سابقه و هدف: ادویه‌ها و گیاهان دارویی از زمان‌های کهن علاوه بر داشتن اثرات دارویی به عنوان نگهدارنده و طعم‌دهنده به مواد غذایی اضافه می‌شدند. این مواد اغلب توسط ریزسازواره‌ها آلوده می‌شوند. پرتودهی با اشعه گاما یکی از روش‌هایی است که امروزه به طور گسترده برای حذف آلودگی میکروبی مواد غذایی به کار می‌رود. هدف از این تحقیق، مطالعه‌ی اثر پرتودهی گاما بر فعالیت ضد اکسایشی و ضد میکروبی دارچین بود. م...

تأثیر و ارتباط متقابل هر فرآیند صنعتی با محیط زیست اطرافش از دیدگاه بالادستی تحت تأثیر منابع طبیعی مورد استفاده و از دیدگاه پایین دستی تحت تأثیر محصولات جانبی و تخریب ناشی از آن است که علاوه بر تخریب محیط زیست، کمبود مواد اولیه و انرژی‌های تجدید‌ناپذیر را در بر خواهد داشت. در این مقاله تخریب محیط زیست که در اثر تخلیه جریانات جرمی واحدی صنعتی ایجاد می‌گردد بررسی گردیده و از شاخصهای نرخ اشباع، در...

به منظور بهبود خواص مکانیکی و کاهش نفوذپذیری به بخار آب و گازها در پوشش های زیست تخریب پذیر تولیدی بوسیله کیتوزان و نیز ایجاد خواص ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی و افزایش آبگریزی آن نانوذرات رس و اسانس رزماری به طور همزمان با کیتوزان ترکیب گردید. اثر ترکیب سه سطح نانوذرات رس (1، 3 و 5? w/w) و 3 غلظت اسانس رزماری (5/0، 1 و 5/1 v/v) در غالب 16 تیمار بر ریز ساختار، خواص فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فی...

به­ منظور بررسی تاثیر مواد ضد تنش (گلیسین، تیوفول و اسید سالیسیلیک) بر عملکرد کمّی وکیفی چغندرقند در شرایط تنش خشکی پس از سبز شدن، آزمایشی در قالب طرح بلوک­ های کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل تیمار شاهد (بدون مصرف مواد ضد تنش)، اسید سالیسیلیک با سه غلظت (0.1 -0.5 و 1 میلی­ مولار)، تیوفول در سه غلظت (0.5، 1 و 1.5 لیتر در هزار) و گلیسین با سه غلظت (1، 2 و 3 لیتر در هزار...

گوسفند و بز پایه و اساس تولیدات دامی در ایران می باشند. براساس آمار درج شده در وب سایت وزارت جهاد کشاورزی در سال 2012، استان کرمانشاه 3/3% از جمعیت گوسفند و بز ایران را به خود اختصاص داده است. هدف از مطالعه حاضر توصیف نحوه استفاده از آنتی بیوتیک ها و ضدانگل¬ها توسط دامدار، خصوصیات جایگاه های نگهداری دام و برخی از جوانب بهداشتی و مدیریتی اتخاذ شده توسط پرورش دهندگان در گله¬های گوسفند و بز در برخ...

زمینه و هدف: بررسی اثر ضد باکتری نانومواد به دلیل افزایش مقاومت باکتریایی به آنتی‌بیوتیک‌ها اهمیت پیدا کرده است. مواد ضد باکتری معدنی نسبت به مواد آلی که معمولاً استفاده می‌شوند دارای مزایای متعددی مانند پایداری شیمیایی، مقاومت حرارتی، ایمنی برای کاربر و فعالیت طولانی‌مدت دوره هستند. در این تحقیق، خواص ضد باکتری نانوکامپوزیت گرافن - نانوذرات اکسید روی برای باکتری‌های گرم مثبت (استافیلوکوکوس اورئ...

از ویژگی های فیزیکوشیمیایی ph، اسیدیته قابل تیتراسیون، کل مواد جامد محلول، وزن مخصوص، میزان پکتین، ویسکوزیته، فعالیت آنتی اکسیدانی کل، شاخص قهوه ای شدن یا رنگ، شفافیت و مقدار مواد جامد معلق بررسی شد. فرآیند فراپالایش سطح مناسبی از شفافیت (بالاتر از 94%)، دفع بالای مواد کلوئیدی مانند پکتین (98%) و کل مواد جامد محلول (100%)، کاهش ویسکوزیته (31-28/14%)، کمی کاهش در فعالیت آنتی اکسیدانی کل (6%) و ع...

به منظور بررسی اثر مواد ضد تعرق و مالچ بر عملکرد ، صفات فیزیولوژیک و موفولوژیک گیاه علوفه ای ارزن نوتریفید در شرایط تنش خشکی ، آزمایشی به صورت اسپلیت-اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در در سه تکرار دراردیبهشت ماه سال 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهید باهنر کرمان انجام شد . ترکیبی از تنش خشکی به عنوان فاکتور اصلی در دوسطح (100% و 50% ظرفیت زراعی) و محلول پاشی با مواد ضدتعرق به عنوا...

مقدمه: هدف از پژوهش حاضر، بررسی زیرگونه‌های اختلال شخصیت ضد اجتماعی، ارتباط آن با اضطراب و همبودی آن با سوء مصرف مواد بود. روش: طرح این پژوهش با توجه به ماهیت موضوع، توصیفی از نوع همبستگی است. نمونه مورد بررسی 90 نفر با اختلال شخصیت ضد اجتماعی بودند که به روش نمونه گیری در دسترس از زندان مرکزی و مراکز ترک اعتیاد شهرستان سمنان گزینش شدند. برای تعیین افراد دارای اختلال شخصیت ضد اجتماعی از پرسشنا...