نتایج جستجو برای: شرایط انبارداری
تعداد نتایج: 109164 فیلتر نتایج به سال:
در این تحقیق اثر تیمار کلرید کلسیم در انبارداری میوه ذغال اخته بررسی شده است. میوه ها با چهار غلظت صفر، سی، پنجاه و هشتاد میلی مولار کلرید کلسیم تیمار شده و سپس به مدت 45 روز انبار شده اند. فعالیت آنزیم پکتین متیل استراز، کاهش وزن میوه، محتوی پکتین، پروتئین، آنتوسیانین، مواد جامد محلول، ویتامین c، اسیدیته، ph، فنول کل و فلاونوئید ها اندازه گیری شده است. پس از انبارداری، وزن میوه کاهش یافت. فعال...
مرادی م. و فانی س. ر. 1397. مروری بر آفلاتوکسین در پسته و راهبردهای کاهش آن. دانش بیماریشناسی گیاهی 7(2): 33-22. DOI: 10.2982/PPS.7.2.22 آلودگی پسته به آفلاتوکسین، یک چالش بهداشتی است که ارزش اقتصادی بزرگترین محصول صادراتی غیرنفتی کشور را میتواند تحت تأثیر قرار دهد. این زهرابهی بالقوه سرطانزای کبد، توسط برخی گونههای قارچ Aspergillus بهویژه Aspergillus flavus تحت شرایط ویژه، در طول م...
در این آزمایش تأثیر سه نوع پلیآمین پوتریسین، اسپرمیدین و اسپرمین بر عمر پس از برداشت میوۀ آلو رقم ‘شابلون’ بررسی شد. میوه ها در محلول پلیآمینها با دو غلظت 1 و 2 میلیمولار و نیز آب مقطر (تیمار شاهد) بهمدت 5 دقیقه غوطهور و در سردخانهای با دمای 5/0± 5/1 درجۀ سانتیگراد و رطوبت نسبی 80ـ 85 درصد انبار شدند. آزمایش در قالب فاکتوریل بر پایۀ طرح کاملاً تصادفی با 7 تیمار و 6 زمان انبارداری در سه ...
ازدیاد طول مدت انبارداری پیاز و سیب زمینی از طریق پرتودهی گاما
شرایط نامساعد انبارداری، بهخصوص رطوبت نسبی بالای محیط انبار و دمای بالا، بهشدت بر کیفیت بذر اثر میگذارد. بهمنظور کمیسازی تأثیر دما و رطوبت بر زوال بذر و تعیین ضرایب حیات، آزمایشی بهصورت تجزیه مرکب زمانی با دو عامل دما و رطوبت در آزمایشگاه بذر پردیس کشاورزی دانشگاه تهران در سال 1391-1390 انجام شد. بهاین منظور تیمار دمایی شامل چهار سطح 15، 25، 35 و 45 درجه سلسیوس و تیمار رطوبتی شامل سه س...
پاپایا یکی از میوههای تجاری مهم در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان است. این میوه سرشار از ویتامینها، عناصر معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری بوده و به صورت یک میوه تازهخوری یا فرآوری شده استفاده میشود. این محصول فرازگرا بوده و دارای عمر پس از برداشت پایین و حساسیت بالا نسبت به آسیبهای فیزیکی، از دست دادن آب، صدمه سرمازدگی، بیماریها و آفات میباشد.حفظ کیفیت میوه پاپایا به مدیریت باغ، شیو...
همزمان با ورود آفت غیر بومی و مهاجم شب پرة شمشاد Cydalima perspectalis به ایران گزارش آن از مناطق شمالی کشور، فعالیتهای پژوهشی در خصوص راهکارهای کنترل این قبل آلوده نمودن سایر شروع شد. همین راستا، پژوهش حاضر کارایی چند ترکیب حشرهکش گروه ترکیبات بیولوژیک میکروبی، تنظیم کنندههای رشد گیاهی پره شرایط آزمایشگاهی صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. نهایت بر اساس نتایج دست آمده، میان 12 حشرهکش بررسی، آفت...
به منظور بررسی اثر سطوح مختلف جو جوانه زده بر عملکرد و کیفیت تخم در مرغ تخم گذار و بلدرچین ژاپنی، دو آزمایش جداگانه انجام شد. آزمایش اول با استفاده از 120 قطعه مرغ تخم گذر با سن 44 هفته و آزمایش دوم با تعداد 216 قطعه بلدرچین ژاپنی ماده با سن 70 روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره شاهد ذرت، جیره جو، جیره جو بعلاوه آنزیم سافیزیم و 3 تیمار آزمایشی حاوی سطوح 33، 66 و 100 درصد جو جوانه زده بود....
میوه گوجهفرنگی با دارا بودن آنتیاکسیدانهایی مانند کاروتنوئید، لیکوپن، ویتامین c، ویتامینe و ترکیبات فنولی نقش مهمی را در سلامتی انسان ایفا میکند. از آنجاییکه بین برداشت میوه و مصرف آن ممکن است بیش از چند هفته طول بکشد، در طول این دوره تغییرات بیوشیمیایی میتواند اتفاق بیفتد که ارزش غذایی میوه را تحت تأثیر قرار دهد. این تغییرات در رقمهای مختلف گوجهفرنگی می تواند متفاوت باشد. پژوهشهای انج...
تغذیه متعادل عناصر غذایی و مواد آلی از مهمترین فاکتورهای مؤثر بر عملکرد و کیفیت محصول درختان سیب میباشد. تیمارها شامل محلولپاشی با کلات کلسیم و اسید آمینه با غلظت صفر و 2 و 4 در هزار و در سه مرحله (بعد از فندقی شدن تا قبل از برداشت ماهی یک بار) به صورت محلولپاشی روی درخت سیب اعمال شد. صفات مورد ارزیابی شامل میزان کلروفیل، میانگین سطح برگ و میزان عناصر غذایی نیتروژن میوه، فسفر میوه، پتاسیم می...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید