به منظور بررسی اثر مقادیر متفاوت کود نیتروژن بر انتقال مجدد ماده خشک دو رقم کلزا، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال­های 91 - 1389 در رشت اجرا گردید. در این آزمایش دو رقم کلزا (ساریگل و هایولا 308) و کود نیتروژن خالص (از منبع اوره) شامل صفر، 50، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار به صورت  در زمان کاشت،  در زمان ساقه رفتن و  قبل از گل دهی منظور شدند. ن...

طی دهه های گذشته در مورد نقش کشاورزی در توسعه اقتصادی دیدگاههای متفاوتی ارائه شده است. کلزا ، گیاه جدیدی است که در چند سال اخیرکشت آن توسعه یافته و افزایش تولید روغن و کنجاله ، عمدتا متکی بر توسعه آن است. افزایش تولید کشت کلزا ، در این منطقه می تواند باعث رشد بسزایی بر اشتغال کشاورزان داشته باشد . حمایت دولت از کشت کلزا اثر مثبتی بر احتمال پذیرش کلزا می تواند باشد . در این تحقیق با استفاده از 2...

چکیده مقدمه: یکی از پارامترهایی که در رابطه با خلوص روغن زیتون در استانداردهای بین المللی مورد توجه می باشد مقدار اسید چرب اشباع در موقعیت 2 مولکول تری آسیل گلیسرول (2-sn) می باشد. در این پژوهش کمیت و کیفیت روغن زیتون فرابکر ایرانی از نقطه نظر ترکیب اسیدهای چرب و اسید چرب اشباع 2-sn بررسی گردید. همچنین تغییرات مقدار اسید چرب اشباع 2-sn روغن زیتون فرابکر در اثر اختلاط با روغن های کلزا (Col) و...

این آزمایش در سال زراعی 1390-1389 در مزرعه تحقیقاتی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اراک در واقع در عرض جغرافیایی 34 درجه و 5 دقیقۀ شمالی و طول جغرافیایی 49 درجه و 42 دقیقۀ شرقی و ارتفاع 1775 متر از سطح دریا و در قالب طرح پایۀ بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. تیمارها شامل 7 رقم پیشرفته کلزا به همراه رقم okapiبه عنوان شاهد بود. هر کرت شامل چهار ردیف 6 متری به فواصل 30 سانتی­متر از یک...

کشت مستقیم کلزا بعد از محصولات تابستانه به واسطه سبز شدن غیریکنواخت نتیجه مطلوبی ندارد. این طرح با هدف مقایسه کشت مستقیم و نشایی کلزا هیبرید هایولا308 طی دو سال زراعی 82-1381 و 83-1382 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اجراء گردید. پنج تاریخ کاشت 20/8 ، 30/8 ، 10/9 ، 20/9 و 30/9 در کرت‌های افقی و دو روش کاشت مستقیم و نشایی، در کرت‌های عمودی طرح آماری بلوک‌های کامل تصادفی به روش اس...

به­منظور بررسی تاثیرپذیری برخی صفات زراعی سه رقم پاییزه کلزا در رقابت با علف­های هرز خردل وحشی، چاودار وحشی، جو وحشی و سیاه­دانه آزمایشی در سال 1387 در مزارع تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت از زمان کنترل علف­های هرز شامل کنترل در مراحل روزت، اوایل ساقه­روی، آغاز گلدهی، 50% گلدهی کلزا و رقابت تمام فصل علف­های هرز همراه با شاهد و سه رقم کلزا شامل SLM046، O...

کلزا به عنوان یکی از مهمترین گیاهان روغنی دنیا محسوب می‌شود. کیفیت روغن حاصله از دانه کلزا به ترکیب اسیدهای چرب تشکیل دهنده آن بستگی دارد. ساخته شدن زنجیره‌های طویل اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع دارای مراحل مختلفی می‌باشد که هر یک از این مراحل توسط آنزیم یا آنزیم‌های متعدد کنترل می‌شود. تغییر در محتوای اسیدهای چرب روغن کلزا با استفاده از روش مهندسی ژنتیک نیازمند شناسایی، جداسازی و دستورزی در ژنه...

با توجه به اهمیت کلزا به عنوان یکی از محصولات مهم دانه‌های روغنی در جهان، کشت وتوسعه این محصول در کشور و تولید روغن خوراکی از آن در سالهای اخیر شدیداً مورد توجه بخش کشاورزی و سایر بخش‌های ذیربط می‌باشد. در برخی نقاط شمالی کشور بالاخص استانهای گلستان و مازندران، بالا بودن رطوبت هوا در هنگام برداشت و انبار مانی نسبت به مناطق دیگر تولید کلزا، باعث بروز فساد و کپک زدگی در مدت انبارمانی این محصول می‌...

سابقه و هدف: هدف این مطالعه بررسی مقایسه‌ای تاثیر مصرف اسیدهای چرب ، مواد مغذی انتخابی (کلسیم ، ویتامینD و بورون) و انجام فعالیت جسمانی منظم بر خواص مکانیکی استخوان در موش صحرایی بود. روش بررسی: 56 سر موش صحرایی نر در گروه کنترل با رژیم غذایی نرمال؛ گروه 2 مشابه گروه کنترل با فعالیت جسمانی؛ گروه 3 مشابه گروه 2 با کلسیم، ویتامین D و بورون؛ گروه 4 مشابه گروه 3 با روغن کلزا؛ گروه 5 مشابه گروه 3...

استفاده از آنتی­اکسیدان‌های مصنوعی برای محافظت از روغن‌ در برابر فساد اکسیداتیو، به علت سرطان­زا بودن آن‌ها محدود شده­است. مطالعات برای استفاده از آنتی­اکسیدان‌های طبیعی به عنوان جایگزینی برای آنتی­اکسیدان‌های مصنوعی از اهمیت ویژه­ای برخوردار می­باشد. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره برگ گزنه (Urtica dioica) بر پایداری اکسیداتیو روغن کلزا و مقایسه آن در دو سطح 100 و 800  پی پی ام با آنتی­اکس...