در این پژوهش اثر چهار تیمار آبیاری موضعی ریشه (full‏, ‏‎1prd50‎, ‎2prd50‎, ‎3prd50‎) بر تولید میوه و راندمان مصرف آب گوجه فرنگی در یک طرح کاملاً تصادفی در پنج تکرار مورد بررسی قرار گرفت. در تیمار شاهد (full)، کل آب مورد نیاز گیاه به طور یکنواخت در تمام محیط ریشه به کار برده شد. در تیمار های 1prd50، ‎‎2prd50‎‎ و ‎‎3prd50‎‎ ریشه ها به دو ناحیه مجزا از هم تقسیم و به اندازه 50 درصد تیمار شاهد به ترت...

بیماری فیتوپلاسمایی تورم جوانه یکی ازبیماری های مهم گوجه فرنگی می باشد. طی بازدیدهای سال 1392 علائم بیماری تورم جوانه در مزارع گوجه فرنگی شهرستان های شمال فارس شامل آباده ، اقلید،بوانات،پاسارگاد ،سیدان و مرودشت مشاهده گردید. عامل بیماری تورم جوانه از این مناطق بوسیله سس از گوجه فرنگی به پروانش و بوسیله پیوند به بادنجان و گوجه فرنگی انتقال داده شد و در گیاهان مایه زنی شده علائم بیماری های فیتوپل...

 از آن جا که ویسکوزیته عامل مهمی در تعیین کیفیت رب گوجه فرنگی می‌باشد ، برای بسیاری از مصرف کنندگان ،  میزان ویسکوزیته عامل مهمی در خرید آن می‌باشد. به طوری که بعضی از خریداران عمده ی خارجی ، رب را با ویسکوزیته ی مشخص خریداری می‌کنند. همچنین ویسکوزیته ی ظاهری در پذیرش محصولات غذایی یک ویژگی مهم برای مصرف کننده محسوب می‌شود. با توجه به این که استاندارد مناسبی از قوام و ویسکوزیته ی رب گوجه فرنگی ...

در تحقیق حاضر، کاربرد همزمان دو گونه Trichoderma harzianum و T. virens به همراه دو جدایه از باکتری Bacillus subtilis، در کاهش شاخص های بیماریزایی نماتد Meloidogyne javanica و بهبود فاکتورهای رشدی گیاه گوجه فرنگی ارزیابی گردید. آزمون سنجش زیستی، کاربرد عصاره کشت گونه های قارچی و سوسپانسیون جدایه های باکتریایی را به صورت تکی و تلفیقی بر تفریخ تخم و مرگ و میر لارو نماتد بررسی نمود. در تیمار ترکیبی...

این پژوهش به منظور بررسی تاثیر کود سولفات آمونیوم با دز کاهش یافته علفکش رانداپ، آپیروس و دز کاهش یافته اولتیما بر رشد و عملکرد گوجه فرنگی رقم کل جی و کنترل گیاه انگلی گل جالیز در منطقه ظفرآباد فارس اجرا گردید. نتایج نشان داد که علف‎کش آپیروس و اولتیما (نسبت به رانداپ) کمتر برای گیاه گوجه فرنگی سمی هستند. سطوح مختلف سولفات آمونیوم بر رشد و عملکرد گوجه فرنگی به‎طور معنی‎داری موثر بود. استفاده از...

حساسیت میوه های گوجه فرنگی به دمای پایین و خسارت سرمازدگی، انبارمانی، بازاررسانی و قابلیت فروش میوه‌ها را محدود می‌کند. در این تحقیق اثر تیمار آب گرم به عنوان یک تیمار پس از برداشت توصیه شده، بر کاهش بروز خسارت سرمازدگی و تغییر خصوصیات کیفی میوه گوجه فرنگی طی دوره انبارمانی بررسی شد. میوه‌های گوجه فرنگی در مرحله رسیده سبز برداشت و با آب گرم ?C 45 به مدت 15 دقیقه تیمار گردیدند. سپس میوه ها به سه...

اصرار بر عدم استفاده از مهندسی ژنتیک و محصولات تراریخته از سوی مدیران میانی در وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حفاظت محیط زیست موجب استمرار روش های تولید غذا با تکیه بر سموم دفع آفات نباتی شیمیایی خطرناک شده است. به منظور تعیین باقی مانده سموم، مزارع خیارسبز و گوجه فرنگی در مناطق مختلف استان کهگیلویه و بویراحمد مورد بررسی قرار گرفت وضمن نمونه برداری، میزان باقیمانده سموم اندوسولفان و دیازینون با اس...

ازمینه و هدف: آلودگی خاک‌ها به فلزات سنگین در مناطق صنعتی کشور می‌تواند باعث کاهش قابلیت دسترسی آهن در زنجیره غذایی انسان شود.‌ این تحقیق با هدف بررسی بهبود کیفیت گوجه فرنگی رشد کرده در خاک غنی شده با سرباره آهن و تاثیر آن بر سلامت صورت پذیرفت.مواد و روش‌ها: این پژوهش در سال 1395 در یک گلخانه تحقیقاتی در شهرستان اراک با 72 گلدان شامل کاربرد ‌0 ، 15 و 30 تن در هکتار کود گاوی غنی شده با 0 و 10 در...

شب پره مینوز برگ گوجه فرنگی با نام علمی (lep.: gelechiidae) (meyrick, 1917)tuta absoluta یکی از آفات نسبتاً جدید گوجه فرنگی در اروپا، بخش هایی از آسیا و ایران است. زیست شناسی این حشره در شرایط گلخانه بر روی رقم ریوگراند ایتالیایی در استان کردستان بررسی شد و نتایج زیر به دست آمد. تخم ها بعد از 11/0±5 روز تفریخ شدند. این آفت در مدت 20- 19 روز چهار سن لاروی را طی کرد. دوره شفیر گی نرها 12/0±5 روز و...

چکیده ندارد.