داده ها و اطلاعات مورد نیاز در این پژوهش با استفاده از عملیات میدانی و تکمیل250 پرسشنامه به روش نمونه گیری خوشه ای دو مرحله ای در سطح شهرستان تبریز در سال 1390 جمع آوری شد. نتایج به دست آمده از مرحله اول روش هکمن، نشان می دهد که احتمال مصرف گوشت ماهی توسط خانواده هایی که دارای سطوح پائین درآمدی و کودک خردسال بوده و سطح آگاهی بالایی نسبت به فواید گوشت ماهی و نیز خطرزا بودن مواد مضر غذایی دارند، ...

ارزیابی ذخیره و تولید ماهی در تالاب شادگان از آبان 1386 تا مهر 1387 مورد بررسی قرار گرفت و هفت ایستگاه استقرار صیاد ونمونه برداری فصلی از تالاب شادگان شامل صراخیه، ماهشهر، رگبه، خروسی، کانال، عطیش  و جاده آبادان  به عنوان ایستگاههای نمونه برداری انتخاب گردید. در مدت اجرای تحقیق بیش از دو هزار ماهی صید و جهت تعیین توده زنده از روش تخلیه ای استفاده گردید. فصل بهار (61/249 کیلوگرم بر هکتار) و فصل ...

همواره هدف از تولید دورگه دست­یابی به نسلی است که ویژگی­های بهتری از والدین خود داشته باشد، از آن­جاکه ماهی­های آکواریومی همواره به­دلیل زیبایی ظاهری و گونه­های متفاوت خود مورد توجه بسیاری از مردم در سراسر جهان هستی قرار داشته اند و مطالعات کمی نیز برروی آن­ها انجام شده­است، لذا در این آزمایشامکان دورگه گیری بین ماهی مولی و گوپیو همچنینبررسی شاخص های رشد و تولید مثلی زاده­ها مورد بررسی قرار گرف...

هدف پژوهش: در تعدادی از فلوس­های دورة صفوی و قاجار،  نقشمایة ماهی در دوکنار گلی چندپَر ضرب شده است. ترکیبی از این نقشمایه در مُهرهای دورة قاجار نیز مشهود است. این مقاله با هدف پیدایش نماد نقشمایة ماهی آئین مِهر در مُهرها و فلوس­ها به مطالعه و تحلیل می­پردازد. فرضیه پژوهش: علل پیدایش نقشمایة ماهی در فلوس­ها و مُهرهای دورة قاجار موضوع این پژوهش است. مقاله قصد دارد با فرضیة اصلیِ«پیدایش این نقوش با تأثی...

وجود اطلاعات بهای تمام شده ماهی پرورشی قزل آلای رنگین کمان که عمده ترین ماهی سردآبی کشور بوده، برای استفاده مدیریت مزارع و کارشناسان شیلات در امر تصمیم گیری و تخصیص صحیح بهینه منابع، ضروری و حیاتی است. تأمین اطلاعات مورد نیاز یاد شده، مستلزم استقرار یک سیستم حسابداری بهای تمام شده مناسب و مدون خاص این فعالیت کشاورزی می باشد. در این پژوهش که محاسبه بهای تمام شده یک کیلوگرم ماهی قزل آلای رنگین کم...

شناسایی گونه ها و جمعیت های ماهیان با استفاده از فلس روشی غیر مخرب، سریع و کم هزینه است. از اینرو، این مطالعه با هدف بررسی امکان به کارگیری روش ریخت سنجی هندسی بر پایه لندمارک بر روی فلس ماهیان برای شناسایی سریع گونه ها و جمعیت های ماهیان و مقایسه آن با روش مشابه محیط پیرامونی فلس با استفاده از لندمارک های کاذب به اجرا در آمد. برای این منظور، از فلس های یک جمعیت از سس ماهی بزرگ سر (luciobarbus ...

سن و عادات غذایی ماهی سلطان ابراهیم (nemipterus japonicus) در آب های دریای عمان (استان سیستان و بلوچستان) با بررسی 212 عدد ماهی از شهریور 1388 تا خرداد 1389 به صورت فصلی تعیین گردید. کوچکترین و بزرگترین نمونه زیست سنجی شده به ترتیب دارای طول چنگالی 145 و 258 میلی متر و وزن 3/55 و 1/288 گرم بودند. رابطه بین طول چنگالی و وزن ماهی نمایی و ضریب رگرسیون 83/2 محاسبه گردید. شاخص خالی بودن معده 2/55=v...

آبزیان بویژه ماهی یکی از منابع مهم پروتئین حیوانی است که نقش مهمی در تامین غذای سالم برای افراد جامعه دارد. برای تامین این منبع مفید، پرورش ماهی در استخرها مورد توجه قرار گرفته و توسعه داده شده است. با توجه به اینکه هزینه ی تغذیه ماهی در حدود 57% کل هزینه پرورش آن را شامل می شود، پرورش دهندگان ماهی تمایل به تعیین دقیق تود? زند? ماهی قزل آلا در زمان های مورد نیاز برای تغذیه آن ها دارند. هم اکنون...

ماهی خیاطه قناتی یکی از گونه های متعلق به خانواده کپورماهیان است که اخیرا از یک کمپلکس گونه ای به عنوان یک گونه مجزا توصیف شده است. این گونه ماهی تاکنون فقط در حوضه کر از استان فارس مشاهده گردیده است و امکان حضور آن در سایر حوضه های مجاور نیز وجود دارد. از آنجا که این گونه جدیدا توصیف شده، جز گونه های بومزاد استان فارس محسوب می شود و تاکنون هیچ گونه اطلاعات اکولوژیکی و زیست شناختی از آن گزارش ن...

این مطالعه با هدف بررسی و مقایسه ی فلزات سنگین و عناصر کمیاب در بافت های خوراکی سیاه ماهی پرورشی و وحشی صورت گرفت. برای آنالیز هر یک از عناصر آهن، مس، روی، سلنیوم، منگنز، کروم، مولیبدن،کبالت، باریوم، نیکل، استرانسیوم، سرب، کادمیوم، جیوه و آرسنیک از تکنیک پلاسمای زوج شده ی القایی/ طیف سنجی نشر نوری بهره گرفته شد. نتایج برحسب برحسب میکروگرم در گرم وزن خشک بیان شده. به استثنای عناصری مانند باریوم ...