نیتریت می تواند در لوله های انتقال و توزیع آب به¬دلیل حضور باکتری های نیتروزومونانس در محیط های آبی به وجود آید، که سبب کاهش اکسیژن در محیط های آبی و مرگ موجودات آبزی می شود. نیتریت همچنین نقش مهمی در حفظ و نگهداری مواد غذایی دارد و ازنظر خطرات و آلودگی های که در بدن موجودات زنده ازجمله انسان ایجاد می کند دارای اهمیت است. این پروژه برای تعیین مقادیر جزئی نیتریت با روش طیف¬نورسنجی و حسگر نوری که...

گندم مهمترین محصول زراعی دنیاست که حدود 85 درصد آن در پخت نان به کار گرفته می شود. از مراحل تولید آرد به بوجاری کردن، مشروط کردن و در نهایت آسیاب کردن می توان اشاره کرد. در میان این مراحل مرحله ی نم زنی یا مشروط کردن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است زیرا گندم ورودی جهت آسیاب شدن بایستی دارای رطوبت مناسبی باشد تا سبب تسهیل جدا شدن پوسته از آندوسپرم و آرد شدن هرچه بهتر آندوسپرم شود. شناخت آنزیم ...

دانش ما از خصوصیات ستاره ها اغلب مبتنی بر نتایجی است که از مطالعه سیستم های دوتایی به ویژه دوتایی های نزدیک بدست می آید. در این راستا برای بدست آوردن پارامترهای فیزیکی و هندسی و درک وضعیت تحولی آنها داده های نوری و طیفی آنها مورد بررسی، تجزیه و تحلیل قرار می گیرند. از این رو در رساله موجود داده های رصدی مربوط به نورسنجی دو سیستم دوتایی گرفتی xx cep و sz her مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته اند. نو...

پرکلرات را می توان از طریق تشکیل زوج یون با نیل بلو و استخراج به درون فاز آلی متیل ایزوبوتیل کتون به روش اسپکتروفتومتری و با اندازه گیری میزان افزایش جذب فاز آلی در طول موج 625 نانومتر اندازه گیری نمود. حد تشخیص تجربی پرکلرات در این روش 0/02ppm و منحنی درجه بندی در گستره 1500-20 نانوگرم بر میلی لیتر خطی است . انحراف استاندارد نسبی برای غلظت 0/500 میکروگرم بر میلی لیتر پرکلرات ، 1/79 درصد است . ...

یون سیانید از آلاینده های مهم زیست محیطی است که به فرم های گوناگون وجود داشته و روش های مختلفی برای تعیین مقدار کمی آن وجود دارد. دراین مطالعه، یک روش ساده، سریع و حساس برای تعیین مقادیر ناچیز یون سیانید به طریق سینتیکی و با تکنیک اسپکتروفتومتری توسعه داده شده است. درمحیط اسیدی، برومات باعث اکسایش اورنژ ـ جی می گردد و یون سیانید اثر بازدارندگی از خود نشان می دهد. با اندازه گیری تغییرات جذب درطو...

کاتالاز از جمله آنزیم های آنتی اکسیدانی است که در موجودات هوازی وعمدتا در ارگانل پراکسی زوم پستانداران موجود است ویکی از آنزیم های بسیار مهم در حفاظت سلول از آسیب های اکسیداتیو است.کاتالاز آنزیمی بسیار فعال است و می تواند در هر ثانیه میلیون ها مولکول پراکسید هیدروژن را بهh2oوo2تبدیل کند. کاتالاز به علت عملکرد مهمی که دارد حائز اهمیت بوده و در زمینه های مختلف مورد مطالعه قرار گرفته است از جمله د...

چکیده ندارد.

روش حساس و گزینشی استخراج - اسپکتروفتومتری برای تعیین مقادیر بسیار کم سایمتیدین ارائه شده است. این روش بر مبنای استخراج سایمتیدین بصورت زوج یون با برموتیمول بلو(btb) در حلال استخراج کننده کلروفرم و سپس اندازه گیری به روش اسپکتروفتومتری در طول موج 417 نانومتر می باشد. تاثیر عوامل مختلف از قبیل غلظتbtb ، ph، حجم کلروفرم و زمان هم زدن و اثر یونهای مزاحم بر فرآیند استخراج بررسی شده است. منحنی کالیب...

ارزیابی و طبقه بندی رنگ پوست انسان در بسیاری از کاربردهای درمانی مانند ارزیابی میزان پیشرفت بیماری های پوستی و پاسخ آنها به درمان و نیز میزان خطر ابتلا به سرطان های پوستی در بین نژادهای مختلف حائز اهمیت است. رنگ و نوع پوست انسان به طور عمده به میزان حضور رنگدانه ها در پوست افراد بستگی دارد. به طور معمول رنگ پوست افراد به طور شهودی و توسط متخصصان پوست یا افراد آموزش دیده با استفاده از روش های ته...

در سالهای اخیر اهمیت و نقش وانادیم در آنزیمهای مختلف در گیاهان و ارگانیزم های حیوانی تا حدودی روشن شده و کمپلکس های این یون فلزی با لیگاندهای بیولوژیک طبیعی نظیر آمینواسیدها، برای روشن تر شدن نقش آن به شدت مورد توجه قرار گرفته و از نظر تعیین ثابت پایداری آنها در phهای مختلف و تشخیص جایگاه های تشکیل کمپلکس و تعیین ساختمان آنها مطالعات زیادی انجام شده و انجام می شود. در این کار تحقیقاتی ثابت پاید...