مقدمه: ناهنجاری های لیپیدی یکی از اصلی ترین عوامل ایجاد کننده ی بیماری های قلبی ـ عروقی در بیماران دیابتی نوع 2 می باشد. پژوهش حاضر برای بررسی اثرات مکمل عصاره ی هسته ی انگور [grape seed extract (gse)] بر پروفایل لیپیدی سرم در بیماران دیابتی نوع 2 طراحی گردید. مواد و روش ها: پژوهش حاضر به روش کارآزمایی بالینی سه سو کور انجام شد. 48 بیمار دیابتی به شکل تصادفی به دو گروه مکمل عصاره ی هسته ی انگور...

زمینه مطالعه: اخیراً، استفاده از محرک های ایمنی و رشد با منشاء گیاهی در آبزی پروری در سرتاسر جهان رواج یافته است. هدف: این مطالعه بـه منـظـور بـررسی اثر تجویز خوراکی عصاره های دو گیاه دارواش (viscum album) و سیاه دانه (nigella sativa) بر میزان بازماندگی، فاکتورهای رشد و مقاومت در برابر عفونت با آئروموناس هیدروفیلا در ماهی طلایی (carassius auratus) انجام شد. روش کار: 270 قطعه ماهی طلایی به دو گرو...

کرم خوشه خوار انگور مهم ترین آفت انگور در ایران و بسیاری مناطق مو کاری جهان محسوب می شود. از آن جایی که مقاومت یکی از موثرترین و کم هزینه ترین راه های کاهش خسارت آفات و مصرف سموم شیمیایی محسوب می شود، تلاش در جهت شناسایی ارقام مقاوم به این آفت، در مدیریت تلفیقی آن ضروری به نظر می رسد. این تحقیق در سه بخش انجام شده که هدف از بخش اول اندازه گیری شاخص های تغذیه ای ده رقم انگور بومی ایران بوده است....

مقدمه: فاکتورهای آنژیوژنیک مجموعه‌ای از فاکتورهای رشدی هستند که به طور مستقیم و غیرمستقیم باعث افزایش عروق در بافت می‌شوند. از طرفی به نظر می‌رسد عصاره دارویی برخی گیاهان می‌تواند با مسیرهای فاکتور رشدی در تعامل باشد. هدف:‌ هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر 6 هفته تمرین هوازی فزاینده و عصاره سیاه ولیک بر میزان تغییرات VEGF و آنژیوپویتین 1 و 2 پلاسما در موش‌های صحرایی نر ویستار بود. روش بررسی: 32 س...

نانو ذرات نقره، با استفاده از برگ های گیاه سیاه دانه به ­کمک روش های جدید بیولوژیکی ساخته  شد. بدین منظور ابتدا برگ های این گیاه در هوا خشک و سپس در آب مقطر جوشانده شد.  نتیجه آن مایعی بود که پس از فیلترکردن، برای احیای یون های نقره از محلول هایی با غلظت متفاوت از نیترات نقره و با ph ثابت به کار رفت. اندازه گیری های اسپکتروفتومتری، به کمک بررسی میزان تغییر رنگ محلول به سمت قهوه ای، شکل گیری نان...

مقدمه: تاکنون گزارش هایی درباره ی اثر آنتی اکسیدانی، کاهش فشار خون و اثر اتساع عروقی عصاره ی دانه انگور و پوست میوه ی آن ارائه شده است. اثرات شل کننده ی برگ انگور نیز بر انقباض ایلئوم، رحم، آئورت، نای و مجرای دفران موش صحرایی و اثرات کاهنده ی نیروی انقباضی و ضربان قلب قورباغه نیز گزارش شده است. هدف این تحقیق بررسی اثرات عصاره ی آبی الکلی برگ مو بر فعالیت انقباضی عضله ی صاف مثانه در موش صحرایی ن...

مقدمه: امروزه استفاده از نگهدارنده­های طبیعی برای حفظ کیفیت مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش استفاده از نگهدارنده طبیعی عصاره هسته انگور در فرم نانوکپسوله برای افزایش عمر ماندگاری فیله ماهی قزل­آلای رنگین­کمان مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش­ها: فیله­های ماهی قزل آلای رنگین­کمان پس از سر و دم زدن و تخلیه شکمی، حذف استخوان­ها و شستشو، با عصاره...

زمینه و هدف: ریتالین از داروهایی است که در درمان اختلال کمبود توجه و بیش فعالی مورد استفاده قرار میگیرد. هدف این مطالعه بررسی اثر مقایسهای مصرف ریتالین با عصاره هسته انگور بر یادگیری اجتنابی غیرفعال در موشهای صحرایی نر بالغ بود. روش کار: این مطالعه یک مطالعه تجربی بود که بر روی 40 سر موش صحرایی نر بالغ که به صورت تصادفی به 5 گروه 8 تایی شامل گروههای کنترل، شاهد و سه دسته تجربی تقسیم شدند، انجام...

نانوبیوتکنولوژی، که با عنوان کاربردهای زیست پزشکی از سیستم های با اندازه نانو شناخته شده، زیر مجموعه ای از نانوتکنولوژی در حال گسترش است. نانومواد اندازه 1000-1 نانومتر، برهمکنش ویژه با سیستم های بیولوژیکی در سطح مولکولی دارند و به طور گسترده در درمان سرطان استفاده می شوند. در مطالعه حاضر روش زیست سازگار بیوسنتز نانوذره نقره توسط عصاره هسته انگور ریش بابا و خاصیت ضدسرطانی آن بر سلول سرطانی پستا...

مقدمه: تاکنون در مورد خواص دانه انگور (vitis vinifera) تحقیقات فراوانی انجام شده ولی در باره خواص فارماکولوژی برگ انگور کمتر تحقیق شده است. عصاره آبی الکلی برگ مو انقباض ناشی از کلرورپتاسیم و اکسی توسین را در رحم موش صحرایی مهار کرده و نیز سبب شل شدن آئورت می گردد. هدف این تحقیق بررسی اثر عصاره آبی الکلی برگ مو بر انقباضات ناشی از چند محرک شناخته شده در ایلئوم موش صحرایی و تا حدودی روشن نمودن م...