گندم (triticum aestivium l.)یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین گیاهان زراعی جهان است. دانه ی گندم حاوی کربوهیدرات، پروتئین، چربی، مواد کانی و انواع ویتامین ها بوده و آردی که از دانه ی گندم حاصل می شود، بیش تر به مصرف نان می رسد و نان یکی از مواد اولیه برای خوراک انسان به ویژه در کشورهای جهان سوم می باشد. به طوری که در این کشورها بیش از 50 درصد انرژی روزانه ی مورد نیاز مردم از مصرف مستقیم این محصول ک...

به منظور دستیابی به ارقام جدید و برتر سویا در منطقه شمال استان خوزستان، آزمایشی در مرکز تحقیقات کشاورزی صفی آباد، در سال 1388 اجرا گردید. 15 لاین خالص جدید به همراه دو رقم صفی آبادی و 504 (شاهد) در این آزمایش شرکت داشتند. آزمایش به صورت بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گردید. هر پلات شامل چهار خط کشت به طول پنج متر با فاصله خطوط 60 سانتی متر و فاصله بوته روی خط کشت پنج سانتی متر تنظیم گرد...

چکیده امروزه، تقاضا برای منابع ارزان و جایگزین منابع پروتئین حیوانی جهت استفاده در تولید مواد غذایی با ارزش افزوده افزایش یافته است. لذا بسیاری از محققین به تولید منابع پروتئین گیاهی روی آورده اند. بر این اساس، هدف مطالعه حاضر امکان سنجی تولید کنسانتره پروتئینی پنبه دانه از کنجاله آن جهت مصرف انسان است. سه روش مختلف، روش استخراج با ان– بوتانول : اسید، مخلوط حلال ها (آب : استن : هگزان) و اتانول ...

به‌منظور بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد و اجزای عملکرد ارقام سویا، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه­ ی کاملاً تصادفی با 4 تکرار در سال 1384 در گلخانه­ ی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهرکرد اجرا شد. عوامل آزمایشی شامل: سه رقم سویا به نام­ های HutcheSon، Brim و Stonewall و سطوح تنش خشکی شامل: شاهد، 50 و 25 درصد آب قابل استفاده (1S و 2S) بودند. تیمار تنش خشکی، عملکرد دانه در ساقه اصلی را کاهش ندا...

به منظور ارزیابی اثر سطوح نیتروژن و روی بر عملکرد، اجزای عملکرد، کیفیت دانه و مقدار نیتروژن و روی دو رقم کلزا (brassica napus l.)، آزمایشی به صورت گلخانه ای اجرا شد. در این پژوهش، دو رقم کلزا (طلایه و اپرا)، سه سطح نیتروژن (100، 200 و 300 میلی‏گرم در کیلوگرم) و سه سطح روی (صفر، 5 و 10 میلی‏گرم در کیلوگرم) در سه تکرار به کار رفت. نتایج نشان داد که تفاوت های معنی داری بین دو رقم در ویژگی های مورد...

یکی از مؤثرترین روش های انتخاب غیر مستقیم جهت افزایش عملکرد دانه استفاده از شاخص های انتخاب می باشد. پژوهشی در سال زراعی 77-1376 دردو مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز واقع در باجگاه وکوشکک انجام گرفت . درهر مزرعه 25 رقم گندم در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار کشت ومورد ارزیابی قرار گرفت.41 صفت در 5 مرحله نمونه برداری اندازه گیری شد. نمونه برداری ها درمراحل پنجه زنی ‹SI›، ر...

به منظور بررسی واکنش عملکرد و اجزای عملکـرد دانه سه رقـم بهاره کــلزا به تراکم­ های مختلف بوته، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب بلوک ­های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی90-89 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین اجرا گردید. در کرت­ های آزمایشی چهار پشته به طول شش متر و فاصله دو پشته از یکدیگر 60سانتی­متر در نظر گرفته شد. کشت در تاریخ دوم اسفند­ماه به صورت خشکه­ کاری و دستی ان...

اکثر ارقام تجارتی بادام خودناسازگار هستند. ازاین روبرای داشتن محصول کافی بادام عمل ذکر کرده افشانی و بدنبال آن تلقیح و تشکیل میوه ضرورت تام دارد. قسمت خوراکی میوه بادام بذر آن است که در اثر تلقیح بوجود می آید. لذا وجود دانه گرده زنده و سازگار درموقع گرده افشان الزامی است. بنابراین اطمینان از احتمال تنژیدن کافی دانه گرده در برنامه های بهنژادی ومطالعات گرده افشانی بادام‘ حائز اهمیت می باشد. بدین ...

  به منظور بررسی اثر کاربرد اسید سالیسیلیک در مقادیر و روشهای مختلف، بر عملکرد و خصوصیات ظاهری زیره سبز، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار در سال زراعی 1390-1389 در مزرعه آموزشی-تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج به اجرا در آمد.فاکتور های آزمایشی شامل روش های مختلف کاربرد اسید سالیسیلیک در دو سطح...

این آزمایش، به منظور بررسی اثر استفاده از سطوح مختلف دانه خرفه و خارمریم در جیره غذایی مرغ­های تخم‏گذار بر خصوصیات تخم­مرغ، لیپیدهای خون و زرده تخم­مرغ، متابولیت­های خونی، مواد معدنی پلاسما، فعالیت آنزیم­ های کبدی سرم خون و عملکرد مرغان تخم­گذار انجام شد. آزمایش با تعداد 288 قطعه مرغ تخم‏گذار سویه های– لاین ( (W-36در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل 3×3 در 9 تیمار، 4 تکرار و 8 قطعه مرغ تخ...