سابقه و هدف: اسهال در گوساله های تازه متولد شده در نتیجه  عفونت با اشریشیا کلی انتروتوکسیژن k99 یکی از معضلات مهم صنعت دام پروری است. هدف از این پژوهش، تعیین فراوانی و حساسیت آنتی بیوتیکی اشریشیا کلی k99 جدا شده از گوساله های مبتلا به اسهال در استان فارس بود. مواد و روش ها: 312 نمونه سواب رکتوم از گوساله های مبتلا به اسهال در نقاط مختلف استان فارس تهیه و با روش های استاندارد باکتریولوژی سعی در ...

در این تحقیق آلودگی میکروبی سطح لاشه ها در مراحل مختلف کاری کشتار بررسی شد. لذا بر روی 12 لاشه که بطور تصادفی انتخاب شدند در پنج مرحله کشتار و بر روی هفت منطقه از لاشه با مساحت تقریبی (5*5) سانتیمتـر مربـع توسـط سـوآب نمونـه برداری شـد. باکتریهـای مزوفیل هـوازی شمـارش و وجود پاتـوژنهـای اشرشیا کلی و سالمونلا بررسی گردید. نتایج نشان داد پس از پوست کنی لاشه، میکروارگانیسم هایی از سطح پوست به ل...

باسیلوس سرئوس باسیل گرم مثبت و اسپور دار بی هوازی است. این باکتری مولد انتروتوکسین های مولد اسهال و تهوع می باشد. از آنجا که این باکتری به تغییرات دمایی مقاومت بالایی نشان می دهد روش های معمول استرلیزه نمودن و پخت برای کنترل آن کافی نمی باشند، لذا لزوم تشخیص دقیق و سریع آن در مراکز کنترل کیفی مواد غذایی احساس می شود. در این مطالعه برای شناسایی گونه باسیلوس سرئوس، از ژن های nhebو hbld جهت طراحی ...

مقاومت باکتری‌های مولد ورم پستان به آنتی‌بیوتیک‌ها باعث عدم درمان گاوهای مبتلا و گسترش بیماری در گله شده و حتی بهداشت عمومی جامعه را نیز تهدید می‌کند. وجود اطلاعات در زمینه الگوی حساسیت و مقاومت آنتی‌بیوتیکی برای اجرای برنامه‌های کنترل ورم پستان در هر منطقه ضروری می‌باشد. جهت انجام این مطالعه، نمونه‌های شیرخام از گاوهایی که دارای علائم بالینی و یا مشکوک به ورم پستان تحت بالینی بودند، مورد آزمای...

چکیده: زمینه و هدف: شیر نقش عمده ای در تغذیه انسان دارد. لذا کنترل و نظارت بر موازین بهداشتی آن در طول تهیه، حمل و نقل، نگهداری و عرضه بسیار حیاتی است. با توجه به اینکه مصرف شیرخام (غیر پاستوریزه) در استان چهارمحال و بختیاری بالا است این پژوهش با هدف تعیین میزان آلودگی باکتریولوژیکی در شیر خام و پاستوریزه در شهرکرد انجام شد. روش بررسی: این پژوهش از نوع توصیفی – تحلیلی است که در سال 1385 در مراک...

 مقدمه و هدف : یکی از مسائل عمده در صنعت دامپروری که دامپزشکان و دامداران در رابطه با بیماری های گوسفند و بز با آن مواجه اند, سقط جنین می باشد. نتایج بررسی ها نشان می دهد سقط جنین بدون توجه به عوامل ایجاد کننده آن موجب کاهش باروری و تولید می شود. به طور کلی سقط جنین خسارت اقتصادی زیادی را به صنعت دامی کشور وارد می سازد. عوامل عفونی و غیر عفونی متعددی در ایجاد سقط جنین دخیل می باشند. باکتری...

چکیده زمینه و هدف: بیماری‏های اسهالی در بسیاری از کشورهای دنیا به ویژه کشورهای درحال توسعه یکی از عوامل مهم مرگ و میر هستند.در این کشورها به دلیل فراهم بودن شرایط انتقال آلودگی‏های انگلی (بیماری‏زا و غیربیماری‏زا) میزان شیوع بالا می باشد. این مطالعه به منظور تعیین شیوع انگل‏های مولد اسهال در شهر گرگان طراحی و اجرا شد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی مقطعی در 1086 نفر از بیماران مبتلا به اسهال حاد ...

سابقه و هدف: سویه های اشریشیاکلی مولد شیگاتوکسین اجرام بیماری زایی هستند که با ایجاد مانند کولیت خون ریزی دهنده و سندروم همولیتیک اورمیک در انسان در ارتباط اند و شیگاتوکسین ها (stx1, stx2) از مهم ترین عوامل حدت این سویه ها می باشند. هدف از انجام این مطالعه بررسی شیوع و انتشار ژن های stx1 و stx2 در سویه های e. coli جدا شده از بره های نژاد سنگسری واقع در اطراف شهر سمنان می باشد. مواد و روش ها: طی...

سابقه و هدف: با توجه به شیوع اسهال های حاد، اهمیت اتیولوژی آن و عوارض شناخته شده بیماری و به منظور تعیین فراوانی اسهال های حاد ناشی از روتاویروس و آدنوویروس، این تحقیق در کودکان مبتلا به اسهال حاد بستری در بیمارستان مفید انجام شد. مواد و روش ها: تحقیق با طراحی cross-sectional روی کلیه بیماران بستری انجام گرفت. تشخیص اسهال حاد در کودکان دفع مدفوع روزانه بیش از cc/kg 10 بوده است. از هر کودک نمونه...