ترکیبات هتروسیکل دارای کاربردهای بیولوژیکی گسترده ای هستند که در این میان کرومن ها و مشتقات کومارین با ارائه رنج وسیعی از خواص بیولوژیکی مانند خواص ضد میکروبی و ضد ویروسی اهمیت فراوان یافته اند. آن ها همچنین به عنوان تنظیم کننده قند خون عامل ضد hiv و ضد سرطان کاربرد دارند. از سوی دیگر ارائه فرایندها و تکنیک های شیمیایی سازگار با محیط زیست در طی چند دهه ی اخیر بسیار مورد توجه محققین بوده است لذ...

توسعه روز افزون علم نانو باعث پیشرفت گسترده و کاربرد آن در تمامی زمینه های علمی بویژه علوم پایه و پزشکی گردیده است. هدف از این پژوهش، طراحی و ساخت نانو ذرات کیتوزان و بررسی عوامل موثر بر ظرفیت بارگیری و درصد انکپسوله شدن سم مار افعی زنجانی و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی ساختار نانو ذرات بود. از آنجائیکه کیتوزان پلیمری با خواص منحصر به فردی مانند زیست سازگاری، غیرسمی بودن و زیست تخریب پذیری در مح...

برهم کنش لیزر و نانومواد با توجه به کاربرد های متعددی که دارد امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته است. نانوذرات فلزی به عنوان یکی از پرکاربردترین مواد در حوزه های رو به پیشرفت فناوری نانو است. در میان نانوذرات فلزی نانوذرات طلا کاندیدای مناسبی برای فرآیند گرمایش لیزری هستند، زیرا آن ها جذب کننده های نوری قوی ،پایدار و غیرسمی هستند. برهم کنش لیزر و نانوذرات طلا کاربردهای گسترده ای در زمینه های متف...

محلول‎های سازگاری یا اسموپروتکتنت‎ها، به‎عنوان تنظیم‎کننده‎های اسمزی غیرسمی در سیتوپلاسم شناخته می‎شوند. گلایسین‎بتائین از‎جمله این محلول‎هاست، که در بسیاری‎از گیاهان در پاسخ‎به اثرات سوء تنش‎های غیرزیستی تجمع می‎یابد. در‎برخی‎از گونه هایی‎که به عنوان انباشت‎کننده طبیعی گلایسین‎بتائین طبقه‎بندی می شوند، در شرایط تنش کولین طی یک مسیر دو مرحله‎ای ساده به گلایسین‎بتائین اکسید می‎شود. اس-آدنوزیل-...

klebsiella pneumoniae یک باکتری بیماریزای فرصت‏طلب و علت رایج عفونت مجاری ادراری است. استقرار باکتری‏های عفونت زای ادراری روی سوند ادراری باعث تشکیل بیوفیلم شده و مستلزم برداشت سوند است. اشکال بیوفیلمی باکتری‏ها مانعی در برابر نفوذ ‏مواد ضدمیکروبی به داخل سلول‏های باکتریایی محسوب می‏شود. افزایش مقاومت دارویی سویه‏های باکتریایی، مطالعه درمان‏های جایگزین برای عفونت ناشی از سویه‏های جدا شده از عفو...

مقدمه و هدف: نانوذرات نقره، به عنوان نسل جدید مواد ضدمیکروبی، کاربردهای فراوانی دارند. سه باکتری escherichia coli ، staphylococcus aureus ، pseudomonas aeruginosa از مهم ترین باکتری هایی هستند که می توان آن ها را با مواد ضدعفونی کننده ساخته شده از نانوذرات نقره از بین برد. از طرف دیگر، مهم ترین عامل به دام اندازی نانوذرات در مبادی ورودی بدن انسان، ماکروفاژها هستند که سرنوشت نانوذرات در بدن، به ...

هدف از این تحقیق بررسی دامنه سمیت ناشی از عصاره تنباکو بر ماهی قزل آلای رنگین کمان می باشد. با توجه به مطالعات انجام شده، بیش تر به آثار سوء و زیان بار تنباکو و دیگر ترکیبات آن بر انسان اشاره شده و کم تر به استفاده های مفید آن در صنایع توجه شده است. این مطالعه را می توان اولین گام در شناخت و توسعه استفاده مفید تنباکو در صنایع دیگر دانست. آزمایش سمیت حاد به صورت ساکن و براساس روش استاندارد oecd ...

مقدمه: صمغ کردلان یک بیوپلیمر پلی ساکاریدی باکتریایی است که از پیوند های β-(1←3) دی گلیکوزیدی حاصل می شود. بعلت توانایی دلمه ای شدن و نگهداری آب، کردلان در تولید مواد غذایی متعدد نظیر انواع ژله ها، نودل ها و فیبرهای خوراکی کاربرد دارد. همچنین کردلان زیست تخریب پذیر، غیرسمی، دارای خواص بیولوژیکی و کاربردهای وسیعی در صنایع دارویی است. در این تحقیق برای اولین بار تولید، بهینه سازی ترکیبات محیط کشت...

گوشت سینه­ی ماکیان (فیله) در سرتاسر جهان مورد استقبال مصرف کنندگان بوده اما مستعد فساد سریع می­باشد.  از این رو، صنایع امروزه درصدد یافتن فناوری جدید برای افزایش مدت ماندگاری آن هستند.  به علاوه، تقاضای مشتریان برای مواد غذایی سالم­تر (فاقد نگهدارنده­های شیمیایی مرسوم) در دهه­ی اخیر افزایش پیدا کرده است.  کیتوزان یا فرم داستیله کیتین، پلی ساکاریدی است که در پوشش خارجی خرچنگ­ها و میگوها و دیواره...

لوسمی حاد پرومیلوسیتی یکی از انواع لوسمی حاد است. l- آسکوربیک اسید که بنام ویتامینc نیز شناخته می شود، دارای خواص آنتی اکسیدانت است. l- آسکوربیک اسید تحت برخی شرایط بعنوان پرواکسیدانت عمل می کند و در دوز های بالا بر رده های سلولی مختلف اثر سیتوتوکسیک دارد، که این اثر به خاصیت اکسیداسیون- احیاء آن وابسته است تجربیات نشان داده است که استفاده از ترکیباتی با خاصیت ضد تکثیری و ضد التهابی می تواند در...