خواص بی نظیر آرد گندم بستگی به پروتئین های ذخیره ای بذر دارند، گلوتن که رابطه مستقیمی با کیفیت خمیر دارد، از سه جزء گلوتنین های با وزن مولکولی بالا، گلوتنین های با وزن مولکولی پایین و گلیادین تشکیل شده است و در حدود 80 درصد پروتئین های ذخیره ای بذر را تشکیل می دهد. تنوع ژنتیکی در سطح دی ان ای برای گلوتنین های با وزن مولکولی پایین و گلیادین ها به دلیل تنوع اللی بالا و همپوشانی آنها با هم هنوز به...

بر مبنای سیستم طبقه بندی ادواردی در نقشه شبکه جهانی ذخیره گاه های زیستکره سال 1995 میلادی جایگاه ذخیره گاه زیستکره میانکاله ایران که در سا 1975 میلادی در بیوم سیستم های مختلف کوهستانی بیان شده بود در بیوم جنگل های بارانی معتدله و نیمه استوایی ذکر شده است با توجه به اینکه سیستم طبقه بندی ادواردی در مقیاس بزرگ برای استفاده در سطح جهانی و منطقه ای است ممکن است قادر به تفکیک انواع زیستگاه های موجود...

سابقه و هدف: شواهد زیادی نشان می دهند که گلوکوکورتیکوئیدهای مترشحه از قشر غدد فوق کلیه در طی حالات هیجانی بر ذخیره حافظه اثر می گذارند. وجود گیرنده های گلوکوکورتیکوئیدی با تراکم متوسط در ناحیه قاعده ای جانبی آمیگدال احتمال نقش آن را در ذخیره حافظه، در این ناحیه مطرح می سازد. هدف این تحقیق تعیین نقش گیرنده های گلوکوکورتیکوئیدی آمیگدال بر ذخیره حافظه فضایی بلند مدت در مدل یادگیری مازآبی موریس است...

تئوری نفرین منابع با توجه به تجربه کشورهای دارای منابع غنی بیان می دارد که درآمدهای ناشی از فروش منابع طبیعی نه تنها به رشد اقتصادی بیشتر منجر نشده، بلکه اثرات سوء اقتصادی برجای گذاشته است. این مقاله نشان می دهد که منابع طبیعی فی نفسه نمی تواند نفرین تلقی شود؛ بلکه نحوه مدیریت درآمدهای حاصله است که با اهمیت می باشد. تاسیس حساب ذخیره ارزی در ایران با هدف کنترل نوسانات ناشی از تغییرات قیمت نفت ب...

بار، ممان دوقطبی و مقادیر ویژه ممان چهارقطبی بعنوان خواص فیزیکوشیمیایی برای پیشگویی عملکردِ اتّصال پروتئینها به ریبونوکلئیک اسید در این تحقیق مورد استفاده قرار گرفتند. از روش ساده و کارآی لوژستیک رگرسیون برای انجام عمل پیشگویی استفاده شد. در معادله لوجیت حاصل، پارامتر بار بیشترین ضریب (19/19) و بیشترین تاثیر را در پیشگویی داشت و بعد از آن پارامتر ممان دوقطبی اهمیت داشت. روش لوژستیک رگرسیون بصورت ...

چکیده کراتین کیناز ،(hsp) هدف: هدف این مطالعه، بررسی اثر مکمل ضد التهابی زنجبیل بر تغییرات مقادیر پروتئین شوک گرمایی به ترتیب به عنوان مارکرهای استرس سلولی، آسیب سلولی و مارکر التهابی متعاقب (crp) c و پروتئین واکنش پذیر (ck) اجرای پروتکل تمرینی قدرتی به روش آکسفورد (الگوی باردهی کاهنده) در مردان جوان والیبالیست بود. روششناسی: 20 مرد ورزشکار در یک طرح طولی به طور تصادفی به دو گروه تمرین قدرتی آک...

مطالعات اخیر نشان می دهد که کاهش کالری دریافتی باعث افزایش پاسخ ایمنی می گردد. لذا به همین سبب تأثیر روزه ماه مبارک رمضان بر پاسخ ایمنی سلولی بررسی شد و آزمایش پاسخ ازدیاد حساسیت تأخیری delayed type hypersensitivity (dth) به اجزاء پروتئینی خالص شده حاصل از محیط کشت میکروب عامل سل purified protein derivative (ppd) به علت سادگی و با ارزش بودن برای ارزیابی پاسخ ایمنی سلولی انتخاب شد.           جام...

اسکارن پلی متال عشوند در 15کیلومتری شرق نهاوند قرار دارد. این نشانه معدنی اولـین نشـانه معـدنی فلـزی در برگـه 1/100000نهاوند می باشد که با توجه به ابعاد، عیار و همچنین شاخص بودن نوع اسکارن کم نظیر می باشد. از نظر زمین شناسی محدوده موردمطالعه بخشی از منطقه سنندج- سیرجان می باشد که اسکارن عشوند در اثر نفوذ تـوده گرانیتـی بـه سـن کرتاسـه بـالایی در داخـلآهک های پالئوزوئیک تشکیل شده است. ماده معدنی...

بسیاری از مسائل سخت را میتوان بصورت یک گراف فضای حالت مدل کرد طوری که با جستجوی هوشمندانه در آن گراف با استفاده از توابع مکاشفه ای پذیرفتنی و سازگار، حل مسئله اصلی برای یافتن پاسخ بهینه تسریع گردد. نخستین الگوریتمهای جستجوی مکاشفه-ای همچون a*، نیاز به میزان حافظه زیادی دارند. ida* نتیجه ادغام a* با الگوریتمی به نام جستجوی تکرار عمقی است که نیاز به حافظه زیادی ندارند. این تکنیکها بعلت عدم نیاز ب...