مقدمه: استفاده سنتی از گیاهان دارویی به همراه داروهای سنتتیک برای درمان دیابت، تحقیقات را به سمت پیدا کردن داروهای مطمئن تر و سالم تر سوق داده است. هدف: هدف از تحقیق حاضر مشاهده اثرات عصاره متانولی تام برگ گیاه زیتون بر انسولین ترشح شده از جزایر لانگرهانس جدا شده از پانکراس رت ناشی از تحریک با گلوکز در دو غلظت پایه و تحریکی است. روش بررسی: بعد از جمع آوری گیاهان، عصاره متانولی آنها با روش پرکول...

جنس افدرا از لحاظ خصوصیات گیاهشناسی، به راسته کلامیدوسپرم، خانواده افدراسه تعلق دارد. افدرا بصورت درختچه ای همیشه سبز و شاخه های آن فاقد برگ می باشد. ساقه های آنها، افراشته یا خمیده است. گل ها دو پایه و مخروطی شکل، میوه های کروی به رنگ قرمز و گهگاه زرد رنگ است. افدرا منبعی از 2 آلکالوئید با ارزش شامل افدرین و سودوافدرین است. ساقه های خشک شده گونه های افدرا موجب برطرف کردن سرماخوردگی، آنفولانزا،...

به منظور یافتن بهترین محیط کشت و ریزنمونه برای کالوس زایی و جنین زایی سوماتیکی گیاه آنغوزه در شرایط درون شیشه ای پژوهشی در سه مرحله انجام شد. مرحله ی نخست این پژوهش با 42 تیمار هورمونی و 5 ریزنمونه در چهار تکرار انجام شد. مرحله دوم نیز با تیمار هورمونی مشابه مرحله ی اول و کالوس حاصل از 3 ریزنمونه در محیط کشت های جامد و مایع و در سه تکرار انجام گردید. مرحله ی سوم که با هدف باززایی غیرمستقیم انجا...

چهار رقم زیتون‘کالاماتا‘ماری‘زرد و فیشمی از شهرستان رودبار تهیه شد.این ارقام با دو روش ‘تخمیر طبیعی و تخمیر هدایت شده با کشت آغازگرLactobacillus Plantarum که در دمای 25 درجه سانتی گراد به مدت 100 روز فرآیند شد و خصوصیات فیزیکوشیمیایی محصول اندازه گیری شد‘شناسایی و اندازه گیری قندهای ساکارز‘گلوکز و فروکتوز با روش کروماتوگرافی با کارآیی بالا انجام گرفت . ارزیابی قندهای ارقام چهارگانه زیتون نشان ...

سابقه و هدف: زیتون درختی همیشه سبز و یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت شده در حوزه مدیترانه شناخته شده است. تنش خشکی به عنوان یکی از مهم‌ترین تنش‌ غیرزیستی سبب کاهش عملکرد زیتون در شرایط گرمسیری و نیمه‌گرمسیری می‌باشد. بنابراین شناسایی ارقام مقاوم به تنش جهت کشت در مناطق مستعد خشکی یکی از کارهای مهم در توسعه سطح زیر کشت این گیاه باغی محسوب می‌شود. این آزمایش با هدف ارزیابی برخی از ارقام تجاری و ژنوت...

مقدمه: روغن زیتون یکی از مهمترین روغن‌های مصرفی در بین عموم مردم می­باشد و در سلامتی انسان نقش مفیدی را ایفا می­کند. با توجه به اینکه قسمت زیادی از روغن‌های زیتون مصرفی، از کشور‌های خارجی تامین می­شود، کنترل و نظارت آنها نقش بسیار مهم و اساسی در بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایفا می­کند. به همین دلیل این مقاله با هدف ارزیابی خصوصیات شیمیایی و اکسایشی این روغن‌ها انجام گرفته است. مواد و روش‌ها: در ...

محدودیت کاشت نهال با روش معمول کشت در اراضی شیبدار برای ایجاد باغات مثمره نسبت به اراضی مسطح متفاوت است بنابراین استفاده از روش‌هایی که به مهار رواناب‌های ایجاد شده بر روی اراضی شیب‌دار کمک کند ضروری می‌باشد در این راستا با هدف تعیین میزان تاثیر روش کاشت نهال زیتون در سامانه‌های سطوح آبگیر مستطیلی در مقایسه با روش کاشت معمول نهال در چاله کاشت بر روی یک دامنه شیب‌دار در استان گلستان منطقه آزادشه...

این بررسی به شناخت پتانسیل ها و محدودیت های اقلیمی استان لرستان در ارتباط با کشت زیتون پرداخته است در این پژوهش از آمارهای روزانه و ماهانه در طی دوره آماری 2010-1995 استفاده نمود سپس داده ها مورد نظر را با استفاده از نرم افزارeecel مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و پارامترهای اقلیمی مانند بارش ـ دمای حداقل ، دمای حداکثر، حداقل دمای مطلق، حداکثر دمای مطلق، یخبندان ،ساعات آفتابی درجه ـ روزفعال، ار...

در این تحقیق پاسخ به کشت بساک سه هیبرید برنج ایندیکا × ایندیکای هتروتیک (بهار1، ir75221h و ir69688h) روی چهار محیط کشت کالوس زا (n6، n6 تغییریافته، chu و chu تغییریافته) در مؤسسه تحقیقات برنج کشور بررسی شد. هیبرید های مورد مطالعه از طریق تعیین درصد کالوس های ایجاد شده از بساک های مرحله اواسط تک هسته ای تا اوایل مرحله دو هسته ای و تعداد گیاهچه های باززایی شده از کالوس ها در محیط های کشت فوق، مور...

زیتون درختی مهم با ارزش اقتصادی فراوان است . از جمله گیاهان ارزشمندی است که به دلیل عمر زیاد و سازگاری آن ، در نقاط مختلف جهان بویژه در کشورهای حوزه مدیترانه کشت می شود.