سابقه و هدف: اجرای برنامه های آموزشی برای ارتقاء دانش سالمندان در زمینه تغذیه مناسب و اصلاح الگوی مصرف غذای آن ها ضروری است. الگوی مراحل تغییر، یکی از روش های شناسایی و تغییر رژیم غذایی است. این پژوهش با هدف تعیین تأثیر آموزش بر مراحل تغییر مصرف میوه و سبزیجات و دانش تغذیه ای سالمندان شهرستان گیلان غرب در سال 1389 انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه نیمه تجربی حاضر، با مشارکت 150 نفر سالمند 60 سال ...

  زمینه: تحقیق­های اخیر نشان داده­اند که شیوع چاقی و اضافه وزن به میزان هشدار دهنده­ای رو به افزایش است . ولی توافق کمی بین محققین در زمینه چگونگی مدیریت و درمان چاقی وجود دارد .   هدف: مطالعه به منظور تعیین اثر آموزش تغذیه و ورزش به تنهایی و توأمان بر وزن زنان دارای اضافه وزن مراجعه­کننده به مراکز بهداشتی شهر قزوین انجام شد.   مواد و روش­ها: این مطالعه مداخله­ای در سال 1389 بر روی 192 زن دارای...

پیش زمینه و هدف: اثر مثبت شیر مادر بر روی رشد و تکامل اطفال به طور همه جانبه مورد تأیید قرار گرفته است و در طول مرحله شروع زندگی شیر مادر بدون شک غذایی است که اغلب ویژگی های تغذیه ایده آل را دارا بوده و در کاهش مرگ و میر کودکان بسیار با اهمیت می باشد. لذا هدف از انجام این مطالعه تعیین تأثیر کارگاه آموزشی پره ناتال به همراه مشاوره تلفنی بر میزان تبعیت از شیردهی انحصاری زنان نخست زا می باشد.مواد ...

مقدمه:سلامتی یک موضوع مشترک در بسیاری از جوامع و فرهنگ هاست. تأمین تغذیه مناسب از ارکان سلامت عمومی و پیشرفت و توسعه جوامع بشری است .یکی از عوارض زودهنگام فقدان الگوی تغذیه ای سالم، بویژه در میان دختران، زنان و کودکان، کم خونی فقر آهن است. نتایج مطالعات متعدد برروی بیماری های تغذیه ای موید این واقعیت است که فقر آهن شایع ترین کمبود تغذیه ای در سراسر جهان می باشد.هدف از این مطالعه بررسی تاثیر آمو...

چکیده: زمینه و هدف: با وجودی که نقش تغذیه درمانی در اداره دیابت از ابتدا مورد توجه قرار گرفته ولی کارآیی آن در دراز مدت کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. بر همین اساس، این مطالعه به منظور تعیین کارآیی دراز مدت تغذیه درمانی در کنترل بیماران دیابتی نوع 2 صورت گرفته است. روش بررسی: در یک مطالعه مداخله ای قبل و بعد 163 بیمار دیابتی نوع 2 که تازه تشخیص داده شده بودند مورد بررسی قرار گرفتند. ابتدا ب...

زمینه و هدف: یکی از مراحل مهم زندگی زنان، بارداری است که موجب تغییرات فیزیولوژیک زیادی می‫شود و می‫تواند باعث ایجاد عوارض در زنان باردار شود. که هدف این مطالعه بررسی تاثیر آموزش تغذیه در بهبود عوارض حاملگی در سه ماهه سوم در مادران مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر اردبیل بود. روش کار: پژوهش حاضر یک مطالعه مداخله ای است که بر روی 330 نفر از زنان باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی...

مقدمه: تغییرات شیوه زندگی و عادات غذایی مردم جهت استفاده از غذاهای چرب و انرژی زا و کاهش فعالیت فیزیکی موجب شیوع روبه رشد اضافه وزن و چاقی در زنان شده است. این مطالعه با هدف تعیین وضعیت رفتار تغذیه ای زنان با وزن بالا بر اساس الگوی ارتقای سلامت پندر انجام شد. روش: در این مطالعه توصیفی- مقطعی 384 زن با شاخص توده بدنی بیشتر از 25 به صورت در دسترس انتخاب شدند. جامعه پژوهش شامل تمام زنان با وزن بال...

مقدمه: سنگ های کلیوی سومین بیماری شایع سیستم ادرای بعد از عفونت های ادراری و بیماری های پروستات هستند که در اکثر موارد ایدویوپاتیک بوده و ارتباطی با وراثت ندارند بنابراین عوامل خطر قابل اصلاح مانند رژیم غذایی از اهداف اساسی در پیشگیری و درمان این سنگ ها به شمار می روند. این مطالعه با هدف بررسی سطح آگاهی و عملکرد تغذیه ای بیماران مبتلا به سنگ کلیه انجام شد. روش کار: این مطالعه توصیفی تحلیلی با  ...

اهداف: سالمندی به عنوان دوره ای از زندگی تلقی می گردد که با تغییراتی در متابولیسم و سوخت و ساز بدن همراه است. این تغییرات سالمندان را مستعد بروز سوء تغذیه می نماید، چنانچه طی بررسیها 13-3درصد از سالمندان جامعه مبتلا به سوء تغذیه هستند و این میزان در سالمندان ساکن آسایشگاه بین 60-30درصد است. در این مطالعه تاثیر آموزش به کارکنان پزشکی بهداشتی و مراقبان سالمندان بر وضعیت تغذیه ای سالمندان مقیم آسا...