نتایج جستجو برای: مواد پلی فنولی
تعداد نتایج: 101189 فیلتر نتایج به سال:
مقدمه: افزودن آنتیاکسیدانهای طبیعی یکی از راههای محافظت روغن در برابر اکسیداسیون میباشد. هدف از این پژوهش، استخراج عصاره گیاه متکا با روش سیال فوق بحرانی و اندازهگیری ترکیبات فنولی و توکوفرولی عصاره گیاه متکا، و همچینن بررسی تأثیر آن بر پایداری اکسایشی روغن آفتابگردان طی شرایط نگهداری در مقایسه با آنتی اکسیدان سنتزی یا مصنوعی TBHQ است. مواد و روشها: ابتدا عصاره اتانولی استخراج شده با است...
نیتریک اکساید رادیکال آزاد قابل انتشاری است که نقش پیام رسانی را در گیاهان ایفا و در سطوح بالا به عنوان اکسیدان عمل می کند. هیدروژن پراکساید با دخالت در نقاط کلیدی چرخه ی سلولی، باعث تنظیم رشد و نمو گیاه شده و در سازش گیاهان به تغییرات محیطی از طریق دخالت در بروز ژن ها و فعال سازی پروتئین ها نقش دارد. در این پژوهش تغییرات سیستم های آنتی اکسیدان ریشه ی باقلا از نوع رقم شاخ بزی تحت تیمار2 سطح 50 ...
مقدمه و هدف: سیر یک منبع تغذیه ای و دارویی مهم، از فیتوکمیکالهای آنتیاکسیدانت است که ممکن است در اثر پروسههای آمادهسازی دستخوش تغییر شود. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر حرارت بر میزان آلیسین، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فلاونولی و ظرفیت آنتیاکسیدان سیر بود. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی که در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکی شهر کرد انجام شد، از بوتههای سیر تازه، مایکروویو شده و ج...
رزینهای فنولی از واکنش فنول یا مشتقات آن با آلدهیدها در حضور کاتالیزور تهیه میشوند و بسته به نسبت مولی فنول به فرمالدهید و اسیدی یا بازی بودن کاتالیزور، رزین حاصل میتواند از نوع رزول یا نووالاک باشد. رزینهای رزول از نظر ذاتی گرماسختاند و در اثر اعمال حرارت شبکهای و پخت میشوند اما رزینهای نووالاک به تنهایی گرمانرماند و با افزودن عامل پخت و اعمال حرارت شبکهای میشوند. رزینهای فنولی یکی...
گونه چوبی راش (fagus orientalis) متعلق به تیره درختان خزانکننده و پهنبرگ یکی از مهمترین گونههای چوبی صنعتی در ایران بوده که به طبقه گونههای چوبی بیدوام تعلق دارد. بهمنظور ارزیابی نقش مواد استخراجی بر دوام اندک این گونه چوبی در برابر قارچ مولد پوسیدگی سفید رنگینکمان (trametes versicolor)، استخراج مواد از نمونههای چوبی با ابعاد 2×2×2 سانتیمتر توسط ترکیبی از حلالهای آلی نظیر n- هگزان/اتا...
در این پژوهش نقش آموزش در کاهش دورریز مواد پلی اتیلنیمورد بررسی قرار گرفت. منطقه 9 شهرداری در غرب تهران واقع شده است این منطقه با وسعتی نزدیک به 6/19 کیلومترمربع جمعیتی بالغ بر 170000 نفر را در خود جای داده است. در این پژوهش ابتدا مطالعات کتابخانهای صورت گرفت سپس جامعه و نمونه تعین گردید و پس از تجزیه تحلیلهای پرسشنامه نتایج نشان میدهد میزان کاهش دورریز مواد پلاستیکی با میزان تحصیلات، شغل ...
هدف از این تحقیق بررسی تأثیر روشهای استخراج غرقابی، استخراج به کمک اولتراسوند و استخراج به کمک مایکروویو بر میزان استخراج ترکیب های فنولی و فلاونوئیدی از برگهای گزنه (urtica dioica l.) به همراه سه حلال استخراجی آب، متانول 80% و کلروفرم بود. در روش غرقابی، حلال آب و کلروفرم به ترتیب بیشترین مقدار ترکیب های فنولی و فلاونوئیدی را استخراج کردند. در دو روش استخراج به کمک اولتراسوند و مایکروویو تأثیر...
در این پژوهش، استخراج ترکیبات فنولی از پساب مدل شده واحدهای فرآوری پسته با استفاده از غشای مایع میکروامولسیونی مورد بررسی قرار گرفت. سامانه های مورد استفاده شامل امولسیون و میکروامولسیون آب در روغن حاوی 15 درصد محلول آبی سدیم هیدروکسید بهعنوان عامل به دام اندازنده در فاز آبی داخلی و روغن آفتابگردان و سورفاکتانت اسپن 80 بهترتیب با نسبت 4:96 و50:50 بعنوان فاز غشاء بودند. غشاهای مایع امولسیونی ...
مقدمه: گیاهان منبع غنی از ترکیبات فنلی (اسیدهای فنلی، فلاونوئیدها و تاننها) هستند که مهمترین آنتیاکسیدانهای طبیعی به شمار میآیند. هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر دو شیوه استخراج با فراصوت اعم از پروب و حمام، بر میزان استخراج ترکیبهای فنولی، فلاونوئیدی و قدرت مهار رادیکالهای آزاد dpph از میوه سنجد زینتیبا استفاده از سه حلال استخراجی آب، متانول80% و اتانول70% بود. مواد و روشها: در دو روش حم...
یکی از مهمترین محصولات باغی ایران، خرما میباشد که تولید آن عمدتاً در استانهای جنوبی صورت میگیرد. رقم برحی یکی از مرغوبترین ارقام خرما میباشد که میوه آن در مراحل مختلف نمو مانند خارک، رطب و تمار برداشت و مصرف دارد. در پژوهش حاضر خصوصیات کیفی و بیوشیمیایی میوه خرما رقم برحی در طول دوره نمو و رسیدن بررسی گردید. به این منظور میوهها در مراحل مختلف نمو شامل اواخر کیمری، خارک کامل، عمدتاً خارک، ع...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید