چکیده در این تحقیق، پایداری حرارتی روغن ارقام رایج کانولا در ایران (اوکاپی، هایولا 401، زرفام و طلایه) بر حسب میزان مقاومت به تولید هیدروپراکسیدهای دی ان مزدوج طی فرایند حرارتی (دمای 180 درجه سانتیگراد) اندازه گیری و مقایسه شد. نتایج آزمون پایداری مبنی بر داده هایی چون شاخص پلی ان، اعداد پراکسید و اسیدی، و میزان ترکیبات توکوفرولی و فنلی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. بیشترین میزان اولیه عدد دی ا...

Introduction: Lipoprotein (a) is a particle rich in cholesterol in human plasma and it is known as an independent risk factor for coronary artery disease. In addition to genetic background, other factors such as diabetes affect the plasma concentration of this lipoprotein as a risk factor. The aim of this study was evaluation and comparison of plasma concentration of Lp(a) in type II diabetics ...

با استفاده ار یک آمین آروماتیک و یک آمین آلیفاتیک ترکیب پنتازا دی ان تهیه شد، این ترکیب پس از سشتشو وخشک شدن در حلال مناسب خشک شده و کریستال های آن برای بررسی اسپکتروفوتومتری با یونهای فلزی روی کادمیم و جیوه مورد استفاده قرار گرفت.

در این تحقیق اثر مشتقاتی از 2و4و6-تری آمینو -1و3و5-تری ازین با دی ان ای تیموس گوساله مورد بررسی قرار گرفته است در این مطالعه نوع بر هم کنش این ترکیبات با dna تعیین شده است که از چه نوع بر هم کنشی است در اینجا از روشهای طیف سنجی نوری،فلوریمتری ،الکترو شیمیایی ،طیف سنجی cd استفاده شده است با توجه به نتایج بدست آمده از این روشها نوع بر هم کنش از نوع اینتر کلیشن تشخیص داده شد که نشان دهنده خطر آفری...

مقدمه : هیپرلیپیدمی از ریسک فاکتورهای شایع همراه با دیابت بوده و موجب تشدید عوارض قلبی عروقی می گردد. جهت کاهش گلوکز خون و اصلاح هیپرلیپیدمی، رژیم های غذایی متفاوت و داروهای شیمیایی و گیاهی متعددی وجود دارند. گیاهان دارویی از جمله سیر (گارلیک) از زمانهای قدیم جهت کنترل دیابت و کاهش لیپیدهای خون وفشارخون مورد توجه قرار گرفته است. روش بررسی :دراین مطالعه اثرات گارسین که نوعی از فرآورده های سیر مو...

هدف از پژوهش تعیین و مقایسه میزان شخصی نوع a و خرده مقیاسهای آن (a2, a1) بین دانشجویان مرد شرکت کننده در سومین المپیاد ورزشی در رشته های گروهی (بسکتبال و هندبال) و رشته انفرادی (بدمینتون و تنیس روی میز) می باشد. نتایج این تحقیق به سئوالاتی از قبیل اینکه آیا نوع ورزش نشانگر ویژگیهای شخصیتی - رفتاری ورزشکاران است ؟ و آیا ورزشهای مختلف اثرات متفاوتی بر شخصیت نوع a دارد؟ پاسخ می دهد و این یافته ها ...

در این پژوهش مشتق­ های نواز فلز ـ فتالوسیانین ­های دارای گروه­ های 4،2،1- تری آزین سنتز شده است. ابتدا ترکیب 4،2،1- تری آزین، از واکنش چند جزئی 1،2-دی کتون، 4- هیدروکسی بنز­هیدرازید و آمونیوم استات با استفاده از کاتالیزگر پارا تولوئن سولفونیک اسید تهیه شد. سپس ترکیب به­دست آمده با 4ـ نیترو فتالونیتریل در حضور پ...

چکیده نوکلئوتیدهایی خارج سلولی مثل atp بعنوان مولکولهای علائم دهی عمل می کنند و رنج وسیعی از عملکردهای فیزیولوژیکی را در پستانداران کنترل می کند; از قبیل لخته شدن خون، التهاب و واکنشهای ایمنی، که سطوحشان توسط خانواده آنزیمی نوکلئوزید تری فسفات دی فسفوهیدرولاز (ntpdase) کنترل می شود. همچنین پارازیت های مختلفی دارای ntpdase می باشند، که نقششان در ارگانیسم و بیماریزایی کمتر درک شده است. گفته می ش...

مقدمه : لیپوپروتئین – آ [lp(a)] یک ذره غنی از کلسترول در پلاسمای انسان است و به عنوان یک عامل خطرساز برای بیماریهای قلبی – عروقی مطرح شده است. علاوه بر زمینه ژنتیکی عوامل دیگری از جمله دیابت ممکن است در غلظت پلاسمایی و خطرزایی این لیپوپروتئین نقش داشته باشد. هدف از این مطالعه تعیین و مقایسه غلظت پلاسمایی lp(a) در بیماران مبتلا به دیابت و افراد غیردیابتی بوده است. روش بررسی: افراد مورد مطالعه شا...