نتایج جستجو برای: فرآورده های گیاهی

تعداد نتایج: 485573  

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
افشین آخوندزاده بستی aa basti 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran1- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران علی میثاقی a misaghi 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran2- استادیار گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران حسینعلی ابراهیم زاده موسوی h ebrahimzade 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran3- استادیار گروه بهداشت و بیماری های آبزیان دانشکده دامپزشکی تهران رضا عباسی فر r abbasifar 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran4- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران بهراد رادمهر b radmehr 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, iran5- دستیار دکترای بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی تهران شمسعلی رضازاده sh rezazadeh 2- institute of medicinal plant, iranian academic center for education, culture and research, tehran, iran6- دستیار تخصصی شیمی دارویی و عضو هیأت علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی شاهین آخوندزاده بستی

استفاده بیش از حد از نگهدارنده های غذایی شیمیایی که برخی از آنها مشکوک به اثرات سوء سرطان زایی و تراتوژنیک هستند و یا باقیمانده های سمی ایجاد می نمایند، منجر به رویکرد قابل توجه تولیدکنندگان مواد غذایی به جایگزینی نگهدارنده های شیمیایی با انواع طبیعی مانند اسانس های گیاهی در فرآورده های غذایی شده است. برای اثبات کاربرد اثرات نگهدارندگی (ضدمیکروبی) انواع اسانس های گیاهی، مطالعه اثرات آنها بر روی...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1357

چکیده ندارد.

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1347

چکیده ندارد.

پایان نامه :دانشگاه تربیت معلم - تبریز - دانشکده مهندسی عمران 1389

ذخیره سازی فرآورده های نفتی به عنوان ذخایر استراتژیک کشورها مستلزم ساخت مخازن بزرگ و ایمن می باشد. ارزیابی دوام و پایداری ساختار بتون و ژل سیمان در تماس با سنگدانه ها از جمله پارامترهای مهم در کاربرد بتون به عنوان یک ماده ساختمانی در ساخت مخازن عظیم ذخیره سازی فرآورده های نفتی می باشد. در این راستا تحقیقات آزمایشگاهی گسترده ای با هدف بررسی اثرات فرآورده های نفتی در مشخصات فیزیکی، شیمیایی و مکان...

ژورنال: :پژوهش نفت 0

سولفید هیدروژن یکی از مهم ترین ناخالصی های موجود در نفت خام و گاز طبیعی است که قبل از انتقال گاز یا پالایش نفت باید آن را جدا نمود. ترکیبات گوگردی موجود در نفت خام، اشکالات متعددی را در مرحله پالایش نفت خام و هنگام مصرف محصولات نفتی از نظر جنبه های کیفیت محصول و مسائل زیست محیطی ایجاد می کنند. علی رغم وجود روش هایی نظیر عریان سازی و استخراج که با صرف هزینه های فرآیندی بالا مواجه بوده و مستلزم ب...

ژورنال: :medical laboratory journal 0
کرامت اله دری k dorri islamic azad university,jahrom branch, jahrom, iranگروه میکروبیولوژی واحد جهرم ، جهرم، ایران نجمه نامدار n namdar msc of biology, department of microbiologyگروه میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی جهرم، ایران وحید حمایت خواه جهرمی v hemayatkhahjahromi assistant professor of animal biology, department of biologyگروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد جهرم ، ایران

چکیده زمینه و هدف: اثر سویه های لاکتو باسیلوس ها ( و متابولیت های آن ها ) در محصولات لبنی به عـنوان پروبیوتیک روی باکتری های پاتوژن ثابت شده است . هدف از این مطالعه جداسازی لاکتوباسیلوس ها از فرآورده های لبنی (ماست، پنیر، شیر، کشک و دوغ) و بررسی فعالیت ضد میکروبی آنها علیه باکتری های پاتوژن ( اشریشیاکلی، سالمونلاتیفی موریوم و هلیکوباکترپیلوری ) بود. روش بررسی: نمونه های لبنی جمع آوری و در محیط ...

ژورنال: :مجله زنان، مامایی و نازایی ایران 0
اکرم اکرم کوشکی akram kooshki ph.d. of nutrition sciences, traditional and complementary, school of medicine, sabzevar university of medical sciences, sabzevar, iran.دکترای تخصصی علوم تغذیه، مرکز تحقیقات طب سنتی و مکمل، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران.سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (sabzevar university of medical sciences) رویا رویا اکبرزاده roya akbarzadeh lecturer of anesthesiology, school of paramedical, sabzevar university of medical sciences, sabzevar, iran.مربی گروه هوشبری، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران.سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (sabzevar university of medical sciences)

مقدمه: سرطان پستان یکی از شایع ترین سرطان ها در زنان می باشد. از آنجا که تغذیه، یکی از عوامل مؤثر در ابتلاء به این بیماری می باشد و عوامل غذایی نقش بالقوه در بروز سرطان پستان دارند، مطالعه حاضر با هدف بررسی دریافت فرآورده های لبنی، کلسیم، ویتامین d و خطر ابتلاء به سرطان پستان انجام شد. روش کار: این مطالعه مقطعی در سال 1390 بر روی 125 زن مبتلا به سرطان پستان در شهرستان سبزوار انجام شد. پرسشنامه ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده کشاورزی 1394

با توجه به افزایش تقاضا در بازار در حال رشد فرآورده های دارویی و آرایشی بهداشتی با منشا گیاهی، تولید ارگانیک و ارتقاء کیفیت ماده ی خام اولیه جهت توسعه ی این محصولات بسیار ضروری است. در این راستا، تاثیر روش های تغذیه، پرتوتابی، خشک کردن، بسته بندی و انبارداری بر گیاه دارویی به لیمو (.lippia citriodora kunth) طی سال های ??91 و 1392 در گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس مورد بررس...

جلیلی, مریم,

مقدمه:فرآورده های لبنی به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانندپروتئین،قند و ویتامین هامحیط بسیارمناسبی برای رشدانواع میکروارگانیسم هامحسوب می شوند.هدف ازانجام این تحقیق ارزیابی وضعیت میکروبی شیر وفرآورده های لبنی عرضه شده درسطح شهرستان خرم آباد بود. مواد و روش­ها:درمجموع350نمونه ازفرآورده های لبنی پاستوریزه شامل شیر، خامه،پنیر، ماست ودوغ درنیمه اول ودوم سال جمع آوری شد.نمونه ها بااستفاده ازروش های کش...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید