در این پژوهش تاثیر آنزیم رنین و ظرف نگهداری بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و روند پروتئولیز پنیر محلی کردی طی دوره 60 روزه رسیدگی آن مورد بررسی قرار گرفت. کیموزین خالص تجاری و رنت سنتی حاصل از شکمبه بره به عنوان آنزیم های رنین و پوست بزغاله (که به طور سنتی برای نگهداری این پنیر استفاده می شود) و ظروف پلاستیکی به عنوان ظروف نگهداری مورد استفاده قرار گرفتند. آزمون های فیزیکو شیمیایی شامل اندازه گیری ...

از واکنش الفیناسیون پترسون 2- نفتالن آلدهید با تریس(تری متیل سیلیل)متیل لیتیم، 1،1-بیس (تری متیل سیلیل)-2-نفتیل اتیلن حاصل می شود. اپوکسیداسیون این ترکیب با متا کلرو پروکسی بنزوئیک اسید mcpba در دی کلرومتان در دمای اتاق ]3-(نفتالن-2-ایل)-2و2-بیس(تری متیل سیلیل) [اکسیران را می دهد. واکنش حلقه گشایی ]3-(نفتالن-2-ایل)-2و2-بیس(تری متیل سیلیل) [اکسیران با تیوفنلها در حضور کاتالیزگر mgbr2.oet2 1-(تری...

چکیده: لیگاندهای باز شیف مشتق شده، از تراکم پیریدین 2-کربالدهید با 4-فلوئورو آنیلین، 4-کلرو آنیلین، 4-برومو آنیلین و 4-یدو آنیلین سنتز شدند. واکنش برمو پنتا کربونیل رنیم (i) با لیگاندهای سنتزی درتولوئن جوشان کمپلکس های تری کربونیل رنیم (i) در بازده عالی با فرمول a: کمپلکس برمو تری کربونیل (4-فلوئورو –n – (پیریدین -2- ایل متیلن) بنزن آمین ) رنیم (i) b: کمپلکس برمو تری کربونیل (4-کلرو – n – (...

برای تولید پلی استایرن انبساطی از آغازگر بنزوئیل پراکساید به­صورت پودر استفاده می­شود. اگر این آغازگر به­صورت سوسپانسیون تهیه شود در تولید این پلیمر اثر بخشی زیادی خواهد داشت. این آغازگر در حالت عادی در آب ته­نشین می­شود و به صورت سوسپانسیون نمی­باشد. در این پروژه با استفاده از عوامل سوسپانسیون کننده با مقادیر متفاوت تلاش شده است تا سوسپانسیون این آغازگر تهیه گردد. سوسپانسیون بنزوئیل پر اکساید ...

1- سنتز متقارن سری جدیدی از بیس تایو سمی کاربازید، 1،3،4- تایودی آزول، 1،2،4- تری آزول-3- تایول ها و مشتقات تایو استخلاف دار ابتدا به منظور دستیابی به بیس تایوسمی کاربازیدها به عنوان ماده اولیه برای سنتز تری آزول و تایودی آزول، واکنش 1،4- فنیلن دی ایزو تیو سیانات با ایزومرهای پیریدین کربوکسیلیک اسید هیدرازید انجام شد. سپس از واکنش تایوسمی کاربازیدها در محیط آبی- بازی و اسیدی به ترتیب بیس تری آ...

Introduction & Objective: The use of modern microextraction techniques for determination and evaluation of pollutants is progressively increasing nowadays. Needle trap microextraction (NTME) technique has privileges compared to the other techniques for sampling occupa-tional and environmental pollutants from air. In this study the application of NTD technique packed with polydimethylsiloxane ...

ذخیره زمان و انرژی یکی از دغدغه های اصلی صنعت نساجی است . رفع این مشکل با بکارگیری تکنیک های جدید که مصرف انرژی کمتری دارند حاصل میشود . هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر تابش امواج ریز موج بر روی خصوصیات الیاف پلی استری است که توسط رنگینه پاشیده شده رنگرزی شده اند . جهت بررسی این پدیده ابتدا نمونه هایی از الیاف پلی استری 100% خالص تهیه شدند و به منظور افزایش رنگ پذیری، قبل از فرآیند رنگرزی ، نمونه...

هدف از انجام این پژوهش سنتز سیلیکا اروژل با فرایند سل-ژل با استفاده از پیش ماده آلی( TEOS)، آب و ایزو پروپیل الکل (IPA) و حلال n-هپتان و محلول‌های کاتالیست HCl و NH4F با تغییر 4 پارامتر نسبت‌های مولی TMCS/TEOS, Total H2O/TEOS, IPA/TEOS ,  و CNH4F و اندازه گیری دانسیته و تعیین درصد تخلخل و ضریب شکست نور بوده است. پیرسازی درون ایزوپروپیل الکل، تعویض حلال با n- هپتان و اصلاح سطح درون محلول‌های 11%...

در این پایان نامه یک روش ملایم، ساده و موثر برای تسریع باز شدن حلقه های اپوکسیدی با استفاده از نوکلئوفیل های مختلف در حضور کاتالیزورهای متفاوت و همچنین یک روش ملایم و ساده برای تسریع تهیه هیدروزانتن ها در حضور 1،3- دی کلرو- 5،5- دی متیل هیدانتوئین گزارش شده است. انجام واکنش ها در شرایط بدون حلال، زمان های کوتاه، بازده بالا، سادگی روش کار و سهولت جداسازی محصولات از جمله مزایای روش های ارائه شد...

در قسمت اول این تحقیق، یک الکترود خمیر کربن اصلاح شده مبتنی بر ترکیب 1- کلرو-4-هیدروکسی-9- هیدروژن- تیوزانتن-9- ان(chtx) برای اندازه گیری یون مس (ii) تهیه گردید. پارامتر های موثر بر ترکیب خمیر کربن عبارتند از: سدیم تترا فنیل بورات، حامل یونی و نیوجل که با درصدهای مختلف مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت. بهترین عملکرد مشاهده شده برای غشائی می باشد که دارای ترکیب زیر می باشد. کربن: natpb: نیوجل: chtx...