به منظور بررسی تأثیر تنش کمبود آب بر سطح برگ، کارآیی مصرف نور و ماده خشک سویا (Glycine max L.) و ارزن (Panicum miliaceum L.) در کشت مخلوط، آزمایشی در سال 1394 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشـاورزی دانشگاه بوعلی ‌سینای همدان به­صـورت اسپلیت پلات در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تنش کمبود آب در سه سطح (آبیاری پس از 60، 90 و 120 میلی‌متر تبخیر آب از تشتک تبخیر) به عنوان عامل...

در گیاهان زراعی، توزیع ماده خشک بین برگ و ساقه در طول دوره رویشی از یک الگوی دو قسمتی پیروی می کند، در مقادیر کمتر ماده خشک کل، بخش عمده­ای از ماده خشک تولید شده به برگ اختصاص می­یابد، ولی در مقادیر بالای ماده خشک کل، بخش کمی از ماده خشک به برگ­ها اختصاص می­یابد. هدف از این آزمایش محاسبه ضرایب این الگوی دو قسمتی به­منظور توصیف تسهیم ماده خشک بین برگ­ها و ساقه سویا در شرایط آبیاری مطلوب و ارزیاب...

به منظور مطالعه روند تجزیه‌پذیری ماده خشک، پروتئین خام، پروتئین حقیقی و تعیین نوع پروتئین قابل تجزیه کنجاله سویا در شکمبه، آزمایشی با تلفیق روش in situ و تکنیک الکتروفورز ژل پلی آکریلامید (SDS-PAGE ) انجام گردید. با استفاده از کیسه‌های نایلونی، مقدار 5 گرم نمونه کنجاله سویا به مدت صفر، 2، 4، 6، 8، 12، 24 و 48 ساعت در شکمبه سه رأس گاو نر بالغ سیستانی انکوباسیون شد. پس از سپری شدن زمان انکوباسیو...

یکی از روش‌های ارزیابی بهره‌وری سیستم‌های کشت مخلوط استفاده از شاخص‌های رشد است. به همین منظور و در جهت بررسی شاخص‌های رشدی سویا، ریحان و گاوزبان در نسبت‌های مختلف کشت مخلوط آزمایشی در خراسان شمالی به صورت طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تکرار و 9 تیمار در سال 1390 اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کشت خالص هر یک از گیاهان، نسبت‌های جایگزینی 75% سویا و 25% ریحان، 50% سویا و 50% ریحان و 25% سویا و 75% ...

به منظور بررسی اثر رقابت علف هرز آمارانتوس ریشه قرمز بر ویژگی­های بوم شناختی فیزیولوژیک سویا، آزمایشی به صورت طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا در سال زراعی 1393 اجرا شد. عوامل موردبررسی در این آزمایش شامل تراکم­های مختلف آمارانتوس ریشه قرمز (صفر، 2، 4، 6 و 8 بوته در مترمربع) و سویا رقم هابیت بودند. از 30 روز پس از کاشت طی 6 مرحله شاخص سطح ب...

هدف از این رساله ، بررسی اثر تولید و ترکیب شیر در اوایل شیردهی با استفاده از سطوح مختلف کنجاله های سویا و تخم پنبه و مقایسه این دو کنجاله می باشد.

کرونوباکتر ساکازاکی از اصلی‌ترین پاتوژن‌های منتقله از شیر خشک و غذای کودک آلوده، به نوزاد است و از عوامل اصلی مرگ و میر، بیماری گوارشی و مننژیت در نوزادان است. بررسی حاضر به تشخیص میکروبیولوژیکی و مولکولی کرونوباکتر ساکازاکی در نمونه‌های غذای کودک و شیر خشک نوزاد و بررسی الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی جدایه‌های باکتریایی پرداخته است. 200 نمونه غذای کودک و شیر خشک از برندهای مختلف جمع آوری و پس از کش...

به منظور بررسی کارآیی علف‌کش اکسی‌فلورفن در کنترل علف هرز تاج‌خروس وحشی و همچنین ارزیابی خسارت وارده به سویا در شرایط گلخانه مقادیر 25/0، 5/0، 75/0 و 1 لیتر در هکتار اکسی‌فلورفن در یک نوبت سمپاشی (4-3 برگی تاج‌خروس و V2 سویا)، مقادیر خرد شدة 25/0 + 25/0، 35/0 + 35/0 و 5/0 + 5/0 این علف‌کش در دو نوبت سمپاشی (مرحله اول همان مرحله اشاره شدة قبلی و مرحلة دوم، دو هفته پس از سمپاشی به اجرا درآمد. بیش...

ماست بدون چربی از شیر غنی شده با جدایه ی پروتئین سویا ((spi و یا تیمار شده با آنزیم ترانس گلوتامیناز تهیه شد. تیمار آنزیمی موجب کاهش ph نمونه ی تیمار شده با آنزیم و نمونه ی غنی شده با پروتئین و تیمار شده با آنزیم گردید. بیشترین اسیدیته ی قابل تیتر در کل دوره ی نگه داری برای نمونه ی غنی شده با spi و تیمار شده با آنزیم حاصل شد. جدایه ی پروتئین سویا ظرفیت اتصال آب را افزایش و سینرسیس را کاهش داد. ...

یکی از روش های ارزیابی بهره وری سیستم های کشت مخلوط استفاده از شاخص های رشد است. به همین منظور و در جهت بررسی شاخص های رشدی سویا، ریحان و گاوزبان در نسبت های مختلف کشت مخلوط آزمایشی در خراسان شمالی به صورت طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تکرار و 9 تیمار در سال 1390 اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل کشت خالص هر یک از گیاهان، نسبت های جایگزینی 75% سویا و 25% ریحان، 50% سویا و 50% ریحان و 25% سویا و 75% ...