ترکیبات دارای اتم نیتروژن حایز اهمیت زیادی در زندگی بشر می باشند. یک دسته از این ترکیبات مشتقات کینوکسالین هستند که نقش شناخته شده ای در صنعت داروسازی داشته و دارای طیف گسترده ای از فعالیتهای بیولوژیکی از جمله فعالیت ضد باکتریایی، ضد التهابی، ضد ویروسی و ضدسرطانی می باشند. دسته دیگری از ترکیبات حاوی نیتروژن، پیرازول ها هستند که سنتز آنها به دلیل خواص دارویی ویژه ای که در بسیاری از مشتقات آنها ...

رنگهای خوراکی گیاهی بدلیل خوراکی بودن اصل گیاه معمولا بدون زیان تلقی میشوند. طبیعت انواعی از رنگدانه های روشن و دارای ارزش تجاری را برای غذا ها فراهم میاورد. از جمله رنگهای خوراکی طبیعی بتانین میباشد. بتا لایین ها و یا بتانین ها (CI Natural Red 33, E162) رنگدانه های گیاهی دارای نیتروژن هستند که فام آنها دامنه ای از قرمز- بنفش (بتاسیانین) تا زرد (بتازانتین) را در بر میگیرد. این مواد برای ایجاد ر...

چکیده در این پژوهش مشتقات آزافسفر جدیدی از دسته ? دی کتون شامل هتروسیکل های فسفینیل اوره r1c6h4nhc(o)nhp(o)r2 (7 – 25 ، 41، 44 و 45) تهیه شد تا تاثیر قرار گرفتن گروه nh بین حلقه فنیل و گروه کربنیل روی پارامترهای مختلف نظیر (پارامترهای شیمیایی، کئوردیناسیون و فعالیت های بیولوژیکی) مورد بررسی قرار گیرد. علاوه براین، فسفینوآمیدهایی با فرمول عمومی rc(o)nhp(c6h5)2 ((26)r=c6h5nh، (27)c4h3n2c(o)) و ...

چکیده   زمینه و هدف: برگ و گل گیاه علف چشمه (Nasturtium officinalis.L) حاوی ترکیب­های فلانوئیدی است. این گیاه ویژگی‌های متعددی مانند خواص ضدسرطانی، کاهش قند خون و چربی خون دارد. در تحقیق حاضر، اثر محافظتی عصاره هیدروالکلی گیاه علف چشمه در مسمومیت کبدی ناشی از تتراکلرید کربن در موش­های صحرایی ویستار مورد بررسی قرار گرفت.   روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 32 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار...

زعفران خوراکی (Crocus Sativus L.) دارای خواص بیولوژیکی متفاوتی از جمله خاصیت ضدسرطانی است. در این تحقیق، علاوه بر تخلیص مواد مؤثر زعفران، دو سازوکار  عمدة ملکولی در ارتباط با این خاصیت زعفران یعنی اثر بر DNA، هیستون و کمپلکس DNA –H1 مورد بررسی قرار گرفت. کاروتنوئیدها (کروسین، کروستین و دی‌متیل‌کروستین) و آلدئیدهای منوترپن (پیکروکروسین و سافرانال) موجود در زعفران ایران به عنوان اجزاء اصلی، توسط ...

سرطان پستان شایع ترین سرطان و دومین عامل منجر به مرگ ناشی از سرطان در بین زنان می باشد. اگرچه مکانیسم (های) دخیل در بروز سرطان پستان هنوز تا حدود زیادی ناشناخته باقی مانده اند، اما مشخص شده است که پیشرفت و گسترش سرطان پستان درگیر با انواع مختلفی از ژن ها از جمله brca1 است. یکی از بزرگترین مشکلاتی که بر سر راه شیمی درمانی سرطان قرار دارد عدم وجود داروهای فعال و موثر و همچنین ایجاد مقاومت دارویی...

زیره سبز با نام علمی (cuminum cyminum) از خانواده چتریان می باشد. این گیاه دارای خواص ضد سرطانی و آنتی اکسیدانی است. فلاون ها از مهمترین دسته فلاونوئیدها می باشند. این ترکیبات نقش های ویژه ای در گیاهان و اهمیت های زیادی در در مان و سلامتی انسان دارند که از آن جمله می توان به خواص آنتی اکسیدانی، ضدسرطانی، ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضدالتهابی آن ها اشاره نمود. فلاون ها از فلاونون ها تحت تاثیر دو م...

هدف: این مطالعه به منظور بررسی فعالیت ضدسرطانی اولئانولیک اسید ترپنوئیدی جدا شده از پوست سیب با استفاده از سلولهای سرطانی لنفوم b خون انسان انجام شده است. روش مطالعه: این تحقیق بصورت تجربی (experimental) و in vitro انجام شده است و در آن کشت سلولهای لنفوم b و mtt و بررسی توان حیاتی viability سلولهای مذکور انجام شد. یافته ها: میانگین توان حیاتی مشاهده شده در گروه کنترل 100 درصد و در رقت 1 میکرو...

رنگهای خوراکی گیاهی بدلیل خوراکی بودن اصل گیاه معمولا بدون زیان تلقی میشوند. طبیعت انواعی از رنگدانه های روشن و دارای ارزش تجاری را برای غذا ها فراهم میاورد. از جمله رنگهای خوراکی طبیعی بتانین میباشد. بتا لایین ها و یا بتانین ها (ci natural red 33, e162) رنگدانه های گیاهی دارای نیتروژن هستند که فام آنها دامنه ای از قرمز- بنفش (بتاسیانین) تا زرد (بتازانتین) را در بر میگیرد. این مواد برای ایجاد ر...

مقدمه: لاکتوباسیلوس ها نه تنها باعث تاثیر بر میکروفلورای دستگاه گوارش و تحریک سیستم ایمنی موضعی دستگاه گوارشی می شود، بلکه می تواند باعث تعدیل و تحریک سیستم ایمنی مرکزی از جمله گره های لنفاوی و طحال گردد. خواص ضد توموری این دسته از باکتری ها در مطالعات گوناگون نشان داده شده است. هدف این مطالعه حاضر هدف بررسی اثرات لاکتوباسیلوس رامنوسوس به عنوان پروبیوتیک بر اثر بخشی بیشتر داروی سیسپلاتین در موش...