روش جدیدی برای سنتز کومارین ها مورد بررسی قرار گرفته است. پروتوندار کردن حد واسط فعال 1:1 تولید شده در واکنش بین تری فنیل فسفین و دی متیل استیلن دی کربوکسیلات به وسیله هیدروکینون، رزورسینول، کاتکول یا پیرو گالول منجر به تولید نمک وینیل فسفونیوم می شود که با باز مزدوج هیدروکسی اسید، افزایش مایکل انجام می دهد و مشتقات 2- اکسو ‏‎-2h‎‏ کرومن دارای گروه عاملی را با بازده مناسب تولید می کند. روش جدید...

کتوپروفن یک داروی ضد التهابی غیر استروئیدی (nsaid) است که به منظور تسکین درد و التهاب مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به اینکه کتوپروفن از نیمه عمر بیولوژیکی کوتاهی برخوردار است و از قسمت ابتدایی دئودنوم به خوبی جذب می گردد، از آن به عنوان مدل دارویی در طراحی سیستم دارورسانی شناور استفاده نمودیم.بدین منظور فرمولاسیون هایی با استفاده از پلیمرهای هیدروکسی پروپیل متیل سلولز cps)4000 (hpmc، سدیم...

در این پروژه ابتدا از n- هیدروکسی فتالیمید به عنوان ماده اولیه برای سنتز تری¬متیل 5- اکسو- h5-پیرولو] 2،1-a[ایزوایندول-1،2،3-تری¬کربوکسیلات (b 1) استفاده شد؛ سپس ماده حاصله بوسیله حمله نوکلئوفیلی هیدرازین به گروه کربونیل آمیدی که فعال¬ترین گروه کربونیل این ترکیب بود، به ترکیب تری¬متیل 5-(2-(هیدرازین کربونیل) فنیل)1-h- پیرول-2،3،4- تری¬کربوکسیلات (c1) تبدیل شد. آنگاه ترکیب ( c 1) با تری¬اتیل¬ار...

سابقه و هدف: کوجیک اسید، با ساختار شیمیایی 5-هیدروکسی-2-هیدروکسی متیل-&gamma- پیرون یک اسید آلی است که در طی فرآیند تخمیر هوازی با استفاده از سوبستراهای گوناگون، توسط انواع مختلفی از قارچ‌ها، به‌طور زیستی تولید می‌شود. در این مطالعه تولید و بهینه‌سازی کوجیک اسید توسط قارچ آسپرژیلوس ایزوله‌شده بومی با روش Response Surface پرداخته شد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق از روش تخمیر در کشت غوطه‌ور به من...

هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت hmb بر تغییرات ldh و crp ناشی از یک جلسه فعالیت ورزشی مقاومتی شدید در دانشجویان پسر غیر ورزشکار بود. روش شناسی: جامعه آماری پژوهش، دانشجویان پسر غیر ورزشکار کوی دانشگاه تهران بود که 15 نفر (با میانگین سنی 06/2±4/23 سال، قد 77/6±96/173سانتی متر، وزن17/12±07/70 کیلوگرم، bmi 96/2±05/23 کیلوگرم بر متر مربع و درصد چربی62/5 ±49/17) انتخاب و به صورت تصادف...

اکسیندول ها دسته مهمی از مشتقات ایندول ها به شمار می آیند. از مشتقات اکسیندول ها ,3-هیدروکسی اکسیندول ها می باشند که خواص دارویی متعددی دارند که از جمله آنها می توان به خواص ضدالتهابی، آنتی بیوتیکی و ضد باکتریایی اشاره کرد.کوجیک اسید (5-هیدروکسی-2-هیدروکسی متیل-4-پیرون) و مشتقات آن از ترکیبات فعال بیولوژیکی در دسترس می باشند کهبه عنوان نمونه 3-هیدروکسی 4-هیدروپیران-4-ان ها به دلیل داشتن خواص ضد...

 فرآوری و نگهداری مواد غذایی با هدف افزایش کیفیت، ماندگاری و ایمنی مواد غذایی انجام می­شود. سموم ایجاد شده در نتیجه فرآوری مواد غذایی ترکیباتی هستند که اثرهای نامطلوبی بر سلامتی و ساختار فیزیولوژیکی انسان دارند. برخی از مهمترین سمومی که در اثر فرآوری­های حرارتی مواد غذایی  به وجود می­آیند شامل اکریل آمید، آکرولئین، آمین­های آروماتیک هتروسیکلیک، فوران، هیدروکسی متیل فورفورال، کلروپروپانل­ها و اس...

آلکواکسیدهای فلزی با فرمول عمومی m(or)n، به طور گسترده¬ای به عنوان کاتالیست و پیش¬ماده برای تهیه¬ی سرامیک¬ها به شکل لایه¬ها و الیاف نازک، به روش¬های cvd یا سل-ژل بکار می¬روند. دیده شده است که بیشتر آلکواکسیدهای فلزی در برابر گروه هیدروکسیل بسیار واکنش¬پذیر هستند و به سادگی با رطوبت هیدرولیز می¬شوند. بنابراین پایدارسازی آن¬ها با لیگاندهای کی¬لیت کننده یا گروه¬های حجیم، در فرآیند سل-ژل مورد توجه ...

در این پژوهش ساختار شیمیایی لیگنین آنزیمی (EL)با لیگنین چوب آسیاب شده (MWL) مقایسه شده است. برای جداسازی لیگنین با روش آنزیمی، ترکیبی از آنزیم‌های مخرب کربوهیدارت‌های چوب به ‌ترتیب شامل زایلاناز، سلولاز و گلوکوزیداز به همراه خالص سازی آنزیمی با پروتئاز قلیایی و سپس خالص ‌سازی شیمیایی به ‌وسیله دی متیل استامید استفاده شد. <e...

امروزه استفاده از قابلیت‌های کشت سلولی برای تولید مواد موثره دارویی بسیار مورد توجه است. ترکیبات فلورسانس در بسیاری از زمینه‌ها مانند محیط زیست، صنایع غذایی و پزشکی ارزشمند می‌باشند. در این پژوهش کشت سوسپانسیون سلولی زیره سیاه، به عنوان یک گیاه دارویی مهم در ایران، در محیط کشت MS مایع حاوی 2 میلی‌گرم در لیتر NAA و 0/5 میلی‌گرم در لیتر BA استقرار یافت. برای جداسازی و خالص‌سازی ترکیب فلورسانس موج...