و پایدارکنندگی است در تولید ماست منجمد نرم مورد استفاده قرار گرفت ...